2022 年底、2023 年初，致病力與致死率高的「高病原性禽流感」在全球蔓延，造成種雞供應量不足；COVID-19 疫情、俄烏戰爭，讓全球原物料和航運費用大漲，飼料價格從 2021 年每公斤 7 元漲到今年的 17 元；臺灣在疫情期間市場雞蛋需求一度大減，蛋價下跌讓蛋農只能減養降低損失，但衰老的蛋雞產蛋率已低，沒有效率又不穩定；大家都知道現代化養雞可以降低風險，但水簾密閉式雞舍，需要中等蛋農投入千萬設備經費，大型蛋農必須投入上億，再加上大型雞場的土地難尋、沒人願意家裡附近有雞場。
每日短缺百分之 5 的雞蛋很嚴重嗎？每個人一週少吃幾顆雞蛋就可以解決，但經過媒體渲染就可以變成很嚴重，少數民眾搶蛋、囤蛋加上媒體報導，公告蛋價開始收不到蛋，黑市價格飆漲，蛋價漲又可能帶動其他民生物資漲價……這種種因素交織，成為 2023 年第一季的缺蛋危機。
缺蛋危機可以用進口雞蛋解決，蛋農易受氣候、禽流感波動的落後養雞場，政府可以輔導、補貼貸款升級，轉型成更有韌性的現代化養雞廠。但民眾容易受媒體煽動的心理能解決嗎？把蛋農、把盤商都想像成接受政府指令的公務員，農民都很樂意背負百萬千萬貸款，想當然爾應該無痛、平價、馬上可以產業升級，這樣不食人間煙火的鍵盤意見，可以解決嗎？
在俄羅斯侵略烏克蘭之後，世人才知道，俄羅斯對烏克蘭的攻擊不是坦克開進烏克蘭才開始，在那之前，俄羅斯已長期透過代理人在烏克蘭進行認知混合戰，針對民生、經濟、環保、等與意識形態無關的議題，以極端、或反串的言論，去撕裂烏克蘭社會，讓持不同意見的人彼此仇視、不信任，將烏克蘭的公民意識切割成一盤盤的散沙，好讓俄羅斯的鋼鐵洪流真的開進烏克蘭時，可以用最小代價迎來散沙社會的投降或綏靖。
好在烏克蘭人很快重整旗鼓，團結一致抵禦外侮，至今仍沒讓普丁得逞。但這一段開戰前的心理混合戰，尤其值得臺灣人借鏡。（紀路編輯 / 王子嘉）
2022 年 12 月 18 日
▍寒流來襲，中華民國養雞協會蛋雞組組長黃榮珍表示飼料成本居高不下、中雞及小雞價格也漲價，美國、日本、澳洲陸續傳出禽流感疫情，如果天氣再冷下去，供應就會少，蛋價就可能會漲 🔗
2023 年 01 月 05 日
▍彰化和美鎮新增兩座鵪鶉家禽場感染 H5N1 亞型高病原性禽流感病毒，共撲殺 6 萬 233 隻，彰化動物防疫所長董孟治指出，非密集區的北彰化也發生疫情，表示疫情進入高峰 🔗
2023 年 01 月 12 日
▍受全球禽流感疫情、原物料高漲影響，美國、歐洲都面臨缺蛋導致蛋價高漲。對於蛋價凍漲傳聞，農委會主委陳吉仲表示，價格依供需決定沒有所謂的凍漲，目前臺灣雞蛋產地價格仍維持每台斤 40.5 元，將盡全力控制禽流感疫情 🔗
2023 年 01 月 18 日
▍嘉義縣大林鎮一座肉鵝養殖場確診 H5N5 亞型高病原性禽流感，撲殺 1324 隻 7 週齡肉鵝；臺灣今年高病原性禽流感禽場案例已累計 11 場 🔗
2023 年 02 月 07 日
▍對於被指責凍漲，陳吉仲表示，幾個月前蛋價調漲時媒體都說他不站在消費者角度，現在媒體卻又罵他不站在蛋農立場；陳吉仲強調，農委會的角色是確保雞蛋供應充足，滿足消費者需求，漲價與否則尊重蛋農與蛋商組成的「蛋價評議委員會」決定 🔗
▍國民黨文傳會副主委林家興批評農委會主委陳吉仲無法處理蛋價問題，發言人李明璇說現在早餐店加一顆蛋要 15 元，蛋價居高不下，農委會卻說只解決蛋荒問題不解決蛋價問題，根本就是鬼扯蛋！人民要叫這個政府滾蛋！ 🔗
▍背景知識：國內雞蛋產銷價格每週由「中華民國養雞協會台灣蛋雞事業產銷督導委員會」（簡稱：蛋價評議委員會）的產銷雙方共同研商產銷資訊後，協議雞蛋定價。「蛋價評議委員會」在 1997 年成立，成員包括中央畜產會、養雞協會、蛋雞業者、蛋商、合作社、加工業者、運銷商及學者專家等代表共 20 多位蛋雞產業鏈人士組成，已主導臺灣雞蛋批發和產地價格二十餘年 🔗
2023 年 02 月 08 日
▍對於有團體試圖透過媒體放話影響民生物資價格，臺大農經系教授張宏浩指出，若確實是特定組織或團體透過媒體訊息交換來達成交易聯合行為，將有涉嫌違反「公平交易法」第 14 條第 2 款之虞，最重可罰新臺幣 5 千萬元 🔗
2023 年 02 月 13 日
▍TVBS 報導「勒緊褲帶！通膨+原物料上漲+雞蛋之亂 市井小民牙縫裡省錢」 🔗
2023 年 02 月 18 日
▍超市平價雞蛋引發搶購，1 人限購 2 盒；網友在 PTT 發文抱怨說中午去全聯就買不到蛋了；中南部網友回應表示中南部都有得買，可能都北部在搶 🔗
2023 年 02 月 21 日
▍鴻海創辦人郭台銘在臉書發文「人民需要的是解決問題的政府，不是解釋問題的政府」指蛋農生產成本高漲，政府卻祭出凍漲管制令，迫使蛋農在不敷成本的情形下打消生產意願，使供給量惡化，形成向下沈淪的惡性循環 🔗
▍立法院民進黨團幹事長鄭運鵬表示，尊重郭台銘的說法，但養雞不像 iPhone 生產線，仍有天氣、禽流感等不可控因素，政府將盡量調配、專案進口 🔗
▍陳吉仲對消費者買不到雞蛋致歉，解釋國內種雞自歐美等國進口，去年冬季全球 H5N1 禽流感疫情大流行衝擊雞蛋供應也衝擊種雞，美國撲殺了 5700 萬隻家禽、法國撲殺 2000 萬隻、日本 1500 萬隻、臺灣 103 萬隻 🔗
▍作家何穎怡臉書PO文指出，氣候、戰爭、禽流感，沒有一樣是政府能夠掌控的；美國去年雞蛋一盒價格從 2.35 美元漲到 7.37 美元，紐西蘭 12 月就漲了 28.8％，很多國家都採取限購措施；全球糧食消費者論壇也指出蛋荒是全球現象，罵農委會的是因為農委會囤很多蛋不釋出嗎？ 🔗
▍網友 PTT 發文「上週末回彰化老家跟蛋農親戚買蛋，一箱約 20 台斤 850 元，跟去年年底一箱 800 元的確漲價，親戚說飼料貴了不少，但也沒漲的那麽誇張，雞蛋產量也都正常，他不知道為什麼會傳出缺蛋，但是多虧這波飆漲他多賺了不少」🔗
▍TVBS 將 PTT 這篇發文及留言以標題「台蛋荒？彰化蛋農笑曝產量正常 網驚：賺到流湯」做成報導 🔗
2023 年 02 月 22 日
▍陳吉仲受訪表示，因俄烏戰爭、COVID-19 疫情造成全球飼料成本從每公斤 11 元上漲到 17 元，又遇上禽流感最新的 H5N1 病毒，臺灣雞蛋產地價格從 2021 年 10 月每台斤 23.5 元漲到現在的 42.5 元；對於消費者得多跑幾趟才買到蛋他很不好意思，表示將全力做好雞蛋調度 🔗
▍新北市長侯友宜表示，生活物資的大小事，都是政府第一個要做好的要務，要全力以赴把它做好，民生物資中，「蛋」絕對是生活日常必需品，不管是家庭、餐廳，大大小小的飲食都需要蛋；所以當「缺蛋」或價格上漲都會對整個生活造成影響、干擾，所以政府有責任在面對缺蛋及蛋價問題時，不但要有配套措施，也要平穩物價，這是政府的責任 🔗
▍國民黨團痛批農委會主委陳吉仲對缺蛋問題完全拿不出辦法，為何不在去年就解決蛋雞不足的問題？強烈要求陳吉仲必須下臺，並質問號稱溫暖堅韌的陳建仁內閣何時才能讓孩童營養午餐吃得到一顆全蛋？🔗
▍TVBS 報導資深媒體人周玉蔻開第一槍要求陳吉仲下臺，發文怒轟「陳吉仲寫道歉文就可以生出平價雞蛋嗎？換個年輕一點的主委，把結構性問題納入思考吧！」🔗
▍網紅朱學恆發三張民眾排隊買蛋的照片稱「冷風呼呼的吹過，中和莒光路上的老人家縮著身子為了家裡人的營養，排隊買著炎亞綸不缺的雞蛋」🔗
▍日本因禽流感疫情撲殺 1500 萬隻雞，加上飼料價格高漲，雞蛋價格漲至去年同期的 1.86 倍史上新高；「丸龜製麵」暫停販售部分使用雞蛋品項；北海道「白色戀人」因作為原料的蛋白不足而減產、暫停網路販售 🔗
▍財信傳媒董事長謝金河表示，這次禽流感來勢洶洶，全球撲殺雞隻已逾一億隻，全球都面對缺蛋危機，郭董拋出雞蛋議題讓大家共同面對是好事，但政黨人士見縫插針則大可不必，解決問題比互罵更有建設性 🔗
▍PTT「創世神」杜奕瑾指出有 208 個 PTT 帳號對同一則缺蛋新聞有協同行為、還有共同作息一起週休四跟五 🔗
2023 年 02 月 23 日
▍農委會主委陳吉仲召開記者會表示，目前雞蛋日產量 11.2 萬箱，每日雞蛋缺口約在 50 萬到 80 萬顆間波動，將自澳洲專案進口殼蛋、液蛋共 500 萬顆供加工廠使用，原本供應給加工廠的國產雞蛋則轉供民間消費通路，預計每天可調度 50 萬顆，因進口雞蛋較貴，價差將由政府吸收，待日產量回到 12 萬箱就代表供應充裕 🔗
▍民進黨立委林楚茵揭露，永齡農場的雞蛋 12 顆在超市賣 228 元，「郭台銘刮別人鬍子前要先把自己的鬍子刮乾淨」🔗
▍美國雞蛋價格一打漲至 4.25 美元，從墨西哥私帶雞蛋進美國的人數暴增近 400％ 🔗
▍因應食材成本上漲，日本牛肉蓋飯連鎖店 Sukiya 招牌牛丼套餐漲價至 540 日圓，吉野家、松屋也漲價；食品廠商 Kewpie 預計調漲美乃滋出貨價格達 21%；日本市調機構指價格壓力短期內不會結束 🔗
▍立法委員王鴻薇指，農委會自去年 3 月開始從日本進口雞蛋，但日本爆發禽流感之後 11 月即不再供應雞蛋，國內一個月少了 900 萬顆雞蛋能不缺蛋嗎？ 🔗
▍TVBS 報導「豬腳、香菇、芋頭，一鍋佛跳牆滿滿的料，奇怪，怎麼不見經典食材小鳥蛋，取而代之的是一顆顆黃色的港式魚蛋。全臺鬧蛋荒，現在不只雞蛋買不到，就連鳥蛋都嚴重缺貨，佛跳牆的關鍵食材，也得被迫換角，輪到魚蛋上場。」指高雄一間食品工廠業者推出新料理佛跳牆，但卻因為鳥蛋缺貨，遲遲無法上市 🔗
2023 年 02 月 24 日
▍對於雞肉供應，農委會畜牧處處長張經緯表示，國內不會缺雞肉，部分種雞場確實受到疫情與天氣影響，生產排程從 8 週拉長到 10 週，週出雛數從 500 萬隻降到 460 萬隻，但評估下個月就會回到 5 百萬隻；但美國因爲禽流感疫情嚴重，臺灣進口自美國的卡啦雞腿塊等大清腿規格會缺 🔗
▍TVBS 下標「缺蛋又吃不到雞肉？農委會認了：特定部位庫存緊張」🔗
▍臺中市長盧秀燕：目前雖然有蛋，但以臺中人口換算每天仍缺 3600 箱蛋，部分民眾若較晚採買可能就買不到蛋，導致生活物資缺乏，若物資缺乏會更容易造成價格上漲，讓民眾產生恐慌，導致民眾生活更辛苦 🔗
▍郭台銘表示陳吉仲採取對策解決缺蛋燃眉之急、並向人民致歉值得肯定「行動內閣，苦民所苦；蛋荒問題，果決行動！」 🔗
▍TVBS 報導國民黨發言人李明璇描述女兒超愛吃蒸蛋，沒蛋就拒絕吃飯，但最近缺蛋很難買，她去百貨公司超市遠遠看到冷藏區有蛋，立馬手刀衝過去，發現只剩一盒 305 元的高級蛋，真的夭壽貴！實在買不下手 🔗
2023 年 02 月 25 日
▍杜奕瑾指出公關公司操作協同帳號，在特定議題嘲笑、謾罵、污衊的目的是讓人不想再發言，生成式 AI 的導入將讓言論壓制狀況更嚴重；呼籲大家就講自己想講的話，不要隨便道歉縮手，對於明顯謾罵的直接封鎖 🔗
2023 年 02 月 26 日
▍日本《產經新聞》臺北支局長矢板明夫指出，部分臺灣媒體報導日本雞蛋比臺灣便宜並非事實，日本民眾現在也深受雞蛋價格高漲之苦；這次全球蛋荒是受到烏俄戰爭、禽流感、寒冬等各種原因造成，不少國家的雞蛋都漲價不是只有臺灣，批評也要有理有據 🔗
2023 年 02 月 28 日
▍農委會啟動的短期專案進口計畫，首批自澳洲進口的 36 萬顆雞蛋空運抵臺，將提供加工業者使用，並從加工業者端釋出國產雞蛋，供通路端消費者購買 🔗
2023 年 03 月 02 日
▍日本農林水產省統計，因禽流感疫情日本單季撲殺 1502 萬隻雞破歷史紀錄 🔗
▍TVBS 報導臺南一家蛋炒飯業者讓客人自備雞蛋可折價 10 元，稱雞蛋實在太難買，消費者也怕自己帶雞蛋來在路上可能會摔破 🔗
▍ETtoday 新聞雲報導新竹縣賣滷肉飯的「老五鹹粥」停業 10 天，因為無法供應滷肉飯上的兩顆半熟蛋。對於政府要緊急進口雞蛋，老闆稱：蛋價一直漲、有錢也買不到，開業十多年來第一次遇到這麼大的缺蛋潮，缺蛋的主因是蛋雞場受禽流感影響，很多雞舍已經沒雞可下蛋，呼籲政府應從源頭解決缺蛋問題 🔗
▍TVBS 報導「老五鹹粥」於臉書怒批「一個連雞蛋都處理不好的政府，怎麼有能力說服百姓相信她有辦法處理飛彈的問題？2023 年終於明白！什麼叫做蛋蛋的哀傷！」🔗
2023 年 03 月 04 日
▍為強化養雞產業，農委會規劃 10.5 億元輔導農民升級禽舍設施，包含將傳統禽舍升級為非開放式或密閉式水簾禽舍，3.85 億元獎勵農民導入智慧設備，4.3 億元處理污染防治 🔗
2023 年 03 月 07 日
▍中華民國蛋價委員會執行長陳進丁表示，因為產蛋率降到約 5、6 成，評估雞蛋日產量不到 11 萬箱，現在每箱雞蛋已經叫價到 1300 元，較過去的 1100 元漲約 18%，業界預計在 4、5 月時會再啟動 200 萬隻老母雞汰換 🔗
▍民進黨立委張宏陸質詢建議，調配部分加工用鴨蛋，挪至市面上販售當雞蛋替代品。農委會主委陳吉仲備詢表示，雞蛋、鴨蛋加工用途不同，加工製品比較難代替，但若是消費者，則歡迎多購買臺灣的鴨蛋 🔗
▍TVBS 報導「缺雞蛋何不食鴨蛋？陳吉仲：歡迎大家採購」🔗
▍TVBS 報導「史上最貴蛋價發威！北市營養午餐喊漲 多所學校恐跟進」🔗
▍中國號稱「臺灣省全國人大代表」鄒振球接受中媒訪問表示「臺灣缺電、缺水、缺藥、缺蛋困境，只要兩岸和平統一後，都可以靠大陸得到很好解決」 🔗
▍蔡依橙：「現在中國十大熱門議題竟然有三個在說臺灣人過得水深火熱，這波認知作戰真的很成功，而且中華民國人信的還不少，我雞蛋每天都吃得到，豆腐、豆漿、牛奶、肉類也沒少，可能被封城很久的國度，必須知道別人比他們慘，尤其民主的地方比帝制下的他們慘，才有活下去的力量」🔗
2023 年 03 月 08 日
▍彰化縣再新增 1 座雞場感染禽流感，撲殺 8011 隻蛋雞 🔗
▍農委會力推雞舍改建產業升級，TVBS 報導指農委會推的雞舍改建要砸 5-6 千萬，改建期間一年零收入，讓很多雞農望之卻步 🔗
▍養雞協會蛋雞組長黃榮珍：「 農委會就是這 3 項給我們選，密閉式、負壓的，還是傳統高床的。密閉式要花很多錢，要花 5、6 千萬，傳統高床式大概 1、２千萬，小農比較能負擔。」但農委會還把我們凍漲，我們也喊反凍漲，但飼料一直漲 🔗
▍缺蛋帶起養雞潮生蛋自給自足，業者透露近期小雞價格漲一倍 🔗
▍TVBS 報導「蛋荒！國小團膳全蛋改散蛋 營養師：不敢開蛋菜單」🔗
▍TVBS 報導「完蛋！民眾 6 點多排搶雞蛋 陳吉仲：改吃鴨蛋」🔗
▍行政院長陳建仁：隨著氣溫回升，加上農委會努力加強雞蛋的專案進口，及工業蛋的調度，雞蛋供應會漸趨穩定，呼籲國人不要搶購、不要囤積 🔗
