《經濟學人》（Economist）一年兩次發佈大麥克指數（Big Mac Index），以麥當勞的大麥克漢堡的價格呈現各國貨幣相對美元的匯率差異，以期讓匯率理論更容易被理解，對民眾來說，也是一個可以直觀看出各國大麥克價格高低的參考，畢竟麥當勞很多國家都有，標準化的大麥克漢堡在每個國家都很接近，並且大麥克並不像番茄、蔬菜有產季或颱風天災影響價格波動的問題，也不像近年的雞蛋有禽流感影響產量的問題。
2023年7月全球大麥克指數
根據《經濟學人》 2023 年 7 月公布的全球大麥克指數（Big Mac Index），在瑞士以法朗買一顆大麥克漢堡換算成美元約為 7.73 美元為全球最高，較美國的 5.58 美元售價高出 38.5%，臺灣則以一顆大麥克漢堡要價 75 塊新臺幣，換算成美元約 2.39，排在列表的最後一位，較美國的 5.58 美元要低 57.2%，是全球大麥克指數、換算成美元售價最低的國家。全球大麥克指數前十位的國家依序是：
- 瑞士：7.73 美元（+38.5%）
- 挪威：6.92 美元（+24.0%）
- 烏拉圭：6.86 美元（+22.9%）
- 阿根廷：5.99 美元（+7.4%）
- 歐元區：5.82 美元（+4.3%）
- 瑞典：5.74 美元（+2.8%）
- 丹麥：5.65 美元（+1.3%）
- 美國：5.58 美元（base currency）
- 斯里蘭卡：5.56 美元（-0.4%）
- 哥斯大黎加：5.41 美元（-3.0%）
根據大麥克指數換算，紐西蘭的大麥克約 5.04 美元、澳洲 5.02 美元、新加坡 4.86 美元、捷克 4.85 美元、加拿大 4.57 美元、南韓 4.08 美元、泰國 3.74 美元、中國 3.50 美元、日本 3.17 美元、越南 3.12 美元、香港 2.95 美元、馬來西亞 2.92 美元、印度 2.54 美元、印尼 2.52 美元。
直觀來說，臺灣的大麥克漢堡合美金約 2.39 美元為全球最低，可以據此說臺灣在全球通膨之下物價最低嗎？也不能，畢竟各個國家的麥當勞制定售價有其多種因素的商業考量，《經濟學人》的大麥克指數主要是讓匯率理論更容易被理解，並不是為了比價。而只要不是共產國家、不是帝制社會，生活在現代的自由市場經濟國家，大部分的商品售價基本就是由市場決定，供過於求價格自然要降低、求大於供價格自然要上漲。
資料來源：
▍Economist—Our Big Mac index shows how burger prices are changing
▍Statista—Global price of a Big Mac as of July 2023, by country
紀路編輯 / 王子嘉
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