▍日本麥當勞暫停供應鬆餅等需要雞蛋原物料的品項，並表示如果雞蛋供應中斷繼續，可能暫停銷售含有雞蛋的漢堡 🔗
2023 年 03 月 09 日
▍鴨蛋價格也創歷史新高，中華民國蛋品行銷發展協會宣布鴨蛋產地價每台斤 45 元漲至 48 元、批發價 55 至 60 元同步上漲 3 元 🔗
▍媒體憂心鴨蛋漲價會影響端午節包肉粽，農委會表示，產蛋鴨在養 200 萬隻生產均正常穩定，目前還不至於影響 6 月下旬端午節旺期的供應 🔗
▍謝龍介：現在還有蛋能供給全世界的國家大概只剩中國大陸，第二個國家是巴西，第三個國家是印度；農委會唯一做對的一件事就是補助產業升級，增加溫室及水濂式雞舍，但今天就算把錢備齊了，最快也要 2 年半才能恢復正常 🔗
▍卜蜂董事長鄭武樾預期缺蛋問題在中秋節前後才會緩解，指出缺蛋是全世界的問題，臺灣算輕微的，蛋其實沒有缺那麼多，但一直喊缺蛋造成消費者心裡恐慌囤蛋 🔗
2023 年 03 月 10 日
▍防檢局長邱垂章：全球流行的 H5N1 病毒株 b 分支對禽類殺傷力強、散播能力快，也因此造成全球大流行；臺灣從去年候鳥季開始已觀察到至少 4 波 H5N1 攻擊 🔗
2023 年 03 月 11 日
2023 年 03 月 12 日
▍中華民國養雞協會蛋雞事業產銷督導委員會執行長陳進丁表示，產地蛋源嚴重不足，目前產地價每箱 20 斤雞蛋 910 元（一斤45.5元），但黑市價格已喊到 1200 以上（一斤60元）；北部地區則因爲離產地較遠、運輸成本高，雞蛋價格比其他區域高，未來不排除還會再漲 🔗
2023 年 03 月 13 日
▍TVBS 報導「缺蛋潮吹到南部！天沒亮又現排隊人龍 每斤 60 元新高照搶」🔗
2023 年 03 月 15 日
▍媒體稱國軍沒蛋吃改用豆奶代替，國防部長邱國正駁斥「講這個話就可惡，造成紛擾影響國軍士氣」他表示軍中不會沒蛋可吃，沒有所謂「蛋沒有了改喝豆漿」的狀況，蛋大家都缺，國軍也減量，沒有荷包蛋就改成炒蛋，農委會給國軍的豆奶是額外補充 🔗
▍農委會主委陳吉仲表示已陸續從澳洲、土耳其、巴西等國陸續進口雞蛋，從這週到 3 月底陸續會有 500 萬顆進來，4 月會有更多，並規劃直接進入消費端，1 盒 10 顆賣 65 元，價差由政府吸收，加上國內產能逐漸恢復，預計下個月起民眾不用排隊也可以買到雞蛋 🔗
▍彰化蛋黃酥名店「不二坊」宣布 4 月起每顆調漲 5 元 🔗
▍TVBS 報導有傳統市場攤商表示因為飼料太貴，每隻雞漲價 6、70元，一台斤漲 10 多塊錢 🔗
▍中國國民黨主席朱立倫抨擊蔡政府執政無能，讓全民都擔心缺水、缺電、缺蛋、缺民生物資，兩岸政策只會去中、抗中與抹紅，國防更是丟人（金門二膽島上兵投共）、丟槍、丟士氣，外交方面還要丟友邦；面對 2024 大選，中國國民黨會團結一致，無私無我以公平方式提名立委，總統選舉也要團結所有力量，讓大家看到國民黨有希望，能為臺灣與中華民國打拚 🔗
2023 年 03 月 16 日
▍屏東縣里港鄉一處蛋雞場爆發禽流感，撲殺 1 萬 3328 隻蛋雞 🔗
▍雞蛋漲價是蛋農得利還是盤商賺走？有批發商指，公告定價跟現有事實有非常大的落差，目前產地價每箱 20 斤 910 元，「現在大家都缺蛋，我去南部調貨，一箱就要 1500-1600 元，普遍最便宜一箱也要 1010 元才買得到蛋，算是私下大家都知道的公訂價。」🔗
▍行政院：聯合哄抬蛋價違反公平交易法，最高將處罰鍰 5000 萬元，檢舉獎金 1 億元；政府尊重市場價格，但如果業者無正當理由不釋出雞蛋，除了行政處罰外，刑法也有規定，最重可判有期徒刑 3 年 🔗
▍陳吉仲：因應年底冬天可能會再來的雞蛋供應吃緊問題，待夏天國內蛋產量供需穩定後將擴大雞蛋冷鏈庫存量到 30 萬箱 🔗
▍民眾黨主席柯文哲說他到今天參觀養雞場才知道，一個 300 坪的飼養環境就要花 6000 萬，他並抨擊政府對農業總是用大撒幣的方式補助，頭痛醫頭腳痛醫腳，基礎建設早就要開始，需要很早就規劃，像缺水、缺電、缺口罩、缺疫苗、缺快篩，很多東西都缺，歸結原因就是執政效率差 🔗
2023 年 03 月 22 日
▍農委會公布產蛋雞回升至 3150 萬隻，國內雞蛋日供應量從去年 12 月以來首度止跌回升至 11.2 萬箱，每日缺口約 160 萬顆；陳吉仲表示將擴大雞蛋進口，4、5 月各進口 3000 萬顆 🔗
2023 年 03 月 24 日
▍農委會主委陳吉仲坦言，去年底就掌握今年年初雞蛋供應可能吃緊，但為照顧小農，仍努力向加工業者調度，直到南部也發生禽流感疫情，才不得不專案進口雞蛋，「如果不是要照顧小農，我們不會讓缺蛋的情況缺這麼久」 🔗
2023 年 03 月 25 日
▍儘管批發價 1 斤 55 元，但盤商加價搶蛋，黑市已炒到 84 元，傳統市場非洗選散蛋 1 斤賣到破百元，有蛋行業者表示：「這個月調三次了，第一次一箱 1500、3 月 18 號一箱 1635 元、今天晚上 1685 元，養雞的沒賺到嗎？這都是養雞賺的！」🔗
▍大成集團副總裁韓家寅表示，這次缺蛋主因是禽流感疫情導致蛋雞遭撲殺，老蛋雞太多、蛋農捨不得淘汰，產蛋率下降，新的小雞又無法補足，蛋雞又不像肉雞，肉雞飼養 33 天就可以屠宰，但蛋雞要飼養 24 週才能產蛋，沒有雞，哪有蛋？🔗
▍韓家寅指另一大難題就是消費者要吃蛋，卻沒有人歡迎養雞場，「地方自治法」限制愈來愈嚴，養雞場和住宅距離從 200 公尺之內不能設立、變成 500 公尺、1 公里，臺灣地小人稠要找到 500 公尺以內沒有住家的點何其困難？打造一個大型智慧牧場投資至少上億元，沒有合法土地取得，業者不敢投資 🔗
2023 年 03 月 27 日
▍臺北市蛋商公會宣布本週蛋價不漲，原本「不漲價就休市（拒絕報價）」的策略暫緩 🔗
2023 年 03 月 28 日
▍日本北海道千歲市一處養雞場爆發禽流感，一次撲殺 56 萬隻雞創新高 🔗
2023 年 03 月 29 日
▍進口蛋上市！農委會自泰國、澳洲、美國專案進口的雞蛋進入北部量販通路全聯、家樂福、大潤發開賣，全聯每盒 10 顆售價 68 元；農委會表示自 4 月起每月進口量可達 3000 萬顆以上，配合國內生產逐漸穩定，預期雞蛋供給與需求可逐漸平穩 🔗
▍進口平價蛋開賣第一天掀搶購熱潮，北部全聯、家樂福開賣一小時被搶光，進口自澳洲、美國的蛋一盒 10 顆 68 元，買到的民眾表示價錢很便宜，因為現在外面市場一斤 100 塊 🔗
▍網路社團開始出現拋售雞蛋文，內湖科學園區中午有廂型車路邊兜售保存期限不明的囤蛋，1 袋 100 元 🔗
▍進口蛋 1 顆不到 7 元，媒體報導蛋行擔心國產蛋恐面臨滯銷 🔗
▍TVBS 報導「家家出現養雞場！缺蛋荒過 恐現棄養潮」🔗
2023 年 04 月 02 日
▍CNN 報導，蛋價飆漲，美國最大蛋商 Cal-Maine Foods 上季營收較 1 年前翻漲 1 倍，利潤暴增 718% 🔗
2023 年 04 月 06 日
▍與立委費鴻泰同黨爭取立委初選的臺北市議員徐巧芯，質疑農委會進口蛋配售不公按鈴告發陳吉仲「圖利特定通路」 🔗
2023 年 04 月 07 日
▍在不肖商人囤蛋、哄抬蛋價，被政府以進口蛋破解之後，在野黨改吵豬肉。國民黨立法院黨團副書記長洪孟楷召開「豬肉價格飆漲千錯萬錯都不是政府的錯？」記者會，指豬肉去年突破每公斤 80 元後就回不去，政府到現在沒有超前部署、沒有預作規劃、沒有好好控管！讓國內毛豬價清明連假期間每公斤批發價達 96.76 元。李彥秀痛批，政府的理由是飼料成本上漲、豬舍改建等問題，農委會不斷找藉口而不是提出辦法，是一個失能的農委會！要求陳建仁向國人道歉 🔗
2023 年 04 月 07 日
▍臉書社團「爆怨2公社」出現一篇抱怨貼文指炒麵店一碗油豆腐湯要價 45 元天價直呼臺灣還能不能活！引起多家媒體及網路社群爭相報導炎上，網紅四叉貓事實查核店家只賣 25 元，抓包這位網友說謊帶風向 🔗
2023 年 04 月 08 日
▍缺蛋影響，日本 100 家上市大型連鎖外食企業停止提供或暫時取消蛋類菜單的餐廳達 3 成 🔗
2023 年 04 月 09 日
▍民眾黨黨主席柯文哲到美國旅遊，在早餐店發文稱「在美國的第一個早晨，看到荷包蛋覺得非常感動」，前議員王浩宇回應「臺灣是沒有荷包蛋嗎？有夠矯情的，怎麼不跟大家說美國早餐店的荷包蛋一顆 1.99 美元起跳。要不要連這個都比？」 🔗
2023 年 04 月 10 日
▍立法院國民黨團召開「雞飛豬跳一路漲」記者會，批評民進黨政府面對缺蛋、雞肉、豬肉價格飆漲，事前無預警、事後無因應，讓老百姓飽受通膨之苦，曾銘宗說：「請民進黨拿出具體辦法實現溫暖堅韌內閣，不要用口號、口水治國」🔗
2023 年 04 月 12 日
▍農委會評估今年跟明年國內雞蛋產能可能都無法滿足國內需求，將建立滾動倉儲制度，一個月確保五千萬顆雞蛋庫存，並持續擴大種雞進口；也將建立國外雞蛋生產備援基地，建立國外雞蛋安全供應體系，每年 10 月評估國內雞蛋產能與庫存，預先採購下一年 1 到 5 月的雞蛋 🔗
2023 年 04 月 14 日
▍農委會公布本週產蛋雞隻數量 3055 萬隻，較上週減少 20 萬隻，日產量維持 11.15 萬箱，代表產蛋率開始隨天氣回暖提升是正面訊號；畜牧處表示，進口蛋陸續抵臺，雙北購買雞蛋緊張情況已明顯舒緩，傳統通路也買得到蛋，雞蛋供應穩定 🔗
2023 年 04 月 22 日
▍食藥署公布去年到今年三月，市販雞蛋動物用藥稽查結果，合格率 99.1%，有 6 件國產雞蛋動物用藥殘留違規，其中有兩件檢出不該有的動物用藥「乃卡巴精」 🔗
2023 年 05 月 13 日
▍農委會主委陳吉仲表示，進口雞蛋數量預計 6 月達高峰後會陸續減少，確保供應消費者無虞之外，也要讓國產蛋農有合理利潤 🔗
2023 年 06 月 04 日
▍美國禽流感疫情趨緩雞蛋供應上升，價格從年初一盒 12 顆 4 美元以上高峰下降至低於 2 美元，有超市最近以每盒 1.49 美元折扣價提供雞蛋 🔗
2023 年 06 月 05 日
▍雞蛋日產量維持在 11.35 萬箱，加上專案進口蛋措施，民眾已可輕鬆買到雞蛋，農委會主委陳吉仲表示，進口蛋將從超市通路端轉供給食品加工業者、部分進入冷鏈庫存倉儲 🔗
2023 年 06 月 14 日
▍雞蛋價格今年首度調降，批發價從每台斤 55 元降至 52 元，產地價從每台斤 45.5 元降至 42.5 元 🔗
2023 年 07 月 18 日
▍食藥署公布邊境稽查出 5 批、共 120 噸進口自土耳其的雞蛋檢出硝基呋喃代謝物，為國內禁用的動物用藥，成為首宗進口雞蛋被驗出違規 🔗
2023 年 07 月 29 日
▍回應藍營指陳吉仲不應該當農業部長，行政院長陳建仁表示，陳吉仲讓臺灣成為亞洲唯一非豬瘟國家，任內盡心盡力，很多政策得到農漁民支持，期待農委會升格為農業部之後在基礎上繼續努力，農產品外銷國際、對農漁民照顧更周延 🔗
2023 年 08 月 25 日
▍「蛋的多重宇宙」揭露資訊戰教戰守則：蛋沒漲價主打「不顧蛋農生計」、蛋漲價痛批「不顧消費者民生問題」、蓋養雞場抨擊「不顧環保」、不蓋養雞場憂心「怎不快點增養」、進口雞蛋痛批「不顧本土蛋農生計」、不進口雞蛋抱怨「不顧消費者民生」 🔗
2023 年 08 月 26 日
▍聯合新聞網獨家報導「至 7 月專案進口雞蛋逾 1.4 億顆，政府補貼價差近 5.7 億」指時代力量立委邱顯智稱：農業部只會靠大撒幣的方式不斷補貼進口商來「營造民生物資供應平穩的假象」痛批農業部何需升格 🔗
2023 年 08 月 29 日
▍時代力量臉書發文：今年初，北部面臨蛋蛋的哀傷，就是因為農業部長陳吉仲政策不當，透過不斷補貼進口商，營造蛋源穩定的假象；其中還有一家資本額僅 50 萬的一人公司獲得上億補助款 🔗
2023 年 09 月 01 日
▍律師林智群：找得到蛋、有實力可以解決冷鏈問題、可以拿出 6.1 億元墊付進口 8800 萬顆蛋做這個生意，人家實力就是扎扎實實在那裡，你能做到你也可以申請專案進口；這專案沒有資本額限制，補貼是給畜產會（政府成立的基金會）也不是給進口廠商，畜產會吸收價差低價鋪到通路給民眾買才能平抑蛋價，是有什麼問題？ 🔗
▍超思員工接受訪問表示，超思絕非一人公司，進出口貿易也非取決於資本額大小，關鍵在於解決進出口國法律文件、當地人脈關係和語言條件，在全球缺蛋的當時，超思有管道可從巴西進口雞蛋，也符合農業部開出的合法條件才代辦進口，還不眠不休把三個月作業縮短成二週、過程困難重重「我們沒拿補助，只是幫政府解決缺蛋危機，若幫忙臺灣就被針對，請問以後有誰敢再幫政府？」🔗
▍對於超思資格被質疑，養雞大王涂萬財出面指出，超思負責人秦語喬過世的丈夫生前與他一起合作蛋品銷售多年「在蛋行界很有名，不懂的外行人別裝懂來欺負人」，指秦語喬幫助國家的好心卻被外界如此糟蹋，「這樣欺負我們蛋界的人沒有道理」 🔗
▍律師林智群：國家有困難，出手幫忙，就是民進黨的人？民眾缺蛋，幫忙進口蛋，明明是做好事，怎麼就變成民進黨的人了？整天用黨派思維想事情，頭腦會打結 🔗
▍民報報導「有內情？資本額僅 50 萬 1 人公司獲農業部上億補助」指超思不思養雞，只進口雞蛋就發大財；立委邱顯智抨擊，「政府大撒幣製造民生穩定的假象，卻沒有改善養雞場舍的問題，無法讓我國雞蛋生產增額、增量、現代化」指補貼進口雞蛋款項已經是編列三年 10.5 億輔導雞舍改建的一半 🔗
2023 年 09 月 02 日
▍國民黨立院黨團舉行「一人公司進口8814萬顆蛋！誰在發國難財？」記者會，立委曾銘宗指控，超思到底是綠營哪位有力人士的人頭公司？請行政院長陳建仁說清楚講明白 🔗
▍農業部表示專案一切公開透明，並公布所有進口資料包括貿易商名單、進口國別、進口數量、到岸價格、政府吸收差額供各界檢驗；農業部指出，進口雞蛋專案讓國內一度猖獗的黑市價格得以消弭，目前為止政府吸收進口雞蛋價差約 5.7 億元，讓民眾省下 60 億元的黑市價成本 🔗
▍民進黨立委王定宇表示，今天全民忙防颱，就國民黨忙著造謠，政府解決國家遭遇的一個個問題，國民黨卻老是忙著用扭曲訊息扯後腿；政府進口雞蛋標準清楚一致，合格的雞蛋品質、一樣的價格、一樣的進口流程和條件，誰能幫忙找到蛋品就可以申請進口，沒有特許特權，也沒有圖利特定對象 🔗
2023 年 09 月 03 日
▍國民黨臺北市議員徐巧芯臉書發文，質疑貿易商「超思」資本額僅 50 萬怎能進口千萬顆雞蛋？並指超思進口的巴西雞蛋氯黴素超標食用恐致癌，痛批政府「謀財又害命」🔗
▍農業部長陳吉仲回應，雞蛋進口衛福部都有抽驗，問題雞蛋不是退運就是銷毀，不會進入市場，市場上的雞蛋都合格，呼籲外界不要再傳遞不實資訊 🔗
▍民眾黨總統候選人柯文哲加碼指控政府吸收進口蛋成本營造蛋價平穩的假象，瘋狂進口不精算數量，再導致雞蛋供過於求，進口蛋放到爛掉，也造成本地蛋滯銷，並稱「中央畜產會、官股農業國家隊臺農發公司危機入市，摻一腳進口雞蛋大發國難財」🔗
▍對於柯文哲指進口雞蛋 1 顆最高補貼到 32 元，農業部澄清 1 顆平均補貼 3.8 元，當初緊急由澳洲空運的部分僅占總進口數 3.6% 🔗
▍邱毅發文稱，有謠傳指陳吉仲與超思負責人秦語喬的丈夫是老朋友，陳吉仲特別照顧老友遺孀把這個有油水的生意交給她。陳吉仲反駁，指他連秦語喬的名字都是最近才知道，根本不認識秦的老公，這是對個人極大的侮辱 🔗
▍中華民國蛋價評議委員會表示因開學後市場需求浮現、飼料價格持續維持高檔，蛋農負擔相當嚴峻，宣布蛋價調漲 3 元，產地價每台斤重回歷史高點 43.5 元、批發價 53 元 🔗
2023 年 09 月 04 日
2023 年 09 月 05 日
▍民進黨立委洪申翰：不是我想為廠商辯護，我只是看不過，當臺灣發生緊急困難的時候，有人（即便他是一家公司）願意跳出來，用政府訂下的原則，在短時間內，完成不容易的任務。結果，因為他能幫助政府越多（找到的蛋源越多），卻要因此承受越多攻擊跟污衊，而在野陣營轟炸了一週，依舊完全拿不出任何違法或圖利的證據 🔗
▍洪申翰指出，巴西蛋驗出的是「氟甲磺氯黴素」，徐巧芯卻拿「氯黴素」會致癌造成大家恐慌，經醫師指正後徐巧芯默默把文改了卻不道歉，竟還變本加厲做更多奇怪扭曲的質疑 🔗
▍民進黨團書記長莊瑞雄表示，我國專案進口須符合兩條件，出口國必須出具相關檢疫證明來源場 28 天以上未發生禽流感，以及來源國不需施打禽流感疫苗，進來之後還要逐批檢疫，不合格的就銷毀或退運 🔗
▍莊瑞雄：行政部門因應缺蛋危機，努力去各國找蛋，以高價買回，吸收採購成本後低價賣給消費者，這是全民得利，非圖利廠商，國民黨若要質疑請拿出證據，一槍打死行政部門，不要在那邊一直繞 🔗
2023 年 09 月 07 日
▍徐巧芯提告陳吉仲涉圖利廠商超思，被臺灣基進發言人楊佩樺指她造謠巴西蛋會致癌，要她照照鏡子「為什麼造謠？」並前往介壽路派出所檢舉徐巧芯在臉書上散播不實訊息 🔗
▍秦語喬澄清她老公過世已近 30 年，與陳吉仲兩人相差 17 歲，成長背景、學歷及工作截然不同是要如何認識？她也不認識任何政治人物，外界勿再以訛傳訛 🔗
▍超思發布聲明指公司「沒有內線消息」、「沒有賺取暴利」，「沒有幕後藏鏡人」，並強調公司「有進口雞蛋實績」、「有資金調度能力」，外界指控說法全是天馬行空，公司無從回應 🔗
▍國民黨召開「檢驗資本額50萬超思買蛋金流！合約暗藏矛盾，陳吉仲謊言被戳穿？」記者會，桃園市議員凌濤質疑，超思公司是否為一家買空賣空的公司？🔗
▍國民黨團赴監察院陳情要求彈劾懲處陳吉仲 🔗
▍協助雞蛋專案進口的貿易商宏圓蛋品公司、匯麥遠盈公司、呈冠食品公司、甲統企業、大統雲農生技公司、羽禾食品公司、臺農發公司、超思公司發表聯合聲明，表示年初蛋荒國人期望儘速進口雞蛋，大家發揮能力與人脈，找蛋、搶單、趕進度、且符標準的幫臺灣度過難關，卻被抹黑說發國難財，以後國家有難誰敢挺身而出？ 🔗
2023 年 09 月 08 日
▍國民黨主席朱立倫抨擊民進黨政府無能，農業部長已經變成超思公司代言人，不只雞蛋傳出弊案，光電補貼、疫苗、快篩試劑也弊端連連，希望大家總統支持國民黨提名的侯友宜，讓國民黨執政後成立特偵組揭發弊端 🔗
▍行政院副院長鄭文燦澄清指控：「資本額不是重點」，而是財務能力、調度能力、找蛋源的能力、安排進口流程的能力等，他並指超思比起其他廠商到岸價格的報價還是最低、且比其他東南亞國家價格還低 🔗
▍巴西在 6 月以前沒有發生禽流感，只有零星的野鳥有禽流感，而超思最後一批蛋是 5 月下旬從農場出來，臺灣是在巴西沒有禽流感的情況下進口，「禽流感的蛋怎麼可能出得了巴西？」🔗
▍被質疑臺灣搶了日本不要的「壞蛋」，鄭文燦強調，日本沒有棄單，日本事實上 5 月買了 1900 萬顆、6 月 2300 萬顆、一直在成長；臺灣蛋商要買巴西蛋要跟日本競爭，不是人家不要的給我們 🔗
▍被質疑離岸價、到岸價，價差 1.3 億元，鄭文燦回應，中間需要運費、保險、45 天船期、低溫運送、保險，是要規定「船公司做白工嗎」？🔗
2023 年 09 月 12 日
▍卜蜂董事長鄭武樾指出，當初大家說沒蛋可吃，政府為穩定供應到處找蛋，能找到蛋源就已經是「阿彌陀佛」，政府願意為此努力，大家應予以鼓勵，而非一天到晚吵吵鬧鬧。要做進口蛋生意，實際上需要的是在全球缺蛋之下找到蛋源，與公司資本額大小無關 🔗
▍秦台生回應，媒體報導只有一個是真的「就是秦語喬是我姊姊」其他臆測都不是事實。秦台生指出，專案進口最大關鍵是當時農業部拜託貿易商找蛋，而不是貿易商去拜託農業部（要生意），而且就算拜託成功，貿易商若無蛋源也是沒用 🔗
▍粉專「Linbay好油」林裕紘質疑，巴西進口雞蛋可以冷藏 4 個月？人家原廠都說shelf life 110 days了，我們農業部就說 120 天是安全的，這已經不是超思，而是超譯了吧？🔗
▍國民黨立法院黨團舉行「超思案疑點越滾越大，陳吉仲還想甩鍋？」記者會，指 3 月 21 日召開的進口雞蛋說明會到底是誰參加！裡面談了什麼！要農業部出來說清楚！立委游毓蘭說，超思從日本進口 7680 箱雞蛋的實績文件在小編的精心設計下剛好蓋過報關單號，陳吉仲到底要遮蓋什麼！🔗
▍臺灣動物社會研究會前理事長詹順貴律師：雞蛋緊急空運回臺舒緩蛋荒輿情，國民黨、柯痞黨指責換算下來太貴；大部分雞蛋走海運節省運費，藍黑（白）兩黨又說保存太久不新鮮。請問這不是政治惡鬥，什麼才是政治惡鬥？🔗
▍農業部清查後指出，專案進口的巴西雞蛋最後一批有效期限分別是 9 月 24 日、25 日及 27 日，因此目前所有巴西雞蛋都在有效期限內；有人發現來自巴西的盒裝雞蛋標成 10 月 5 日，洗選廠業者今天確認標示錯誤，全面下架處理 🔗
▍臺農董座涂萬財道歉坦承是臺農疏失「和進口的日期不符，這是我的疏忽，對消費者道歉，我們就全面回收」；農業部表示這批進口蛋仍在 9 月 27 日有效期限內，但標示錯誤必須全面下架處理 🔗
▍食藥署和高雄市衛生局、屏東縣衛生局派員到臺農蛋品公司稽查，確認這批進口蛋效期到 9 月 24 日，外包裝卻標示 10 月 5 日，沒有過期但確實標示錯誤，標示不實違反食安法第 28 條，可處 4 萬元到 400 萬元罰鍰，違規產品要限期回收改正 🔗
2023 年 09 月 13 日
▍律師林智群：進口商把蛋進到海關，不符合規定的銷毀，也不能請款，合格的蛋進到買家「農畜會」指定倉庫，也告知保存期限，進口商的責任就結束了。接下來，買家（農畜會 / 臺農蛋品）原本應該標 9/24 誤標成 10/5，違規就是要回收蛋品，透過全聯鋪貨就是由全聯收回，跟超思有什麼關係？🔗
▍台農進口蛋效期 9/24 誤標成 10/5 雖未逾期但涉違規全數回收下架，新北市長侯友宜對此表示，民進黨政府從缺蛋、進口的公司黑幕重重，都沒有反省檢討，更離譜的是還有逾期的蛋，民進黨應要說明清楚 🔗
▍國民黨主席朱立倫表示，到底媽媽買到的蛋，是不是過期的蛋？現在市面上的蛋，如果是在全聯在超市還可以下架，請問在市場散裝的蛋，看得出來到底是哪一天？以後吃到的蛋糕，是不是也是過期的蛋做的？這些都是家長最大的疑慮！🔗
▍粉專「農藝女孩看世界」指出，既然爆料公社及很多帳號都說自己買到過期雞蛋，而且每個都很巧，都說是一盒裡面有五顆壞掉，我們不能去質疑消費者的經歷，但如果你從全聯買到壞蛋，都應該拿發票去全聯退貨，不管是什麼廠牌 🔗
▍國民黨立委再赴監察院遞交陳情書，洪孟楷表示一家資本額 50 萬元的公司能進口 8000 多萬顆雞蛋難道沒有問題嗎？呼籲監查委員好好動起來！🔗
▍台農標錯有效期限觸犯食安法，因未依通知完成意見陳述，被高雄市衛生局以有「拒絕規避」事實處 30 萬元罰款，並移請高雄地檢署偵辦；高雄市衛生局呼籲臺農蛋品公司儘速配合相關查核，以利調查，依事證、損害程度裁罰，最高可處四百萬元罰款 🔗
▍聯合新聞網獨家報導，台農董座涂萬財稱「認錯影片是農業部要我講的，叫我擔下來」他說當初是農業部要他幫忙洗選巴西蛋，他才以每台斤 40.5 元向農業部進了 308 箱蛋，以 48.5 元賣給全聯，他只賺 8 元價差，卻要支付清洗、運送、包材、管銷、物流等費用，幾乎沒賺錢「若政府罰單還要亂開，我無法接受」🔗
▍民眾黨總統參選人柯文哲再次無證據指控貪污，稱「這個蛋是這樣，你要汙一點小錢就算了，怎麼會 4 個月的蛋還偽造有效日期，這根本就造假，真的是官商勾結，已經從國庫榨了一筆錢出來，還幹這種事」🔗
2023 年 09 月 14 日
▍臺農稱農業部當初沒提供進口蛋有效日期，農業部表示，當初將進口雞蛋調度給洗選業者時，都有告知該批雞蛋效期，卻出現業者將效期標錯的情況，未來將與食藥署針對市售進口蛋加強聯合稽查 🔗
2023 年 09 月 16 日
▍農業部陳吉仲部長召開記者會說明，專案進口兼顧蛋農權益及食安，效益高於成本。3 至 7 月進口 1 億 4000 多萬顆雞蛋，上架通路販售的殼蛋占比 17.14%，進入加工成為液蛋、滷蛋等占比 23.59%，轉為庫存的占比 22.08%，耗損與到期的占比 37.18% 全數封存於畜產會倉儲將送往堆肥及銷毀，絕不會流入國內市場 🔗
▍農業部次長陳駿季說明，其中 5402 萬顆的雞蛋因為到期、耗損而銷毀，數量看似相當龐大，但以臺灣每人吃一顆雞蛋來估算，銷毀的量約為國內 2 天雞蛋的庫存量 🔗
▍臺灣每日雞蛋需求約 12 萬箱，每箱 200 顆，約等於一天需要 2400 萬顆，一年 87 億顆雞蛋 🔗
▍陳駿季強調，進口雞蛋必須有庫存安全水位，這是為了當國內生產出狀況，雞蛋供應量若不足時，庫存能及時釋出，因此有其重要性。當國內生產維持一定程度的穩定時，農業部就不會釋出庫存雞蛋避免影響國內蛋農生計，這是一個緩衝措施，因此勢必會有必須要銷毀的雞蛋 🔗
▍桃園市衛生局查獲某蛋品工廠將巴西進口蛋加工為液蛋，產地卻標示為「臺灣」，以及散裝蛋未標示品名及產地，依食安法開罰並下架回收 🔗
2023 年 09 月 17 日
▍正在美國訪問的國民黨總統參選人侯友宜向媒體表示，民進黨不查，就讓他侯友宜來查！他已下令新北市衛生局追查進口蛋流向 🔗
▍新北市衛生局跑去八里臺北港區倉庫，發現倉庫內仍有 191 萬顆報廢蛋品待銷毀，表示將確保不會流入食品供應鏈 🔗
▍多家媒體在未查證之下報導陳吉仲請辭獲准，國民黨發言人林家興痛批，若請辭消息屬實，這是非常不負責任的，因為很多行政事項、外界爭議尚未釐清，現在看起來，就是為了拯救執政黨、拯救賴清德選情的「政治決定」🔗
▍持續對雞蛋議題放話、每發文必獲媒體報導的林裕紘在粉專「Lin bay好油」發文稱，昨天的記者會是蔡英文總統給陳吉仲最後的機會，但陳吉仲繼續為中央畜產會董事長林聰賢遮掩，才是總統蔡英文要陳吉仲離開的原因 🔗
▍民進黨立委參選人、前北農總經理吳音寧發文聲援陳吉仲，她指出「當年攻擊她的那一批人和現在攻擊陳吉仲部長的，就是同一群人」，她說選前惡意的不實攻擊從來不是真正為臺灣、從來不是真正為農業、為雞蛋產業、為消費大眾，「辛苦了。我們不能向謊言低頭。請一起為臺灣農業繼續努力」🔗
▍國民黨黨團曾銘宗稱，臺灣已經缺蛋 3 年，政府購自澳洲的蛋一顆竟高達 32 元！巴西雞蛋則有 8800 萬顆流向不明衍伸食安重大問題！國民黨團昨天開記者會要求陳吉仲道歉他也不道歉，傲慢又囂張！🔗
▍行政院澄清，農業部長陳吉仲確實有向行政院長陳建仁致歉並表示願意負責，但陳建仁並無准辭，相關報導不實 🔗
▍前行政院長蘇貞昌今表示，陳吉仲為人民、農業做了非常多，包括防治非洲豬瘟至今仍平安無事、為農民落實三保一金、推動農產品冷鏈讓農業產值提高等等。這次雞蛋問題，陳吉仲努力從其他國家進口蛋，沒有發生蛋荒，蛋價也沒有無限飆高，但現在有人事後諸葛反過來痛批，為他很不捨，希望大家多給陳部長加油 🔗
2023 年 09 月 18 日
▍蔡依橙醫師於 Facebook 發文表示，我們也吃泰國米、日本和牛、澳洲牛、紐西蘭牛奶，都是進口食材，但為什麼換成進口雞蛋就是有問題？有人說毒蛋，有毒的證據是什麼？有人說放到過期，但大宗商品本來就有需求波動不是嗎？臺灣現在光是謠言、群組假訊息就可以弄得鋪天蓋地？傳這些消息的人也都不思考一下的嗎？為何讓願意做事相信科學的人心灰意冷？🔗
▍時代力量立委陳椒華至農業部前召開記者會，質問進口蛋封存在畜產會的倉儲中，那倉庫到底在哪？以及擔心很多中秋月餅會用到蛋，銷毀蛋是否已流入加工業者手中 🔗
▍花蓮蛋黃酥名店「歪歪歪甜點」被刷負評指控蛋黃恐來自進口過期蛋、店家是政府白手套云云，歪歪歪表示他們做的是純正鴨蛋製作的蛋黃酥，上個月就預付 20 幾萬下訂鴨蛋黃，胡亂揣測什麼白手套到底是要質疑什麼 🔗
▍鄭立 Lap Cheng：臺灣的問題是很簡單的，就是人被保護得太好，比起各種實在的危機感，他們更只會感到生活小事上的不滿，並把他放到很大。重要的事情誰都不曉得也感覺不到，也不覺得重要。小確幸的極端化，就是一個潛艇，外面是人類活不了的深海，可是乘客不知道，他們會嘗試打開窗子。這是大部份外國人的觀察，這是一個吵雞蛋的前線，因為大家都相信這裡是享用著永久免費太平之地，可以閒到為了一隻雞蛋哭鬧。格局這種事情，就算有人有，大部份人都不想理他，大家就喜歡一些計較雞蛋價錢的人 🔗
▍T.J. Chang：臺灣是全世界受資訊戰最強的地方，也是叛徒最多的地方，而也是事實上全世界最容易亡國的地方，你在這個地方沒有亡國感表示你沒有基本的判斷力，在一個真的可能亡國的地方，亡國感不見了，國家就真的會亡 🔗
2023 年 09 月 19 日
▍臺北市長蔣萬安宣布，因爲液蛋無法確定源頭有無混用進口蛋，在疑慮未消前，北市營養午餐禁用液蛋，改用全蛋 🔗
▍臺中市長盧秀燕宣布即日起學校營養午餐「禁用液蛋」一律使用現打蛋品 🔗
▍全國教師工會總聯合會發布聲明，呼籲各縣市學校營養午餐停止使用液蛋 🔗
▍網友 James Hsieh：臺灣每天吃 2 千萬顆蛋，蛋被哄抬到每顆漲 5 元，蛋商每天醒來就多賺 1 億，2 個月就是賺 60 億，都是農業部緊急用 5.7 億進口蛋解套，不然還能狠撈幾十億！難怪陳吉仲應該下臺，擋人財路真的罪該萬死 🔗
▍律師林智群：如果我是本土蛋商盤商，本來可以趁缺蛋漲價大撈一筆的，結果農業部找人進口了一堆蛋，隨時可以放到市場上，害我不敢囤蛋，只能趕快用一般價錢出掉。陳部長真笨，讓本土蛋商賺那 60 億元就沒人會黑你啊！🔗
▍新北市衛生局發布新聞稿，查獲「福商勝蛋品公司」曾購入進口蛋品與國產蛋混合成液蛋，涉違法標產地「臺灣」，新北衛生局依法開罰 🔗
▍衛福部政務次長王必勝：食藥署啟動聯合稽查，讓大家不要有食安疑慮 🔗
▍網傳「巴西過期蛋由義美接手、義美的蛋製品先不要買」。義美食品發布聲明：本公司於 8 月中旬因國內缺蛋，直接向中央畜產會購買六批專案進口雞蛋，每批購買前都經過本公司食品安全研究所做過農藥、動物用藥檢驗合格，以上就是事實說明 🔗
▍中興大學謝昌衛教授澄清：「我沒有接受中天有關蛋品的採訪，內容也不是我的本意，不知道為什麼突然有這個畫面，真的很無奈……本來塗臘噴膜就是蛋品的延長保存技術，國外也有很多相關的科學評估，怎麼又變成沒有科學依據了呢？重點是保存方法有沒有依照標準，夠不夠完善，這是未來可以持續精進與討論的。很感謝現在每天都有平價蛋可以選購」 🔗
▍中華民國養雞協會副理事長翁頂翔指出，雞蛋噴膜去先進企業的洗選場就看得到，噴的是食品級的白油以延長保存期限；冷鏈不掉鏈，一掉鏈就不新鮮變臭蛋這是基本常識；超思秦語喬為什麼有能力調巴西的蛋？因為她女兒在日本最大雞蛋商社伊勢蛋品當會長特助，這些巴西的雞蛋原本是要到日本的，當時臺灣缺蛋，透過秦語喬女兒跟日本伊勢蛋品商量，才轉臺灣以應付缺蛋危機 🔗
▍臺北市蛋商業同業公會理事長林天來表示對農業部「這樣窮追猛打太誇張了」，他說國產雞蛋就是不夠，沒進口不夠賣；之前有洗選廠把雞蛋效期標錯，已立刻回收，並都在效期內，不要吃了對身體不好，才是最重要 🔗
▍農業部長陳吉仲在臉書發佈辭職聲明，感謝蔡英文總統一路相挺、歷任行政院院長的全力支持，他才能義無反顧的推動牽掛於心上數十年的農業改革，也感謝在臺灣這塊土地上辛苦努力的農漁民們，因為有農漁民支持，才能一起成功讓臺灣農業再往前走一大步 🔗
▍陳吉仲強調，面對國內雞蛋供應不足時，專案進口雞蛋確實是為了顧及所有消費者糧食安全，同時不影響國內蛋農生計的一個最佳的作法。消費者吃得到蛋、買得到合理價錢的蛋，也因為有庫存調節機制，不會讓進口雞蛋衝擊國內雞蛋供應市場，可以保障國內蛋農生計 🔗
▍陳吉仲辭職聲明 1 小時獲 1.5 萬讚、4 千多則留言，多數民眾表示不捨，「辛苦了！部長」 🔗
▍協助雞蛋專案進口的中央畜產會董事長林聰賢宣布辭職，「三年多來挺過了口蹄疫非疫區，挺過了非洲豬瘟阻絕境外，也即將挺過了傳統豬瘟非疫區。但是終究無法阻絕政治口水的瘟疫」決定請辭 🔗
▍律師李柏寬發文解釋，畜產會在國內缺蛋時，拜託很多進口業者到海外代購雞蛋回來，直接送到畜產會倉庫保存，它是源頭批發商，它不洗選、不加工雞蛋，工作單純就是把倉庫裡的進口雞蛋賣給下游蛋商，而且都有註明期限和產地資訊 🔗
▍如果還有人亂標示、亂賣過期蛋，責任是下游蛋商，監督單位是地方政府的衛生機關（食安法），和「賣蛋」的畜產會或農業部一點關係也沒有，他們不僅管不到、也沒有權限管 🔗
▍ 畜產會不追求把進口蛋賣光，也不追求利潤，它的任務是負責「調節雞蛋」，在國產蛋供應不足時，畜產會這邊就會多出進口蛋賣給下游業者，國內雞蛋充足時，畜產會就少出貨，以免打壞行情、影響農民生計，下游業者如果能和產地蛋農拿到足量雞蛋，自然也不會想來找畜產會買蛋 🔗
▍畜產會倉庫內有過期蛋，原因是國內雞蛋荒的問題已經解決，才有進口蛋滯銷。進口雞蛋都有標示效期，如果過期，畜產會還拿出來賣、蛋商也敢買，把證據拿出來；如果沒有證據，就不應販賣恐懼，臆測這些蛋會流入市面 🔗
▍網友列舉陳吉仲這幾年做的事：
1.建立三保一金農民福利體系
2.讓農田水利會升格為公務機關，擴大灌溉服務超過 5.6萬公頃。
3.口蹄疫拔針
4.持續防堵非洲豬瘟
5.解除遠洋漁業黃牌警告
6.建立冷鏈物流體系
7.開拓新市場，讓中國以外的市場出口持續成長
8.擴大產銷履歷超過 9 萬公頃、有機與友善生產面積達近 2 萬公頃
9.學校午餐全面採用國產可溯源食材近 98%
10.有效提高農民收益，2021 年主力農家和專業農家平均每戶所得提高到 155 萬元及 188 萬元 🔗
2023 年 09 月 20 日
▍最後一天上班，陳吉仲說：「我離開沒關係，我們要更團結，不要讓這種抹黑勢力得逞」。他說要特別感謝蔡英文總統的信任，「我非常感謝有這樣的長官，雖然在很多開會的場合跟總統吵架，但總統最後都尊重我的專業與堅持，這次的辭職也是一樣。」 🔗
▍律師呂秋遠：農委會在全球缺蛋時想辦法去國外調度雞蛋，雞蛋價格穩定了、供給不缺了、囤蛋的奸商賠錢了，結果有部分過期壞掉，部長下臺，這是我們獎勵一個勇於任事部長的結果嗎？先不說雞蛋危機，這幾年中國以各種莫須有藉口禁止臺灣農產品進入，如果不是農業部想辦法幫農民分散貿易依存度風險，現在會是什麼樣子？我們少了為生技產業奉獻的翁啟惠，少了一個務農子弟的陳吉仲，我們還要為了藍白營的煽動，損失多少為臺灣努力的人才？🔗
▍臺中 2 業者以進口蛋製液蛋產品卻標臺灣，食藥署表示，液蛋未改變本質，不屬於食品加工的「實質轉型」，依法應參照比例多寡，依序註明所有產地 🔗
▍農業部次長陳駿季表示，雞蛋變成冷凍液蛋，過往認為屬於食品加工的「實質轉型」，製造地可標示為臺灣，但經食藥署確認不適用實質轉型，所以七月時已通知加工廠調整 🔗
▍液蛋業者涉產地標示不實，食藥署表示將針對全國 50 多家液蛋加工廠輔導依法標示；食藥署副署長林金富表示，雖然日前查獲洗選進口蛋業者效期標示不實，但仍在效期內，蛋品安全無虞，違規業者依法裁處後，會給業者限期改正，蛋品還是可以回到食品鏈，沒有健康上的疑慮 🔗
▍律師林智群：lin bay說一堆人買到臭雞蛋，一堆人是誰，講都講不出來，說巴西蛋到 9/27 到期，今天才 9/20，現在市面上的進口蛋哪裡有問題？就算是標示「有效期間」、「產地」錯誤，就等於「壞蛋」？它的有效期間還沒到欸。真正有臭雞蛋新聞的，是今年 3 月底一堆囤蛋商把壞掉的蛋放出來，一堆排隊囤蛋吃不完的把臭雞蛋丟到垃圾車，臭不可聞，那個時候政府還沒進口蛋，那些臭雞蛋都是本土蛋欸，這些人半年前怎不怕臭雞蛋？ 🔗
▍聯合報記者黃國樑寫於個人臉書：最令我難以接受的，是分明就是一顆雞蛋，這群綠魔人，硬是要橫跨一整個大平洋以及赤道，遠從堪稱地球最遠彼岸的巴西進蛋，卻不從一水之隔，只有淺淺一彎海峽之遙的大陸進蛋；於我，這真是噁心到了極點。難道吃巴西蛋就能除去他身上的華夏血脈？就能將自己吃成西方的混種？或是讓孩子徹底遺忘他們的先祖來自唐山？這麼一個島，能不對它進行貿易壁壘調查嗎？能不對它施以最嚴厲的制裁嗎？🔗
2023 年 09 月 21 日
▍農業部發文表示，依據「進口貨物原產地認定標準」第 7 條第 1 項第 1 款規定，將中央畜產會在 6 月委託業者，加工為冷凍殺菌液蛋，認定為實質轉型，因此使業者將產地標示為臺灣；不過，7 月間向衛福部食藥署確認不屬於實質轉型後，立即通知業者以原產地標示。農業部坦承監督失周，向社會大眾致歉，也將加強輔導標示正確 🔗
▍《報導者》報導「進口雞蛋風波凸顯臺灣市場與國際標準斷鏈窘境」，包括冷鏈與保存期限、產地標示法規、缺乏品質檢測與分級制度、包銷制讓產業內部升級誘因不足等都是待解問題 🔗
▍從 19 日臺中市開始，全國已有 7 縣市跟進宣布校園禁用液蛋：臺北市、新北市、桃園市、新竹市、新竹縣、苗栗縣。全國教師工會總聯合會發布聲明，為了防堵「液蛋食安危機」，呼籲全國各縣市主管機關，應主動宣布學校營養午餐暫停使用液蛋 🔗
2023 年 09 月 22 日
▍行政院長陳建仁在立法院接受備詢，國民黨團包圍報告臺舉手板呼喊「國民黨堅決捍衛食安、政府帶頭造假」等口號，要求陳建仁和賴清德向全民道歉，否則就讓行政院長無法報告 🔗
▍行政院長陳建仁報告指出，專案進口雞蛋政策讓黑市價格迅速消弭，讓消費者可以平價購買雞蛋，確實達到調度穩定市場、及保障蛋農生計等效益，效益遠大於支出，對於衍生的相關問題將檢討改進並持續精進 🔗
▍至今專案進口雞蛋總計約 1 億 4531 萬顆，約為全國 6 天的需求量；耗損與到期雞蛋約 5402 萬顆，占 37.2%，到期蛋品不會流入國內市場；衛福部截至 9 月 20 日查核 1937 件均符合規定，將持續加強市售雞蛋查核 🔗
▍衛生福利部長薛瑞元表示「誰標錯就罰誰」如果進口雞蛋有標示不實的問題，開罰對象是標示不實的廠商，而不是去罰政策決定進口的農業部 🔗
▍農業部代理部長陳駿季表示，專案進口每個月維持 100 萬顆到 180 萬顆左右，維持庫存預防接下來禽流感疫情等問題，可以讓消費者有蛋可用 🔗
▍對於全國已有 8 縣市宣布校園禁用液蛋，衛福部長薛瑞元表示全面禁用液蛋是「矯枉過正」，而且對使用臺灣雞蛋製造液蛋的廠商也不公平 🔗
▍衛福部次長王必勝發文表示，「實質轉型」以蛋來說，殼蛋跟液蛋都不是，而做成滷蛋、茶葉蛋、糕餅等產品就算「實質轉型」；在與專家討論之後，決定以試辦輔導的方式，讓滷蛋、茶葉蛋廠商標示蛋原產地，以減少民眾疑慮 🔗
▍民進黨立委林靜儀指出應積極改進：蛋液的產地標示確實應該要有更明確的規範、國內外洗選蛋日期標示也應有更好的標準、包括進口及國內蛋的冷鏈物流運輸都應更精進 🔗
▍台農蛋品因不實標示，違反食品安全衛生管理法規定，被高雄市衛生局裁處 200 萬元罰鍰；台農負責人黃女向衛生局坦承，雖進口蛋品外箱均標示有效日期，但台農仍依照國內業界常溫洗選蛋標示慣例，採洗選日加 1 個月作為有效日期，標示不實違反食安法開罰 🔗
▍國民黨團指農業部進口過程違反《政府採購法》要求蔡英文、賴清德道歉 🔗
▍律師李柏寬指出，政府採購法第 7 條第 2 項規定生鮮農漁產品「不包含」在採購法物品界定範圍。當初制訂的理由指出「生鮮農漁產品」具有易腐性且有生命現象，品質在短時間內易生變化，與一般「物品」性質不同，且價格每日均有變動，在招標決標時，無法以價格做基準 🔗
2023 年 09 月 23 日
▍數度抹黑進口蛋的「Linbay好油」版主林裕紘稱因家人遭到恐嚇停止更新粉專：「其實我也很想一直很勇敢，但是我畢竟是一個父親，所以……」停更之後即上黃國昌直播細數委屈 🔗
▍桃園市警局主動聯繫林裕紘家人，家人表示目前沒有人身安全疑慮、一切平安，強調沒有要報警，不希望外界打擾 🔗
▍國民黨嚴厲譴責暴力威嚇侵害言論自由的行為，將恐嚇行為怪到政府頭上，指「防民之口，甚於防川，川壅而潰，傷人必多，民亦如之。是故為川者，決之使導；為民者，宣之使言」，稱網路暴力威嚇無法阻止真相被揭開，國民黨堅定捍衛言論自由 🔗
▍聯合新聞報導「Lin bay好油版主遭網軍攻擊 柯文哲：不該因立場被查水表」🔗
▍聯合新聞報導前臺大校長管中閔指，從網軍攻擊到公然威脅別人身家性命，「是誰縱容這些雜碎？」🔗
▍國民黨立委將恐嚇案拿到國會質詢，黨團總召曾銘宗要求行政院長陳建仁允諾一個月內破案，陳建仁回應將尊重桃園警方與檢方調查，要求以積極態度處理，但無法保證時程，曾銘宗為此威脅陳建仁：「我跟你講！26 號總質詢，絕對不給你上去！」🔗
▍民眾黨立委參選人蔡壁如稱「民主已死」，痛批國家應保護人民的言論自由、生命安全，但在民進黨執政下卻不許批評、不容監督、不給說實話的空間！任由側翼網軍肆無忌憚攻擊！人民不能自由發聲！沒有言論自由、自由意志，和威權統治有什麼不同！🔗
2023 年 09 月 24 日
▍在野黨成功將進口雞蛋抹黑成「過期、食安有問題」之後，蛋價重回歷史新高，蛋商公會今宣布本週雞蛋再漲 2 元，主因本土蛋需求量增加，明天起每台斤批發價由 53 元漲至 55 元，產地價將於 28 日由 43.5 元漲至 45.5 元，不排除會繼續漲價 🔗
▍農業部統計，臺灣平均每人每年食用 355 顆雞蛋，墨西哥 352 顆、日本 329 顆、俄羅斯 285 顆、中國 255 顆、美國 252 顆；臺灣一天的雞蛋需求量約 2400 萬顆 / 12 萬箱 🔗
▍根據農業部最新產銷資訊，9 月中旬每日雞蛋生產量約 11 萬 5500 箱（每箱約 200 顆、總計 2310 萬顆）距離國人每日需求量 12 萬箱僅 90 萬顆缺口。如要有漲價正當性，必須再掀起「缺蛋恐慌」 🔗
▍對於媒體又跑去全聯超市拍攝貨架一空的畫面做缺蛋恐慌新聞，網友 James Hsieh 指出，只要有一小群人恐慌性搶蛋，大盤蛋商就能馬上以缺蛋理由抬價，「臺灣人民何時才會想通，一家全聯架上的幾十盒蛋，不代表全臺一天兩千多萬顆的市場現況」🔗
▍民眾黨痛批「綠色恐怖」箝制人民說話權利，只要發出異音，就會被群起圍攻！只要講出質疑，就是假消息！只要不滿政府，就是不愛臺灣的中共同路人！沒有人應該為自身認同道歉！更不該有人為指出政府弊端而遭受威脅 🔗
▍刑事局主動偵辦「Linbay好油」林裕紘被恐嚇案，涉及恐嚇的臉書帳號 IP 來自境外 🔗
▍台農董座、信興蛋品負責人涂萬財曾在 9/13 稱他向農業部進了 308 箱進口蛋全賣給全聯幾乎沒賺錢，還一度宣稱「標錯日期的認錯影片是農業部要我講的，叫我擔下來」，但高雄市衛生局發現涂萬財的兩家蛋品公司不只標錯日期違反食安法，還至少有 425 萬顆雞蛋流向不明 🔗
▍高雄市衛生局對於台農、信興蛋品公司拒不提供進銷單據、有流向不明及以次充好嫌疑，依法各裁處新臺幣 400 萬元 🔗
2023 年 09 月 25 日
▍聯合新聞拍攝新北市某大賣場 63 元國產蛋的空貨架畫面，搭配標題「賣場雞蛋被掃光，中秋後恐再漲」指新北市蛋類加工派送業職業工會理事長王景鴻預估，中秋節後會再漲價，可能一口氣漲 5 元 🔗
▍遠見雜誌轉發聯合新聞「賣場雞蛋被掃光，中秋後恐再漲」內文，標題改為「蛋價飆今年高點！中秋後漲 5 元？蛋農：年底缺蛋恐重演」 🔗
▍有網友在全聯社群發文指他買了台農洗選蛋，但打開來蛋白竟呈現綠色明顯過期，他附上一面巴西國旗照片，影射是巴西進口的過期蛋；爆料者並向 TVBS 指出這顆蛋殼上的流水編號模糊難辨，質疑進口過期蛋混充國產蛋來賣 🔗
▍農業部畜牧司回應，所有市面上有噴印條碼的都是國產洗選蛋，國產蛋經洗選後逐顆噴印流水編號，可查詢日期及來源牧場；網友張貼的假訊息照片中，每一顆都有噴印條碼是國產蛋，不是進口蛋 🔗
▍經高雄市衛生局派員至台農蛋品公司查察，發現該蛋品批號為國產蛋，台農指控該照片造假，並表示近期未接獲民眾反映該品項品質疑慮，迄今未收到賣場反映該批蛋品相關退貨情事 🔗
▍高雄市衛生局移請高雄地檢署偵辦台農、信興疑有以次充好訛詐、虛偽標記效期獲取利益之嫌，檢調今搜索台農、信興查扣帳冊及進出貨單據等，追查交代不清流向未明的 425 萬顆進口蛋流向 🔗
▍高雄市衛生局副局長王小星說明，信興蛋品買斷 828.9 萬顆進口蛋，進入洗選程序後由台農蛋品擔任盤商出貨至國內大型通路，衛生局多次約訪信興與台農負責人要求提供出貨資料未果，經協請通路業者提供資料，掌握到出貨 238 萬顆，仍至少有 425 萬顆蛋流向未明，疑有轉賣其他業者或在洗選後將次級品另行銷售嫌疑，依刑法虛偽標示及詐欺告發信興、台農蛋品 🔗
▍臺北市衛生局發布新聞稿，指畜產會提供巴西蛋品流向及其他國別專案進口雞蛋進口貿易商、進口數量、進口國別及各倉儲地點及數量（含逾期蛋品）等資料，但未提供北市衛生局索要的其他資料，「違反食安法」，對畜產會開罰 3 萬元 🔗
▍財經專家印和闐：辛苦為民籌措蛋源的農業部長已經被抹黑攻擊到辭職，中國網軍贏得第一階段勝利。現在是第二階段，狂抄執政無能讓蛋價上漲，未來上演終極的謠言攻勢：進口中國蛋壓制蛋價的最終結尾正在蘊釀 🔗
▍國民黨立法院黨團曾銘宗、林為洲、費鴻泰召開記者會關切「Linbay 好油」版主林裕紘、立委王鴻薇遭恐嚇，呼籲政府重視網路恐嚇危害人民安全，要求限期破案 🔗
2023 年 09 月 26 日
▍《上報》李濠仲專欄指出，透過境外 IP 放話對特定人士發出死亡威脅，製造恐懼與社會騷亂只是它們的第一步，實際上是對整個社會的民主機制進行破壞 🔗
▍衛福部次長王必勝發文表示：「經洽巴西政府，巴西雞蛋出口到世界 60 幾國。亞洲的日本、新加坡、中國……等國都有進口巴西雞蛋。標示正確且未逾期的蛋都可以安心食用。中央與地方衛生單位已全面稽查了一輪，未來仍會持續把關。」🔗
▍對於聯合報記者黃國樑在個人臉書PO文期望政府進口中國雞蛋，馮光遠表示，臺灣不只不進口中國雞蛋，政府對很多中國食品也一概不進口讓他也覺得很受不了！包括：地溝油、蓋上檢疫合格章的病死豬、亞硝酸鈉浸泡胭脂紅上色的假滷牛肉、藥水豆芽、注水肉、各式假酒、人造豬血、三聚氰胺奶製品、糞水臭豆腐、冒充食用鹽的工業鹽等中國食品，臺灣一概不吃、不進口，想吃的人可以專案少量進口一起享用 🔗
▍聯合新聞網報導「大陸蛋被陳吉仲回絕進口，游毓蘭表示雞蛋不應分抗中保臺」國民黨立委游毓蘭表示只要符合安全衛生的標準就不該排除進口 🔗
▍民進黨立委林俊憲回應：進口蛋的原因就是禽流感導致產蛋量下降，結果還要從中國禽流感疫區去搬蛋回來，這是什麼意思？當初進口蛋大老遠從巴西買的原因是什麼？因為他們是「非疫區」🔗
▍農業部代理部長陳駿季於立法院接受質詢時指出，根據 WTO 相關指引，中國的雞有打禽流感疫苗，沒有打禽流感疫苗的臺灣無法進口中國雞蛋 🔗
▍陳吉仲曾經說明，中國對蛋雞打禽流感疫苗，雖然對抑制禽流感有利，但有增加病毒變異造成禽傳人等難以控制的風險，美國等先進國家都不打，這也是臺灣雞隻沒打疫苗的主因 🔗
▍「台灣動物社會研究會」指出，臺灣因飼養環境及技術落後導致產能低落，長期陷入「雞愈養愈多、汙染愈來愈嚴重、蛋卻依舊不足」困境，甚至如今還要靠進口蛋，形成惡性循環，呼籲執政黨及總統參選人提出產業轉型政策，徹底解決養雞業問題 🔗
▍立委參選人吳音寧表示，農漁畜產業不應該被淹沒在政治操作的攻擊裡，應回歸產銷面，務實理解、逐步改善。無論站在產地或消費者立場，落實雞蛋分類、分級、溯源、清楚標示都有其必要，需要中央與地方、以及產銷鏈各端一起努力 🔗
▍刑事警察局指出，有 2 家媒體接獲恐嚇信件要求刪除「Lin bay好油」事件相關新聞否則就要放炸彈，刑事局經比對判斷嫌犯應是重複犯案、遭通緝中的中國籍男子張海川。張海川曾來臺留學，涉及上百件恐嚇案，目前已潛逃回國，刑事局將通報對岸協助查處 🔗
▍前內政部長李鴻源上網紅館長直播，李鴻源稱：「你雞蛋不夠是今天才知道嗎？你政府有兩三年的時間可以準備，你怎麼可以讓這件事情發生？」館長說：「你放著旁邊就有國家可以進口雞蛋不要，非要跑去那麼遠的巴西進口」，李鴻源對此附和稱「從巴西進口雞蛋那麼遠，他的船還沒運到，蛋就已經壞掉了、臭掉了」🔗
2023 年 09 月 27 日
▍食藥署提醒，民眾如買到品質不佳的蛋品，可撥打食安專線 1919 或向縣市衛生局檢舉 🔗
▍食藥署也呼籲民眾勿以身試法，若故意散播食安假訊息，造成損害公眾或他人者，將面臨刑責 🔗
▍食藥署啟動加強市售雞蛋稽查專案，9 月 14 日至 26 日期間，共抽查 3293 件外觀及標示，均符合規定；針對動物用藥殘留抽驗 80 件，56 件合格、24 件仍在檢驗中 🔗
▍「Lin bay好油」在宣稱被恐嚇到關版之後，今日已復出發文，除了細數自己評論臺灣農業問題的初衷外，繼續指控政府進口蛋政策圖利超思，稱「如果沒人敢出來評論農業政策及議題，有心人士就能躲在政府背後為所欲為！」 🔗
▍李柏寬律師解析進口雞蛋爭議，並對 Lin bay 好油的復出文做事實查核「亂講話也要有一個限度」 🔗
▍國民黨立院黨團賴士葆、楊瓊瓔、洪孟楷召開「蛋價再創新高，農業部束手無策？」記者會，稱蛋價創新高和國民黨監督蛋議題無關，痛批政府浪費公帑、影響食安、死不認錯！ 🔗
▍洪孟楷稱，有專家表示過去兩個月蛋價低是因為需求減少，而非政府進口蛋政策發揮效果，現在蛋價又回到歷史高點，民進黨政府要不要有人負責！🔗
▍針對有人冒用「Lin bay 好油」林姓版主電子郵件信箱寄信至總統府、高雄地檢署、屏東地檢署等機關恐嚇放炸彈，刑事局經查研判手法與中國籍學生張海川犯案手法相似，不排除為張嫌所為 🔗
2023 年 09 月 28 日
▍對於有網友在全聯社群發照片稱，買到打開是巴西國旗配色的雞蛋，北市警方接獲農業部報案後查緝謝姓男子到案，謝男坦承發表文章，聲稱未造假，警方在製作筆錄後函送檢方偵辦 🔗
▍中天新聞報導「作家楊渡斷言 Lin Bay 好油遭恐嚇是拔管案翻版」指「雜碎」的本質就是爪牙，政府用盡國家機器暴力，對付一個只是說出雞蛋真相，要維護人民健康與食品安全的公民，司法一旦啟動，他就必須面臨無止無盡的訴訟，再也不敢揭發弊端 🔗
▍已經解釋過的「初期少數緊急空運進口的雞蛋成本較高」又被拿出來當作「通案」重新再吵一遍：國民黨立委溫玉霞指農業部對進口雞蛋一顆補助業者達 32 元之多，她算過成本應該只要 18 元，聯合報據此當作頭版頭條報導 🔗
▍農業部發布新聞稿重申，沒有補助業者 1 顆 32 元的情形存在，而是整體進口雞蛋平均 1 顆吸收價差 3.8 元，成本也不是 1 顆 18 元，有到岸價格、關稅、營業稅及管銷成本等 🔗
▍臺灣在 3 月初缺蛋缺到黑市價格出現，緊急從泰國、美國、澳洲空運 528 萬顆雞蛋，僅占全部進口數量 1.4 億顆的 3.8% 🔗
▍吸收差額 1 顆 26.8 元到 32.1 元的澳洲空運雞蛋共 146 萬顆，只占專案進口數量的 1%，並非通案 🔗
▍專案進口雞蛋由政府所吸收的差額每批金額不盡相同，平均 1 顆為 3.8 元 🔗
▍臺北市議員柳采葳指涂萬財是供應國軍的合作廠商之一，對於國防部回應將要求停止供應，柳采葳說不解除合約就是在包庇黑心廠商 🔗
2023 年 09 月 29 日
▍聯合新聞、遠見雜誌 25 日報導中秋後蛋價要再漲 5 元、年底缺蛋恐重演。聯合新聞今日報導「有媒體報導指雞蛋中秋節後每台斤要再漲 5 元，農業部畜牧司今天表示，蛋價調整尊重市場運作機制，目前未聞此訊。」 🔗
2023 年 10 月 02 日
▍鏡週刊報導，「Lin bay好油」版主林裕紘宣稱家人遭恐嚇但不願報警，經檢警追查後發現涉嫌恐嚇的許姓嫌疑人為任職國民黨中央政策會的黨工，與林裕紘是舊識，許姓男子供出整起恐嚇案是林裕紘指示他所為，目的是讓林有臺階可下、關閉臉書，檢警已掌握嫌疑人錄下與林裕紘討論恐嚇案的通話錄音 🔗
▍週刊研判，許姓男子在恐嚇案鬧大涉及法律問題之後，主動聯繫林裕紘、套出發訊息恐嚇是由林裕紘拜託指使，這段通話錄音成為林裕紘自導自演的關鍵證據 🔗
▍檢方證實，警方今天鎖定涉案且有國民黨黨工背景的許姓男子進行搜索並約談到案，許嫌供稱恐嚇案是林裕紘指示他所為 🔗
▍時代力量前立委黃國昌將「Lin Bay 好油」的直播影片下架，稱：「看到新聞非常訝異，傳訊息問了 Lin Bay 好油，他僅回答是真的。其餘並未多說。這樣的行為，無論基於什麼理由，非常不可取。在不知情的情況下，間接造成社會的紛擾向大家致歉」🔗
▍國民黨發佈聲明表示，譴責所有作假行為，對本案十分詫異！對於涉案黨工的行政責任將從嚴從速處理！並指「本案是由國民黨執政的桃園市警局依法蒐證，把相關物證移送地檢署才能夠找到真相！」 🔗
▍民進黨基隆市議員張之豪指國民黨憑空捏造毒蛋議題，造成市場恐慌蛋價飛漲，而 Lin Bay 好油當初自導自演需要有暗樁幫忙讚聲，並截圖秀出「華麗的讚聲名單」 🔗
2023 年 10 月 03 日
▍「Lin bay 好油」發文承認自導自演，稱是因為被出征、抹黑擊垮，才「選擇錯誤的方式逃避」，同時附上民進黨黨證，指他 2020 年加入民進黨但不配再做民進黨員 🔗
▍網美四叉貓劉宇PO出備存的聲援好油留言截圖，並指出主動道歉、被抓到自導自演才道歉、被檢警搜到證據後拿出黨證道歉裝受害者，三者完全不同 🔗
▍民進黨桃園市議員黃瓊慧：這齣自導自演的鬧劇，昨晚黃國昌、國民黨都裝驚訝、裝傻白甜譴責。結果 Lin Bay 好油選擇繼續演，道歉文還PO民進黨證繼續抹黑意圖帶風向，已沒人要信 🔗
▍前北農總經理吳音寧：Lin bay好油在媒體前假扮農業專家，演的一齣假戲被揭穿了。讓我不免想起這些年來他對我一而再、再而三，無的放矢的攻擊。他就是我說，當年攻擊我的「那一批人」之一，只不過他是那一群人裡的小配角 🔗
▍農業議題與民生日常切身相關，但專業門檻高、不好懂，很容易被假裝中立的訊息誤導，甚至，被運用為一次又一次的認知作戰。他的背後，有更多人在操盤。從吳音寧到陳吉仲，農業議題不斷被政治操作的背後，有更龐大的勢力在運作 🔗
▍民進黨立委林靜儀：國家的重大民生政策由特定人士利用資訊專業落差引起爭議，再由網紅、YouTuber、政黨與政治人物一起炒作，政黨黨工甚至使用假帳號及網路技術躲避查緝，此案即使經檢警調快速積極調查，但對於民生政策傷害已經造成，不由得要問，過去曾有多少？未來還會有多少？🔗
▍民進黨基隆市議員張之豪指出，臺灣農業的核心問題出在「產銷」，要改變農業，就要改變這個產銷結構，這個結構在馬英九時代跟中國建立起更龐大的利益關係，陳吉仲卻打開更多國際通路，讓臺灣不被單一市場吃死死，那些掮客集團一次次想方設法透過中國禁購壓力來逼臺灣農業投降，土直又理想的農家子弟陳吉仲堅持硬到底，不妥協 🔗
▍向新北市民請假 113 天參選總統的侯友宜走訪屏東，對於「Lin bay 好油」承認自導自演表示，只要涉及網路不實言論及行為，都該接受司法調查；侯強調，最重要的是進口蛋問題到底有沒有官商勾結？有沒有人包庇？這是大家最關心的議題！🔗
▍民眾黨總統大選總幹事黃珊珊：人民的言論自由與表達自由被偷走了！8 年來，看不到人民大鳴大放，因為側翼攻擊、網路霸凌成為常態！譴責任何製造假訊息假新聞的行為、但也必須反抗利用側翼打壓言論自由的掌權者！🔗
▍民進黨嘉義縣立委蔡易餘指出，林裕紘 2018、2019 年時就在替雲林張家服務，現在說 2020 年已經加入民進黨，竟然找國民黨黨工來自導自演一齣戲，合理推測他就是萬一出狀況就可推卸責任帶一波風向給民進黨 🔗
▍臺灣基進發言人楊佩樺指林裕紘是造謠慣犯，與這次配合演戲的國民黨黨工，都是雲林張家人馬，而且從過去就是以農業作為造謠的目標，運用農業知識門檻及資訊落差傳遞錯誤資訊，即使很多事實已經真相大白，也改變不了造謠時傳遞出的既定印象 🔗
▍對於蔡易餘指控林裕紘曾為雲林張榮味家族做事，「Lin bay 好油」人在歐洲發長文澄清，要求蔡易餘舉證他曾在 2018 年領雲林縣府薪水、或在雲林縣府相關單位領薪水 🔗
▍網友整理今天中時新聞、TVBS、聯合新聞、中天新聞、爆政公社關於「Lin bay 好油」的相關發文，重點全都畫在同一條線上「林裕紘是民進黨員、自導自演恐嚇案」🔗
▍民進黨立委賴品妤指出，這幾波協同作戰模式大家是不是非常熟悉了？以網紅或名嘴發出半真半假資訊 → 特定媒體報導放大聲量 → 網路社群短影音擴散 → 黨團黨部跟上召開記者會控訴痛批 → 民代在國會用力質詢搏版面 → 媒體持續跟進 → 短影音、社群、Line 不理會澄清持續擴散 🔗
▍李柏寬律師查核「Lin bay 好油」林裕紘 8/26~9/26 一個月內對於雞蛋的發文，就至少有 14 篇是立基於錯誤資訊的抹黑 🔗
2023 年 10 月 04 日
▍《上報》陳嘉宏：5 年前關西機場事件，當時媒體大量轉載假訊息、政客推波助瀾，最後逼死一位外交官。5 年過去，媒體仍忙著與政客沆瀣一氣，幾乎放棄查核消息，成功營造出一場「壞蛋危機」逼走一位表現不差的農業部長。臺灣人可以學到什麼？ 🔗
▍聯合新聞報導「林裕紘再爆超思蛋有 500 萬美元價差」🔗
▍世界動物日「台灣動物社會研究會」先後到農業部、立法院、總統府快閃陳情，要求政府改善臺灣產蛋母雞惡劣處境，「廢除格子籠」跟上國際動物福利趨勢「讓母雞自由」 🔗
▍衛福部食藥署公布目前稽查市售 3781 件雞蛋全數合格，呼籲民眾若發現市售雞蛋品質有問題，可保存事證並撥打 1919 食安專線申訴 🔗
▍加拿大約克大學副教授沈榮欽：Lin bay 好油版主林裕紘的專業論述是否可信？答案十分明顯：不可信。在西方國家，林裕紘的自導自演足以證明人格破產，而他事發後繼續帶風向的操作更令人咋舌，缺乏 integrity 的人當然會在論述中扭曲關鍵資訊帶風向，但不易為大眾察覺，這是專業倫理重要的原因 🔗
▍前農委會主委陳保基表示，雞蛋的問題政府應該要重視品質，而不是價格。政府去干預民生用品的價格，絕對是失敗 🔗
▍前北農總經理吳音寧：5 年了，同一套假戲，不要再演。2018 年選舉年，我成為「北農休市，造成菜價崩盤」這齣虛假戲情被攻擊的對象，明明休市不是北農決定、菜價也沒有崩盤、反而比去年同期略高、相對穩定，怎麼會編出這款虛假劇情？🔗
▍吳音寧：當時國民黨的臺北市議員王鴻薇、要競選議員的徐巧芯、游淑慧、國民黨立委曾銘宗、李彥秀、雲林張家的張麗善、張永成、網紅名嘴朱學恆、包括當時仍是小配角的 Lin bay 好油等，都爭相跳出來，在這齣假戲裡扮演攻擊手的角色，要我下臺 🔗
▍吳音寧：今年，選舉年，又來了！又假藉「民生」之名，假藉「雞蛋」之名攻擊至今。夠了！不要再盜用我們農民、農業的名字，演出鋪天蓋地的假戲遂行政治攻擊的目的。不要讓蔬菜與雞蛋被淹沒在政治口水裡。讓我們農業的議題，可以真正的被理解與關注，讓農民的處境，可以真實的被看見，這是我必須要慎重、再ㄧ次提出的呼籲 🔗
▍聯合新聞報導，曾發文聲援「Lin bay 好油」的柯文哲被質疑事件爆發後將臉書聲援文消失，仍在美國旅遊的柯文哲受訪澄清聲援文「沒有消失！」柯文哲仍強調整件事的重點是「雞蛋問題到現在還是沒有真相！」資本額 50 萬的公司怎麼可以接受政府幾億元生意的委託！至於黃國昌道歉、下架與好油的直播影片，柯文哲說不應譴責被騙的人 🔗
▍對於柯文哲稱他擔心幾千萬顆雞蛋報廢對環境是很大的污染，農業部發佈新聞稿表示，畜產會委託專業禽畜糞堆肥共同處理場製作堆肥再利用，不會對環境造成污染 🔗
▍農業部再次說明，到期進口雞蛋全數封存在中央畜產會倉庫由出貨系統鎖單控管，完整標示「報廢品待銷毀」並依規定整板包膜，不會流入國內市場販售，消費者可以放心 🔗
▍中時報導桃園一家冷凍食品公司被食藥署查獲進口美豬產地卻標示加拿大「近10萬公斤美豬改標加拿大豬恐下肚 負責人：我們做錯事了」 🔗
2023 年 10 月 05 日
▍國民黨總統參選人侯友宜推出一則「誰是門神」廣告，影射行政院副院長鄭文燦、前農畜會董事長林聰賢是「雞蛋買賣門神」🔗
▍被指為「雞蛋門神、利益輸送」，鄭文燦表示已委請律師直接提告，他說農業部決定雞蛋專案進口，是解決缺蛋問題，讓國人買得到平價雞蛋。如果執行過程有缺失，當然可以檢討，他協助物價平穩機制，支持農業部，是內閣一體的表現，雞蛋進口規劃由農業部規劃執行，調節產銷，這是農業部的法定職權，「但若以門神、利益輸送等指控我個人，任意踐踏他人操守，這是沒有任何事實的扣帽子，也是不折不扣的假消息傳播鏈」 🔗
▍民進黨發言人謝佩芬向臺北地檢署按鈴，告發林裕紘、許哲賓及背後配合抹黑的公關公司，並指國民黨在朱立倫的帶領下「簡直是全臺最大的詐騙集團」，自導自演恐嚇案還想嫁禍給民進黨 🔗
▍謝佩芬晚間發文表示上午才按鈴申告，就收到多封恐嚇信，威脅她要在 3 天內對林裕紘、許哲賓撤告，否則全家都會出事，還收到冒名使用她信箱發送恐嚇信給多個政府單位的確認信 🔗
▍TVBS 報導「美豬洗產地混標加拿大掀爭議！食藥署重申：臺灣沒萊豬」🔗
▍聯合新聞報導「豬肉來源是美國卻標加拿大 食藥署：已處分未來繼續查」🔗
▍衛福部食藥署副署長林金富澄清，臺灣沒有萊豬，2 年半來不論是美國豬、其他國家進口豬肉，或者臺灣豬，都沒有檢出萊劑 🔗
▍王必勝：桃園違規標示的兩家廠商，檢驗其豬肉皆未驗出萊劑。自 2021 年迄今，邊境檢驗 11847 批，市場查驗 12974 件，皆未曾驗出萊劑。臺灣沒有萊豬。 🔗
2023 年 10 月 06 日
▍王必勝：桃園兩家違法豬肉廠商，就是「標示不實」，除了查核回收之外也已檢驗過相關庫存商品，沒有萊劑。臺灣沒有萊豬。這次就是食藥署主動出擊，提供名單並聯合地方政府稽查才查出不肖廠商。政府一直對進口豬肉積極把關，也會持續豬肉的專案稽查。鋪天蓋地而來的操作抹黑再次湧現，大家這次要用理性去分辨，不要再次被操弄上當 🔗
▍對於桃園市「新興冷凍食品」、「瑞騰國際」進口豬肉產地標示不實，行政院長陳建仁表示，對於任何標示錯誤情形，政府一定嚴懲，相關業者不要僥倖行事 🔗
▍對於桃園市有冷凍食品業者將美豬標為加拿大豬，臺中市長盧秀燕說，將在臺中市衛生局食安專區網站公布 81 家有使用到這兩家業者所販售美豬的臺中餐廳名單 🔗
▍監察委員田秋堇、葉大華、蔡崇義表示針對雞蛋進口專案已申請自動調查 🔗
2023 年 10 月 07 日
▍「Lin bay 好油」林裕紘自歐洲返臺在機場由桃園市刑大帶回偵訊，林裕紘堅持要等律師到場才願說明案情，並宣稱自己的手機及筆記型電腦都在維也納機場失竊，專案小組不排除林有計畫滅證 🔗
▍國民黨主席朱立倫：臺灣食安能夠搞到這樣！蛋變成混蛋、壞蛋、現在連吃豬肉也不安心！都不確定吃到的是哪裡的豬肉，行政院到底在幹什麼！負責食安的官員在幹什麼！鄭文燦不解釋清楚美豬洗產地問題，每天在搞選舉！🔗
▍日本《產經新聞》臺北支局長矢板明夫指出，今年的蛋荒是全球性的，英國、美國、日本都因為缺蛋漲價，臺灣受到的影響並不是最大，但陳吉仲是全世界唯一一個因蛋荒而下臺的部長，「我認為，這和 Lin Bay 好油等粉專帶風向、妖魔化陳吉仲很有關係」。在北京看來，最不喜歡的臺灣官員就是「二陳」，前衛福部長陳時中領導臺灣成功度過疫情，前農業部長陳吉仲化解了對岸一次又一次對漁農業的打壓 🔗
▍衛福部食藥署即起對所有進口豬肉採百分百逐批查驗管制措施，至少維持 1 季，後續視情況調整 🔗
▍即便沒有萊劑不是萊豬，聯合新聞報導「消費者早已吃下肚…美豬標示不實案 雲林 3 家連鎖火鍋店使用該批肉品」🔗
2023 年 10 月 08 日
▍蛋價重回歷史新高每台斤 45.5 元、批發價 55 元之後，通路賣場家樂福表示消費者已經不再搶蛋；農業部指出，市場對雞蛋的需求並沒隨著開學增強，目前國產雞蛋日產量為 11.7 萬箱，還沒恢復到往常的生產量，但已足以供應市場需求 🔗
▍學校營養午餐停用液蛋並沒有讓國產蛋需求大增，團膳業者表示要大量用殼蛋烹飪學校午餐太不可行，所以乾脆換菜單，推出豆腐、豆乾、或是肉絲炒菜等菜色 🔗
▍國民黨總統參選人侯友宜說，政府為穩定豬肉價格，花了 3 億元補助進口豬肉，但因為這項補助，造成國產豬占有率降到 8 成，而且進來的豬肉還洗產地，造成民眾少買豬肉，影響了養豬戶及肉商生意 🔗
▍農業部表示，今年豬肉產業處於轉型升級過渡期，加上俄烏戰爭造成國際原物料、能源成本上漲，自今年 3 月起國際豬肉價格大幅上漲，以致今年 1 到 3 月豬肉進口量較去年同期減少 37%，為穩定豬肉價格，農業部責成中央畜產會透過「限時限量」豬肉進口獎勵措施，實施期間自今年 5 月起至 9 月止 🔗
▍曾聲援「Lin bay好油」的前臺大校長管中閔，對於網友要他為挺錯人道歉，怒嗆網友「我為什麼要道歉？」並說他已經受夠攻擊與污衊，「不會鳥你們這群雜碎」🔗
2023 年 10 月 10 日
▍蛋商公會呼籲學校午餐恢復用液蛋，源自 9 月 19 日臺中市長盧秀燕禁止學校團膳使用液蛋改用殼蛋，臺北市、新北市、桃園市、新竹市、新竹縣、苗栗縣等 7 縣市跟進禁用；當時蛋商以此為理由說國產蛋需求將更高、有理由漲價，但實際狀況是團膳改用殼蛋有時間作業不及、以及衛生疑慮等問題，乾脆拿掉蛋類菜單，加上「綠色臭蛋」等國產蛋新聞發酵，國產蛋並未如蛋商預期的出現大量需求；教育部重申立場，指學校團膳蛋類應使用國產在地產品、產地標示清楚、符合保存期限等衛生標準，無論殼蛋或液蛋 🔗
▍衛生福利部食品藥物管理署表示，相關業者從美國輸入豬肉產品均經跨部會機關邊境查驗與檢疫，「符合規定始得輸入」，進口資訊每天都公布於「豬肉儀表板」，迄今皆未檢出萊克多巴胺 🔗
2023 年 10 月 11 日
▍聯合新聞「學校午餐應恢復使用液蛋？畜牧司：相對安全」 🔗
▍聯合新聞報導「農業部首度鬆口 未來雞蛋短缺將朝降關稅方式規畫進口」指農業部表示，未來業者視需求自行進口雞蛋，不一定要由政府來做庫存，也是研擬方向之一，報導強調要降低關稅，至於降多少將再研擬 🔗
▍自由時報報導，蛋商與食品加工業者年初首次面臨嚴重缺蛋，儘管沒有政府補貼價差，仍有業者認為有利潤自行下單進口 6 千萬顆雞蛋，由於到貨時間非常集中，導致農業部專案進口蛋過量，農業部進口蛋放到過期根本非戰之罪 🔗
▍對於媒體說民間貿易商自行進口 6 千萬顆雞蛋，導致專案進口雞蛋報廢 5 千萬顆，農業部代理部長陳駿季接受媒體聯訪澄清，政府專案進口雞蛋是調節國內市場需求並建置安全庫存，當國產蛋供應足夠就不會釋出、也會導致報廢，安全庫存是維護糧食安全的基本代價，農業部的職責之一包括保護國內雞蛋產業 🔗
▍小知識：只有過剩的雞蛋才能打擊當時黑市的高價讓價格降下來，這在之前已經吵過、解釋過一輪，只有超市的進口蛋買不完，才能解決民眾恐慌心理、阻止民眾繼續搶蛋囤蛋，包括囤蛋的蛋商眼看蛋價下降，才願意把手上的蛋釋出到市面不再囤蛋，事實是「進口蛋、而且是過剩的進口蛋」就是解決蛋荒、解決過份漲價、解決不肖蛋商囤蛋的功臣，擁有安全庫存量確實是維護糧食安全的基本代價，只要這個代價低於「雞蛋從 1 斤 60 元漲到 120 乘以全國民生用量，再乘以漲價天數」都屬划算，報廢 5 千萬顆雞蛋聽起來確實很多，但也只等於全國兩天半的用量而已，要問的應該是，兩天的安全庫存量就夠安全了嗎？
2023 年 10 月 12 日
▍聯合新聞報導「逾5千萬顆銷毀…專案進口雞蛋 遭質疑決策失準」🔗
▍中時報導「爭議未解…農業部鬆口要降蛋關稅 本土蛋農反彈大家剉咧等」🔗
▍聯合新聞報導「中央將降低進口蛋關稅 王惠美提國產蛋因應對策」🔗
▍有媒體報導本土蛋農不滿進口蛋降關稅將影響國內雞蛋產業，農業部發布新聞稿強調，政府進口蛋調度以加工蛋品滾動倉儲為主，以不影響國內產銷秩序為原則 🔗
▍「進口蛋降關稅」一說，源自農業部代理部長陳駿季昨天在立法院表示，考量秋冬禽流感等因素可能影響國內雞蛋生產，正規劃透過公布國產蛋日產量、降進口蛋關稅，由貿易商自行評估進口以補足供需缺口，安全庫存量不一定要由政府來做 🔗
▍國民黨立院黨團曾銘宗、李德維舉行「蔡政府不重視食安！地方政府自己來管！」記者會，指農業部、衛福部互踢皮球，無法給國人一個安心的保證！只有地方縣市政府公布洗產地豬肉流向的店家，讓民眾有選擇的權利！🔗
▍大成集團、日本昭和產業投資新臺幣 10 億元在彰化建立「智慧管控蛋品加工廠」今天啟用，生產洗選蛋、液蛋、水煮蛋等產品，並宣布臺灣首顆「生食級雞蛋」通過檢驗上市 🔗
2023 年 10 月 13 日
▍桃園 2 家業者涉嫌對美豬產地標示不實，臺中市公布有 81 家餐廳使用部分肉品，抽驗結果今出爐，未檢出萊劑 🔗
2023 年 10 月 16 日
▍臺中市自 9 月 19 日起要求學校營養午餐只能使用現打的國產殼蛋禁用液蛋，臺北市、新北市、桃園市、新竹市、新竹縣、苗栗縣等 7 縣市跟進禁用。臺中市教育局今表示，「因目前仍有進口雞蛋混國產雞蛋及流向不明的疑慮」維持禁用液蛋並持續檢核學校有無使用液蛋 🔗
2023 年 10 月 17 日
▍臺灣人工智慧實驗室（Taiwan AI Labs）創辦人杜奕瑾指出，訊息操作的戰場越來越不在消息真假，而是刻意運用大量的誤導，讓大眾對目標對象產生喜歡或厭惡。生成式科技以及大型語言模型（LLM）已被用來大量生成假帳號和散播操作消息，當認知攻擊已經使用人工智慧（AI），防守網路攻擊也必須透過人工智慧去瞭解訊息的操作 🔗
▍杜奕瑾：透過 AI 觀察各大社群平台，可以發現許多在網路上「共進共出」、互相呼應的協同行為，透過 4 種帳號帶風向：「造謠者」負責發表比較有爭議性的言論；「假中立者」引述造謠者的內容並截圖發表在自己社群帳號；「傳播者」負責把假中立者的內容傳到各個有影響力的社群；以及發文內容乏善可陳，卻很多人按讚的「粉絲經營者」。其中造謠者和傳播者的帳號比較容易被社群平台察覺及刪除，但只要假中立者的言論還在，就能繼續發揮影響力 🔗
▍杜奕瑾：以往政府部門面對假消息，原則是趕快回應或澄清，但從這次農業部進口雞蛋事件的相關訊息操作來看，政府部門回應假消息後，認知戰的協同帳號群會馬上根據回應內容生出更多的攻擊。在這個聲量大於真相的年代，民眾的觀感更容易透過訊息操作被塑造，進而不信任官方的回應；政府部門在闢謠時，不能只針對事件本身，還要進一步揭露訊息操作手法，從行為模式分析操作策略教導大家辨識哪些誤導正在發生 🔗
▍前內政部長李鴻源日前公開宣稱口罩國家隊廠商賺取大額回扣，對此，工具機公會、機械公會、不織布工業公會發表聯合聲明，要求李鴻源拿出證據否則應公開道歉，譴責李鴻源詆毀口罩國家隊的努力 🔗
▍背景資料：回扣說源自李鴻源 9/26 上網紅館長直播講了雞蛋議題也講到疫情時的口罩議題，他稱：「口罩國家隊？你要參加國家隊，你知道回扣多少嗎？那個回扣的成數，我聽了都要昏倒！」他在10/14 被要求提出證據時又稱：「我又不是政府，要去哪裡拿證據？」稱證據都在公共工程標案管理系統裡 🔗
▍李鴻源今日深夜於個人臉書帳號發文道歉，稱他是聽企業家好友説的，沒有查證造成相關人員困擾深感抱歉。但他發文同時繼續暗示政府在疫苗、快篩、綠能、雞蛋都有採購上的弊案，稱「期待能早日真相大白，若有不法之徒，務必將其繩之以法」🔗
2023 年 10 月 18 日
▍前內政部長李鴻源終於對造謠道歉，經濟部長王美花表示，口罩國家隊努力協助國家達成民眾在疫情期間的口罩需求，澄清事實非常重要，李鴻源的道歉還我們一個公道 🔗
▍經濟部也澄清李鴻源講的另一個不實資訊，他在館長的直播上稱「臺灣因為 ECFA 每年從中國賺進1700億美金」，經濟部澄清ECFA早收清單商品，目前占臺灣出口全球比重約只3.6%且仍在降低，去年臺灣對中國整體出口1859億美元，其中有將近一半是中國需要的積體電路產品，而且臺灣去年對中國的貿易順差是1016億美元，過去幾年對中國的貿易順差從來也都沒有達到1700億 🔗
▍財信傳媒董事長謝金河指出，最近很多人在吵 ECFA，但從數據顯示，臺灣出口到中國的石化、紡織、機械、金屬製品等 ECFA 清單項目，全部加起來約 200 億美元 🔗
▍中時報導，有 9 家液蛋加工業者購買中央畜產會專案進口雞蛋，其中包括被標為國產的液蛋提供給乖乖、華信食品、第一餐盒、宜興、珍品軒、統皓等業者 🔗
▍農業部表示，9 家液蛋加工業者購買中央畜產會專案進口雞蛋，其中僅「福商勝」一家涉標示不實，其餘業者均依規定標示，媒體報導即是根據農業部提供的「中央畜產會調度殼蛋給殺菌液蛋加工業者資料」由衛福部查出的流向；「福商勝」稱液蛋連續生產，因此未特別區分國產或進口，才會造成混用 🔗
▍食藥署指出，經稽查查核發現「福商勝」有部分產品產地標示錯誤，依食品安全衛生管理法規定，可處 4 萬到 400 萬元罰鍰，並涉嫌違反「刑法」意圖欺騙他人，全案已移送司法機關，食藥署強調，該廠雖然涉及標示不實，但檢驗品質無安全疑慮 🔗
▍農業部表示畜產會委託業者生產冷凍殺菌液蛋的部分，六月至七月間共有 869.97 公噸，其中 360 公噸標示錯誤，均貯存於該會承租冷凍庫從未流入市面；9 家液蛋加工業者包括「福商勝」則為民間加工業者買斷專案進口蛋自製液蛋，非畜產會委製 🔗
2023 年 10 月 19 日
▍「Lin bay好油」林裕紘與國民黨黨工許哲賓自導自演恐嚇案，檢警從許哲賓的手機及筆電查出超過 1000 個臉書帳號，懷疑是被他用來攻擊、掩護、帶風向的工具，將擴大追查是否曾涉及其他散布假訊息等擾亂社會秩序案件 🔗
▍許哲賓為國民黨政策會黨工，涉案後已被開除，他曾任國民黨雲林縣立委張嘉郡競選總部發言人、雲林縣長張麗善臉書粉專編輯，並成立歐洛因創意有限公司承攬政治公關行銷業務 🔗
▍聯合新聞網報導有超市將在後天舉辦雞蛋買一送一限量活動，等於 1 盒雞蛋只要 38.5 元 🔗
▍聯合新聞網報導新北市新莊區中華路一家豬肉攤 15 日被偷走一塊價值 240 元豬肉，犯嫌被抓已依法究辦 🔗
▍立法院今審查法務部預算，國民黨立委曾銘宗、王鴻薇認為檢察官辦「Lin bay 好油」自導自演案像朝選舉方向查辦，偵查不公開竟然洩密還說要擴大追查，「現在檢察官有這麼閒嗎！」曾銘宗氣到離席抗議，王鴻薇揚言要刪除法務部預算 🔗
▍民進黨立委王定宇：不就是國民黨立委在院會質詢，要求行政院長陳建仁「限期破案向社會大眾交代」，現在迅速破案，查獲國民黨中央黨部黨工許哲賓自導自演並栽贓給綠營，就改成要求「偵查不公開」了，真有趣！🔗
▍背景資料：2023/9/23，國民黨立委將恐嚇案拿到國會質詢，黨團總召曾銘宗要求行政院長陳建仁允諾一個月內破案，陳建仁回應將尊重桃園警方與檢方調查，要求以積極態度處理，但無法保證時程，曾銘宗為此威脅陳建仁：「我跟你講！26 號總質詢，絕對不給你上去！」🔗
▍背景資料：2023/9/25，國民黨立法院黨團曾銘宗、林為洲、費鴻泰召開記者會關切「Linbay 好油」版主林裕紘、立委王鴻薇遭恐嚇，呼籲政府重視網路恐嚇危害人民安全，要求限期破案 🔗
▍汪浩：許哲賓是國民黨政策會全職黨工，曾銘宗是國民黨政策會執行長。曾銘宗難道不知道許在操控千組臉書帳號嗎？🔗
2023 年 10 月 21 日
▍國民黨立委林為洲反擊說錯假資料是農業部所給，召開「作賊喊抓賊，農業部欺騙給假資料」記者會，痛批農業部自導自演設陷阱抹黑他造謠，要求代理部長陳駿季道歉下臺，並將提告陳駿季違反「社維法」散佈不實謠言 🔗
▍農業部代理部長陳駿季澄清，進口雞蛋皆在保存期限內，公文圖例讓委員誤解覺得遺憾，希望雞蛋議題用政策辯論，不要片段誤解，臺灣農業還有更多需要努力與持續往前的地方 🔗
▍前農業部長陳吉仲出席前行政院長蘇貞昌「護國四年」新書感謝會，面對媒體提問他表示很榮幸可以跟蘇院長打拼四年，《護國四年》寫了很多農業的部分，包括口蹄疫拔針、守住非洲豬瘟、屏鵝公路種樹百里的成功，以及在百年大旱時，農業部門對氣候變遷的因應與調適。陳吉仲說，感謝蔡英文總統與蘇院長的幫忙，讓農業部門做了過去 3、40 年沒有做到的，包括推動「三保一金」，農民退休儲金、農業保險、職業災害保險、農民健康保險，以及冷鏈計畫。他說，讓農民所得增加、保護農地、農民有農水可用，農業可以永續，這些議題比較重要，其他都是紛紛擾擾 🔗
2023 年 10 月 22 日
▍聯合新聞報導「蛋價不漲仍維持高點 蛋商公會：是否調整要視整體狀況」稱外界憂心秋冬禽流感將至，蛋價恐續創新高 🔗
2023 年 10 月 25 日
▍農業部代理部長陳駿季今日表示，對於蛋價漲跌尊重市場機制，並強調市售國產蛋與進口蛋都安全，營養午餐使用的都是國產蛋製成的液蛋，呼籲停用的各縣市政府考量重新啟用液蛋 🔗
▍臺北市長蔣萬安稱還是有些民眾有疑慮，所以還是以學童食安為優先考量，禁止液蛋進入校園「改用全蛋，不影響學童營養」🔗
▍科研組織「英國南極勘測」（British Antarctic Survey）在南極洲地區首度偵測到 H5N1 禽流感病毒，可能是由遷徙到南美洲的鳥類返回時所攜帶，南美洲已出現大量禽流感病例，專家表示H5N1可能對南極的企鵝等物種構成威脅；H5N1 於 1996 年首次在中國廣東省爆發疫情，傳染性強、發病突然、病症嚴重、死亡快速，屬高致病性禽流感 🔗
▍立法委員王定宇指出，自從造假帶風的國民黨黨工以及千個帳號被收押，網路上「壞蛋、臭蛋」的假消息不再出現，蛋價不僅回穩還微幅下跌，所以誰是那隻用網軍破壞臺灣社會穩定、犧牲民生、犧牲農業的髒手？🔗
2023 年 10 月 26 日
▍聯合新聞報導動保團體「台灣動物社會研究會」一行 12 人赴行政院遞交陳情書「讓母雞自由」呼籲政府強制讓國內蛋農不再以格子籠飼養蛋雞，以保障動物福利 🔗
2023 年 10 月 28 日
▍衛福部次長王必勝：還是有民代及民眾關心萊劑，我想讓大家知道萊劑的真實訊息。自從馬政府時代在 101 年 9 月訂定萊劑的容許量為 0.01 ppm，進口牛肉就以此為標準，直到現在。以美牛來講，這 12 年來在邊境共抽驗了 7364 批，其中只有 4 批萊劑超過容許量不合格，總合格率是 99.95%。但 7364 批中驗出含萊劑的共 2302 批（有萊劑但沒超標），比率是 31.2%。也就是說，最受饕客歡迎的美國牛肉，有 31.2% 是含有合乎標準的萊劑的。這 12 年來，並沒有因此産生食安問題，是安全又好吃的強勢商品 🔗
▍王必勝：進口豬肉跟進口牛肉採用一樣的標準，萊劑容許量也是 0.01 ppm，而這標準也跟很多國家一致，包括日本、韓國。但自 110 年開放美豬進口迄今，在邊境及後市場的查驗從未驗出含有萊劑的豬肉。為何？其實答案很簡單，豬肉進口商知道國外哪些畜牧場有用萊劑飼養豬隻，他們會避免進口這些畜牧場的豬肉。因為以美豬來說，就算今年進口量增加，也才佔今年我國整體豬肉市場的 2.5%。相較於美牛佔我國整體牛肉市場 40%，美豬是銷售不易的商品，在産地價格差不多的情況之下，進口商當然不會自找麻煩去進口含萊劑的豬肉 🔗
▍王必勝：一邊吃著含合標萊劑的牛肉，卻同時對豬肉的萊劑憂心忡忡，是矛盾且不科學的。即便是如此，依目前的檢驗結果，臺灣仍然是沒有萊豬，是連檢出都沒有，請民眾安心食用，也不要再污名化美國豬肉。🔗
▍民眾黨總統參選人柯文哲與農民座談，批評農業部前部長陳吉仲「做得很爛」，說他是「大撒幣政策」的典型人物，柯問在場農民歷任農委會主委誰做得最好？農民當場表示是陳吉仲，他推動的農民保險最照顧農民，可惜陳吉仲已經下臺，來不及推動農民收入穩定保險 🔗
2023 年 10 月 29 日
▍臺北市蛋商公會理事長林天來表示下周蛋價維持不變，他說都會區縣市營養午餐禁用液蛋累積下來的雞蛋用量很可觀，就算鼓勵團膳業者多用殼蛋，但考量打蛋人工成本、加上蛋殼棄置處理問題，許多業者乾脆不用雞蛋，改用其他食材替代。林天來說：「到底有誰吃到雞蛋中毒或拉肚子？」他說如果學校營養午餐不解禁，消費者買氣沒有提升，蛋價還有下降空間 🔗
▍對於農民感念陳吉仲推動農民保險照顧農民，柯文哲再批陳吉仲「做得很爛」只會做補貼政策，沒有產業結構的改變，「套用醫學的名詞就是每天在吃類固醇」🔗
▍柯文哲稱「政治的價值就是不要為了短期利益犧牲長期利益，不要為了少數利益犧牲多數利益，不要為了政黨利益犧牲國家利益，對農民來講，陳吉仲說要開辦農民保險，因為農產品很容易遇到颱風等意外事件造成價格暴跌，所以想要建立一個農民保險，只要真的從事農業就有，類似『保證薪水』，萬一農產品受到意外衝擊，就要給你那個薪水，這對農民來講，讚！不錯啊！因為讓他有保障，但我一聽就發現又是『大撒幣』！」🔗
▍對於柯文哲批評農民政策，陳吉仲表示，農民以前什麼都沒有，現在農民有退休金、受傷有職業災害保險、農保喪葬津貼增加，有農業保險讓農民「不必看天吃飯」等政策，都是在蔡英文總統任內一項一項完成。大選會過去，農業仍要往前走，呼籲大家別被假消息帶風向影響，大家可檢視這 7 年多農業部做了多少事 🔗
2023 年 10 月 30 日
▍對於柯文哲稱「農民保險類似『保證薪』給農民，農產品受衝擊就發給農民薪水」，農業部農業金融署發布新聞稿澄清，指出柯文哲搞錯農業保險、和農民健康保險：「農民健康保險」農民須自繳部分保費，範圍限制在生育給付、傷病給付及就醫津貼、職業傷病身心障礙給付、喪葬津貼；「農業保險」針對農作物保險，以天然災害如寒害、颱風、豪雨，及非天然災害如疫病、蟲害、市場價格等作為保障範圍 🔗
▍立委洪申翰指出，柯文哲說他反對農保，首先他根本沒弄懂什麼是農保，再來，民眾黨當時明明也支持。這件事最荒謬、最讓人毛骨悚然的，是柯文哲反對的理由，他說「政治的價值就是不要為了短期利益犧牲長期利益，不要為了少數利益犧牲多數利益，不要為了政黨利益犧牲國家利益。」難道農民保險是短期利益嗎？是少數利益嗎？更別說，難道是政黨利益嗎？🔗
▍背景知識：農民健康保險跟勞保、公保一樣都是職業保險，是所有職業當中最晚開辦的保險，因為農民長期以來沒有被當成「正式職業」，晚了勞保 38 年，農民才擁有如勞保一樣的保險可以繳、可以用，但是農民健康保險並無類似勞保老年給付之設計，所繳保費亦不可退還，所以農民退休儲金參考勞工退休金制度，鼓勵農民儲蓄，由農民與政府共同提繳退休儲金，年滿 65 歲時，可按月領回，保障農民退休生活 🔗 農業保險是開辦給個別作物的保險，如水稻、高粱、豬、鱸魚、吳郭魚、釋迦、香蕉等，每種作物分別有不同保單，避免因為各種災害導致農民無以為繼出現產業斷層，危及糧食安全 🔗
2023 年 10 月 31 日
▍臺北市蛋商公會表示因雞蛋產量保持穩定，但雞蛋需求量下滑，11 月 1 日起雞蛋產地價調降 3 元至每台斤 40.5 元，11 月 2 日起批發價調降 3 元至每台斤 50.5 元 🔗
▍根據農業部最新雞蛋產銷資訊，目前每日產蛋量約 11 萬 9000 箱（平均每箱200顆），接近每日平均需求的 12 萬箱 🔗
▍王必勝：經過一段時間的紛紛擾擾，大家會發現，無論是雞蛋還是豬肉，都沒有食用安全的問題。標示不實的廠商已經依法處理。但錯標的商品本身並非劣質品，亦無過期、變質、動物用藥超標等狀況，食用並無疑慮。在有心人士的操弄下，「壞蛋」、「毒豬」、「已經下肚」、「食安破功」…等聳動操作搞得人心惶惶，甚至抹黑巴西雞蛋及美國豬肉等特定商品，實在居心叵測。雞蛋還是雞蛋，豬肉還是豬肉，就讓民眾好好安心的吃，我們會協同地方政府，不論在邊境或後市場查驗，都會持續努力把關，也會專案輔導廠商遵守食安相關法規。🔗
▍回應媒體提問關於柯文哲指控農業部「大撒幣」，農業部代理部長陳駿季指出，氣侯變遷導致農民經營不確定性增高，農業保險讓農民在遇到天災時獲得理賠，農民也要付擔部分保費，沒有所謂「大撒幣」、「領固定薪水」的問題。他也要問柯文哲主席真的懂農民需求嗎？柯主席有無真正深入農村去跟農民座談了解農人困難？坐在都市吹冷氣時柯主席有無想到農民在田裡維持國人的糧食供應？天災過後柯主席可曾到農業災區去看過去了解過？🔗
▍上下游報導「蛋農被迫提前過『剩蛋節』好無奈！」指蛋商臨時宣布調降蛋價，讓承擔降價損失的雞農相當憤怒，養雞協會幹部怒指，過往蛋價漲跌是供需雙方開會協調而決議，現在蛋商逕自依市況喊價，絲毫不尊重產地。另外，雞蛋銷售價格被砍，飼料價卻仍在高點徘徊，雞農直言，若飼養不划算，只好少養，屆時雞蛋供應恐將再度出現缺口 🔗
2023 年 11 月 01 日
▍衛福部食藥署舉行例行記者會，公布稽查市售雞蛋、進口水產氚檢測最新情形：雞蛋稽查截至 10 月 31 日止檢驗 5531 件，皆符合規定；動物用藥抽檢 174 件，皆符合規定；進口水產品檢驗 47 件，皆低於可測值 🔗
2023 年 11 月 04 日
▍TVBS 報導「番茄半年漲5倍！餐廳番茄麵、義麵紅醬停賣」指有義大利麵業者陳小姐表示營業兩年多，目前是牛番茄最貴的時候，成本差到三倍沒有辦法負荷 🔗
2023 年 11 月 06 日
▍聯合新聞網報導「還在進口 蛋農怒轟權益被犧牲」稱蛋農批評國內雞蛋產量已回穩，農業部卻持續進口雞蛋，導致供需失衡，犧牲本土蛋農的權益 🔗
▍農業部發布新聞稿表示，國際間「高病原禽流感」疫情有再度爆發跡象，為因應疫情對國內雞蛋生產的可能威脅，持續酌量進口雞蛋以維護安全庫存仍有必要。對於媒體和民代接連批評政府繼續進口雞蛋造成蛋價下跌一事，農業部澄清，近期蛋價下跌主因來自不實訊息造成進口雞蛋的污名化，連帶造成國產雞蛋買氣受影響，加上部分縣市仍未恢復學校營養午餐使用液蛋，雞蛋消費疲軟所致 🔗
▍農業部強調，以專案進口採購國外雞蛋補足國內需求缺口，是以國內產地價格銷售給加工業者及洗選業者；仍不考慮採取「降低雞蛋關稅」的做法，就是要避免降關稅後導致大量雞蛋進口上市，衝擊國產雞蛋市場，造成進口雞蛋取代國產雞蛋的情形，影響蛋農權益 🔗
▍農業部指出，降低關稅沒辦法消弭黑市價格，只能增加供應數量，進口業者還是可能以進口高價銷售，消費者還是買不到平價雞蛋，所以實施專案雞蛋進口措施，以國內產地價格平價銷售，就是為了不讓進口量衝擊國內蛋農，又能讓消費者買到平價雞蛋的積極作法 🔗
2023 年 11 月 07 日
▍臺北市蛋商業同業公會宣布蛋價調降 2 元，產地價每臺斤從 40.5 元降至 38.5 元，批發價 9 日起從每臺斤 50 元降為 48 元，這是繼 10/24 宣布調降 2 元、10/31 宣布調降 3 元之後，連續 3 週調降 🔗
▍根據農業部最新雞蛋產銷資訊，目前每日產蛋量約 11 萬 9000 箱（平均每箱200顆），接近每日平均需求的 12 萬箱 🔗
▍高雄市政府農業局表示，高雄有 134 場蛋雞場，飼養 305 萬隻蛋雞，在推動養雞產業升級，輔導蛋雞場導入現代化設施，改善飼養環境與動物福利之後，取得產銷履歷驗證、動物福利標章，建立品牌生產優質蛋，整體產蛋率高於全國平均值，今年 11 月日產蛋 8500 箱，較去年同期增加 8.9% 🔗
▍臺北市蛋商同業公會常務理事劉威志說，近一個月來生意大概掉了2、3成，以批發商大約 2 天運送 1 次雞蛋到臺北銷售，近一個月來庫存已累積出一趟的量，庫存愈來愈多，只好降價，希望縣市學校營養午餐恢復使用液蛋以增加購買量 🔗
▍主計總處公布 10 月消費者物價指數（CPI）年增 3.05%，創 9 個月以來新高，主計總處表示，破 3 為短期因素影響，並非通膨壓力升溫，七月下旬起颱風杜蘇芮、卡努、蘇拉、海葵、小犬接連來襲，部分颱風造成較大災損，導致蔬菜水果價格走高，預計 11 月漲幅將回落 🔗
▍衛福部次長王必勝：關於高端新冠疫苗，對於政府指控的 63 案均以「查無不法」簽結不起訴，聯合報仍昧於事實，繼續以整版面散播指揮中心炒股的不實訊息，令人遺憾 🔗
2023 年 11 月 08 日
▍歷史知識：「蛋的多重宇宙」資訊戰教戰守則：蛋沒漲價主打「不顧蛋農生計」、蛋漲價痛批「不顧消費者民生問題」、蓋養雞場抨擊「不顧環保」、不蓋養雞場痛批「怎不快點增養」、進口雞蛋痛批「不顧本土蛋農生計」、不進口雞蛋抱怨「不顧消費者民生」
▍上下游報導，臺灣蛋雞事業產銷督導委員會召集人林志強要求農業部立刻停止進口雞蛋，要政府賠違約金給進口業者停止進口雞蛋，「也不要一直進口雞蛋害死臺灣雞農」🔗
▍對於媒體報導「國內雞蛋生產已逐漸恢復，政府卻又繼續進口雞蛋才造成蛋價下跌」，農業部 6 日已發佈聲明澄清，近期蛋價下跌主因來自不實訊息造成進口雞蛋的污名化，連帶造成國產雞蛋買氣受影響，加上部分縣市仍未恢復學校營養午餐使用液蛋，導致雞蛋消費疲軟 🔗
▍對於網友指出是八縣市禁用液蛋導致蛋價下跌，上下游在貼文回應反覆強調「有蛋商說，不只禁用液蛋的縣市，現在全國各地學生的營養午餐、軍人的膳食都大量減蛋」🔗
▍上下游報導，臺北市蛋類商業同業公會常務理事劉威志稱，「南部雞農都知道蛋價站不住，降價是不得不然，就算蛋農無法接受也沒有辦法」🔗
▍美廉社繼 2 日盒裝蛋品降 2 元之後今宣布再降 3 元，自有品牌洗選盒蛋 10 顆 60 元、平均一顆 6 元；全聯盒裝平價蛋從 63 元調降為 60 元；大潤發盒裝平價蛋從 64 元調降為 61 元 🔗
▍同一時間香港平價雞蛋價格：中國平行輸入洗選盒蛋 8 顆要價 26.9 元，平均每顆 3.36 港幣、合臺幣 13.9 元；香港進口自泰國的洗選盒蛋 10 顆 27 元，每顆 2.7 港幣、合臺幣約 11.2 元 🔗
2023 年 11 月 10 日
▍聯合新聞報導「侯友宜轟農業部產銷供需失衡 進口蛋品質差致蛋價跌」，指農業部曾表示會持續進口雞蛋，後又改口說國內雞蛋產量已足夠，暫緩進口雞蛋，顯示對產銷與供需完全沒有掌握！一下子說要進來、一下子又取消！農業部不知道在幹什麼！並稱有彰化蛋農向他抱怨，認為蛋價大幅下降主要是因為農業部進口的蛋品質不良，影響本土雞蛋的價格所致！🔗
2023 年 11 月 13 日
▍八縣市營養午餐禁用液蛋面臨國產蛋農壓力，臺北市衛生局表示還在評估畜產會提交資料是否完整，臺北市教育局說相關議題將提報 12 月初的北北基桃平臺會議由跨縣市會議討論 🔗
▍新北市教育局表示，將待蛋品源頭流向、標示均確保安全無虞，再審慎評估有條件開放學校午餐使用液蛋 🔗
▍背景資料：臺中市市長盧秀燕 9 月 19 日開第一槍宣佈學校營養午餐禁用液態蛋、一律使用現打蛋品，她說液態蛋雖然有國產來源證明，但為求萬無一失，決定禁用；之後宣布跟進禁用政策的包括桃園市長張善政、臺北市長蔣萬安、新北市長侯友宜、基隆市長謝國樑、新竹市長高虹安、新竹縣長楊文科、苗栗縣長鍾東錦
▍衛福部次長王必勝發文：無論是高雄的演唱會，還是防疫、綠能、半導體….只要是能讓臺灣人有光榮感、認同感的東西，這股勢力都會極盡所能的扭曲污衊它。 因為有了光榮感和認同自己的臺灣人，會勇敢的走自己的路。這是他們最怕的。🔗
▍經營洗選蛋事業的茂生農經舉行法說會，茂生董事長吳清德表示，由於飼料價格下跌，預期蛋價短線還有下跌壓力 🔗
2023 年 11 月 14 日
▍國產雞蛋產能恢復，為不打壞國產蛋行情、保護國產雞蛋產業，農業部今起暫停專案進口雞蛋 🔗
▍聯合報報導「學校午餐液蛋解禁？ 北台研商 中南部搖頭」指臺北市將在基北北桃平臺會議提案討論是否解禁液蛋，但臺中市教育局、竹市教育處表示仍未考慮解禁液蛋，待蛋品源頭流向、標示都確保安全無虞再評估是否開放；報導並指嘉義市、新竹縣、苗栗縣、雲林縣的營養午餐原本就未使用液蛋，也無開放規畫 🔗
▍冰淇淋主廚駱師傅：今天打蛋 241 顆，沒有一顆壞掉，天氣轉涼，雞蛋故障率就低，而且品質變好⋯本週臺北市東區一般散蛋一籃來到 960 元，上週是 1020 元，明顯有降下來，但是請記得，起漲點是 660 元（這是臺北批發價，中南部肯定更低）🔗
2023 年 11 月 20 日
▍農業部代理部長陳駿季表示，國內雞蛋目前生產穩定，維持一個能夠滿足消費者需求的狀態，暫不進口雞蛋；但因部分學校禁用液蛋，間接造成國內雞蛋生產有其庫存壓力，呼籲各縣市盡快考慮恢復 🔗
▍有蛋農質疑農業部擴大進口種雞，指明年第一季雞蛋產量更多，恐影響蛋價；農業部次長杜文珍回應表示，進口種雞是為了改善蛋雞族群結構，並幫助汰換老弱母雞，提升生物安全；畜牧司澄清，種雞進口後到孵出小雞變可產蛋的蛋雞約需要 9 個月，並非進口後就立刻產蛋，影響蛋價的並非種雞數量，而是受謠言影響的消費者信心 🔗
▍農業部畜牧處說明，對照往年進口種雞（1日齡）爲 26 萬隻或 23 萬隻，今年預計至年底進口量上看 34 萬隻，顯示牧場有此意願與需求。持續汰換老母雞可讓蛋雞生理狀態較佳、產蛋率提升，天氣轉冷時，蛋雞的身體狀態也會比較好，藉此穩定產能 🔗
2023 年 11 月 25 日
▍日本佐賀縣鹿島市一處養雞場爆發禽流感，預計撲殺 4 萬隻雞，官方表示這是日本本季確認禽流感首例，也是首次連續 4 季都發生禽流感疫情。日本上一季因禽流感疫情撲殺 1771 萬隻雞創歷史新高，連帶的發生蛋價飆漲等民生衝擊 🔗
2023 年 11 月 29 日
▍農業部代理部長陳駿季接受媒體聯訪表示，12 月到隔年 1 月是禽流感比較嚴重的時期，最近臺灣、日本、美國陸續有疫情發生，目前雞蛋供應影響不大。對於萬一缺蛋是否再啟專案進口，他說目前仍有業者自行進口雞蛋，顯示之前推動的專案進口方案已布建好適當的國外來源，若發生需要透過進口滿足國內需求的狀況，相信貿易商有能力處理，政府也會研議配套例如季節性關稅減讓等作為予以協助 🔗
2023 年 12 月 02 日
▍動保團體「台灣動物社會研究會」號召百名民眾上凱道「為母雞挺身而站」，要求政府規定雞農不再以格子籠飼養雞隻 🔗
▍農業部發佈新聞稿表示，臺灣「籠飼模式」仍占蛋雞生產逾 8 成，驟然改變將衝擊產業，但農業部已訂定「雞蛋友善生產系統定義及指南」，透過辦理政策性農業專案貸款辦法，鼓勵蛋雞場投入友善生產模式，也規劃 3 年養禽場升級改建計畫等，盼優先協助傳統養禽場改建升級為非開放式或密閉式水簾禽舍等，並鼓勵消費者支持動物福利產品 🔗
▍農業部動保司副司長陳中興表示，禽場改建升級為非開放式或密閉式水簾禽舍等，貸款額度每一場為 5000 萬元，利率為 1.5%；畜牧司今年也針對養禽場有升級計畫，友善生產的蛋雞場，會納入優先補助 🔗
2023 年 12 月 04 日
▍對於國民黨總統參選人侯友宜稱「雞蛋國家隊」包庇特權貪腐，農業部發布新聞稿鄭重澄清，「請侯友宜競辦停止污衊、停止散布不實謠言」，專案進口雞蛋貿易商沒有獲得上億元補助、政府沒有圖利特定廠商、沒有獨厚某一家業者，政府補助的是讓民眾買到平價雞蛋的價差，國民黨如有具體不法事證，歡迎向檢調機關舉發，不應持續散布謠言進行不當的政治操弄 🔗
2023 年 12 月 05 日
▍雲林縣斗六市一處白肉種雞場確診 H5N1 禽流感，撲殺 2 萬 117 隻種雞與 4 萬 9885 顆雞蛋，這是雲林縣繼古坑蛋雞場之後本季發生的第二起禽流感疫情 🔗
2023 年 12 月 06 日
▍主計總處公布 11 月消費者物價指數（CPI）年增率為 2.9%，較 10 月的 3.05% 相比回落；其中食物類年增率 5.63%，主因水果、蔬菜受先前颱風豪雨的遞延效果影響；重要民生物資年增率 3.46%，連續 4 個月下滑；不含蔬果、能源的核心 CPI 漲幅 2.38%，創逾 1 年半新低 🔗
2023 年 12 月 07 日
▍苗栗縣竹南一處養鵝場確診 H5Nl 禽流感，場現飼養 1800 隻白羅曼鵝需全數撲殺，並啟動案例場周圍半徑 1 公里內 3 處養禽場全面採樣、半徑 3 公里內 19 處禽場訪視調查 🔗
2023 年 12 月 08 日
▍「Lin bay好油」林裕紘涉嫌與國民黨黨工許哲賓自導自演恐嚇案，林裕紘聲稱電腦在維也納機場被偷，檢警深入調查發現林裕紘說謊，電腦其實藏在臺灣，且已格式化企圖滅證，專案小組正透過高科技軟體恢復檔案 🔗
▍聯合報報導「中國信託文教基金會」與聯合報合辦「年度代表字」票選，聯合報系讀者選出最高票依序為「缺」、「蛋」、「困」、「盪」、「亂」、「轉」、「茫」、「變」、「盼」等字。聯合報總編輯范凌嘉稱，臺灣人缺水、缺電、缺工、缺地、缺人才、缺口罩、缺疫苗、缺快篩、缺蛋、缺藥、缺錢、缺房，選出「缺」字證明讀者「很接地氣」🔗
▍臺北市、新北市、基隆市、桃園市、臺中市等 5 市府今宣布「經評估具 CAS 認證的液蛋安全性已無疑慮」，今起有條件開放學校午餐可使用 CAS 液蛋，結束自 9 月 19 日起的禁用液蛋政策 🔗
▍宜蘭縣、苗栗縣、新竹縣、新竹市等 4 縣市維持學校營養午餐使用殼蛋，不開放使用液蛋，理由是殼蛋可追溯來源和確保新鮮度 🔗
▍為雞蛋事件下臺的前農業部長陳吉仲在 Facebook 發文表示，話題風向都只是一時，政治人物不該為了一時熱度而罔顧人民福祉，唯有依循專業和實在做事，才能讓臺灣的農業持續進步，得到臺灣人民的信賴 🔗
▍上下游報導「液蛋將重回營養午餐！蛋價可望回升，但氣溫仍是雞蛋供應關鍵」指蛋價降價以來雞農和蛋商都哀鴻遍野，如今恢復使用液蛋，更寄望近期「天氣轉冷讓蛋雞產蛋量縮減」，一來一往好讓蛋價再次上升 🔗
2023 年 12 月 12 日
▍氣象預報下週變冷，農業部代理部長陳駿季表示已啟動對候鳥及禽場的強化監測防疫措施，並掌握民間雞蛋庫存量，如國產雞蛋受禽流感衝擊而供應不足，將釋出畜產會庫存蛋 🔗
2023 年 12 月 14 日
▍農業部動植物防疫檢疫署表示，日本已發現 54 例候鳥高病原禽流感案例，中國福建省也發現赤頸鴨 H5N1 禽流感案例，臺灣則在鴨科排遺及死亡黑面琵鷺也檢出病毒，綜合研判禽流感風險持續嚴峻，請養禽業者務必提高警覺、嚴加防範 🔗
2023 年 12 月 18 日
▍法式冰淇淋之家駱師傅：現在蛋價一盒十顆，美聯社、全聯零售價格約在 58、60元，20 斤批發價則來到 1000 元。零售根本還沒降多少，蛋商和通路仍然賺不少。請多和蛋農或是優質小通路等去購買。再次提醒：臺北起漲價格是籃蛋 20 斤裝是 660 元，現在距離起漲點約還有三分之一要努力。沒有壞蛋就沒有壞蛋 🔗
2023 年 12 月 19 日
▍國民黨立委參選人羅智強日前就雞蛋相關爭議告發行政院院長陳建仁、前農業部部長陳吉仲「散布不實謠言」違反社維法，臺北地院經查證之後認定陳建仁、陳吉仲兩人所言皆有事實基礎並無散佈謠言，今裁定 2 人不罰 🔗
2023 年 12 月 21 日
▍喧騰一時的「夏季蕃茄好貴！臺灣物價好高」難再操作，時令當季番茄不貴，市場價 1 斤只要 30 至 40 元 🔗
2023 年 12 月 22 日
▍在中國片面取消 ECFA 清單上 12 項產品的優惠關稅之後，中國國臺辦稱，因中國國民黨的努力，決定恢復臺灣石斑魚輸入，但須來自「審核合格並予以註冊登記的養殖企業」，並表示只要「堅持九二共識、反對臺獨，兩岸就是一家人，一家人的事情就好商量、好解決」🔗
2023 年 12 月 26 日
▍對於國民黨總統候選人侯友宜在政見發表會說，民進黨執政後臺灣農產品賣不進中國，讓農漁民權益受損，農業部表示，臺灣外銷已成功轉骨，擺脫仰賴單一市場、進軍高消費力市場，美國、日本已超過中國成為我國農產品前兩大外銷市場，去年農產品外銷中國以外的市場產值創新高達 45.6 億美元 🔗
▍農業部以石斑為例指出，2019 年到 2021 年外銷美國每公斤售價 14-19 美元，同期銷往中國價格每公斤僅 6-9 美元，呼籲各界正視政策成果，候選人如真心為農漁民著想，就應該一起呼籲中國開放臺灣農產品應提出一致性標準，而非刻意分化臺灣農漁民 🔗
▍對於中國恢復臺灣特定包裝場及供果園的鳳梨釋迦，及特定石斑魚養殖場輸入中國，農業部代理部長陳駿季表示，如果可以因為「人」的關係而重新恢復貿易，「他今天高興開放就開放、明天不高興就不開放的時候，我們的產業無法預測市場未來，對國內的產銷會造成更嚴重的影響」，他說農業部絕不走回頭路，會繼續積極拓展符合國際規範的市場 🔗
▍侯友宜稱水利會改制為農田水利署後「亂象多」，農業部對此表示，農水署成立後施行多項措施，包括擴大服務灌區提供 5.6 萬公頃農田穩定的灌溉用水，讓 8 萬多位農民不再有缺水之苦，以及將平均年度清淤量從 159 萬立方公尺增加至 253 萬立方公尺，未來都將進一步推動 🔗
▍財經網美胡采蘋表示，每年只有短短一兩個月可以賞味的大豆苗去年一包要 80-100 元，今年一上市就 50 元起跳，冰箱隨時放兩包庫存，蒜炒、煮湯都超好吃，「我為什麼活在這麼開心的地方，四季蔬菜水果都是珍饈，每個月都有急著要吃的東西，上輩子一定是拯救了宇宙」🔗
2023 年 12 月 27 日
2024 年 01 月 03 日
▍英國衛報報導，這波始於 2021 年的 H5N1 禽流感疫情，估計已導致全球數以百萬計的鳥類和數以千計的哺乳動物死亡，美國阿拉斯加環境保護廳證實發現首宗北極熊感染 H5N1 禽流感死亡案例，這頭北極熊可能吃過染疫鳥類的屍體 🔗
2024 年 01 月 05 日
2024 年 01 月 15 日
▍造謠被法院認證！國民黨桃園市議員凌濤、臺北市議員張斯綱、國民黨發言人楊智伃 2022 年開記者會誣指時任農委會主委陳吉仲是「抄襲慣犯」，陳吉仲提起刑事自訴，臺北地方法院今天依「散佈文字誹謗罪」判處 3 人各拘役 55 日、50 日、50 日，可易科罰金 🔗
▍陳吉仲在臉書發文表示：「今天法院判決，只是還給自己最基本的公道，但卻已無法還回當初被污衊的聲譽。就如同Linbay好油林裕紘及國民黨工許哲賓用不實的網路攻擊被起訴一樣，真相終會大白，但當初的紛擾及造成的傷害卻是無法禰補」🔗
▍國產雞蛋日產量再增 1000 箱，達 12.2 萬箱（每箱 200 顆），臺北市蛋商業同業公會理事長林天來今天，禽流感疫情沒有造成影響，雞蛋目前供應充足，到春節前蛋價都將維持現況 🔗
2024 年 01 月 16 日
2024 年 01 月 21 日
▍才稱春節前蛋價維持現狀的臺北市蛋商公會理事長林天來宣稱，因天氣變冷銷售量增加，加上春節前雞蛋用量「暴增」，討論後決定調升蛋價 2 元，批發價 22 日起從每臺斤 48 元漲至 50 元，產地價 24 日起從 38.5 元漲至 40.5 元；網友質疑學校都放寒假了，何來雞蛋用量暴增 🔗
2024 年 01 月 22 日
▍ETtoday新聞雲前副總編輯林紳旭在臉書發文表示，雞蛋彰化產地價一斤 38 元，臺北市蛋商固定批發價一斤 48 元，這是「暴利」且價格被他們壟斷控制，他說「1 臺載重 20 噸的蛋車，約可載 15 噸雞蛋，彰化產地價約 57 萬元，運到臺北後變 72 萬元，價差 15 萬元。重點在於，蛋商做的是『固定利潤』，（如果囤貨，就不僅是固定利潤）不管漲或跌，都是從中抽成，所有的風險都是由蛋農承擔，消費者則承擔最後高昂的售價」，他呼籲公平會介入調查，不能讓一個臺北市蛋商公會，控制北部甚至全臺灣的雞蛋價格 🔗
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