這條時間軸以「雞蛋蛋價相關」為主題，脈絡延續自【時間軸】2023 雞蛋事件簿
2024 年 01 月 03 日
▍英國衛報報導，這波始於 2021 年的 H5N1 禽流感疫情，估計已導致全球數以百萬計的鳥類和數以千計的哺乳動物死亡，美國阿拉斯加環境保護廳證實發現首宗北極熊感染 H5N1 禽流感死亡案例，這頭北極熊可能吃過染疫鳥類的屍體 🔗
2024 年 01 月 05 日
▍雲林縣東勢鄉一處土雞場雞隻確診 H5N1 亞型高病原性禽流感，撲殺 1 萬 8112 隻黑羽土雞、皇金雞 🔗
2024 年 01 月 15 日
▍造謠被法院認證！國民黨桃園市議員凌濤、臺北市議員張斯綱、國民黨發言人楊智伃 2022 年開記者會誣指時任農委會主委陳吉仲是「抄襲慣犯」，陳吉仲提起刑事自訴，臺北地方法院今天依「散佈文字誹謗罪」判處 3 人各拘役 55 日、50 日、50 日，可易科罰金 🔗
▍陳吉仲在臉書發文表示：「今天法院判決，只是還給自己最基本的公道，但卻已無法還回當初被污衊的聲譽。就如同Linbay好油林裕紘及國民黨工許哲賓用不實的網路攻擊被起訴一樣，真相終會大白，但當初的紛擾及造成的傷害卻是無法禰補」🔗
▍國產雞蛋日產量再增 1000 箱，達 12.2 萬箱（每箱 200 顆），臺北市蛋商業同業公會理事長林天來表示，禽流感疫情並沒有造成影響，雞蛋目前供應充足，到春節前蛋價都將維持現況 🔗
2024 年 01 月 16 日
▍「Linbay好油」林裕紘在臉書發文稱「我犯錯了，也犯法了」，並說他也受到懲罰，粉專會繼續經營，只是會「避免評論農業政策」，接下來還是會繼續從事「農產運銷」的工作包括出書 🔗
2024 年 01 月 17 日
▍臺北市議員徐巧芯去年在「進口蛋之亂」時發文稱「超思進口的蛋可能致癌，政府謀財又害命」被警方依違反社維法移送，臺北地院裁定不罰，理由為「徐女發表言論內容雖未必正確、或在科學上已有定論，但她所參考資料皆來自醫師、主管機關、報章媒體發表或引述者，非道聽途說後恣意發表言論，無證據足認她將主觀上明知不實或可得而知不實的事項，故意散發傳布於眾，且難認她的言論使聽聞者心生畏懼或恐慌，影響公共安寧」🔗
▍英國病毒學小組發現，居住於南極的象鼻海豹及海狗首次被驗出感染禽流感（H5N1），為去年大規模死亡原因 🔗
2024 年 01 月 21 日
▍才稱春節前蛋價維持現狀的臺北市蛋商公會理事長林天來宣稱，因天氣變冷銷售量增加，加上春節前雞蛋用量「暴增」，討論後決定調升蛋價 2 元，批發價 22 日起從每臺斤 48 元漲至 50 元，產地價 24 日起從 38.5 元漲至 40.5 元；網友質疑學校都放寒假了，何來雞蛋用量暴增 🔗
2024 年 01 月 22 日
▍ETtoday新聞雲前副總編輯林紳旭在臉書發文表示，雞蛋彰化產地價一斤 38 元，臺北市蛋商固定批發價一斤 48 元，這是「暴利」且價格被他們壟斷控制，他說「1 臺載重 20 噸的蛋車，約可載 15 噸雞蛋，彰化產地價約 57 萬元，運到臺北後變 72 萬元，價差 15 萬元。重點在於，蛋商做的是『固定利潤』，（如果囤貨，就不僅是固定利潤）不管漲或跌，都是從中抽成，所有的風險都是由蛋農承擔，消費者則承擔最後高昂的售價」，他呼籲公平會介入調查，不能讓一個臺北市蛋商公會，控制北部甚至全臺灣的雞蛋價格 🔗
2024 年 01 月 25 日
▍雲林縣元長鄉一處土番鴨場及一處土雞場確診 H5N1 亞型高病原性禽流感，分別撲殺銷毀 837 隻土番鴨、4903 隻土雞 🔗
2024 年 01 月 28 日
▍臺北市蛋商公會理事長林天來宣布蛋價明天起再漲 2 元，產地價漲至 42.5 元，批發價 52 元，理由是受寒流影響，許多蛋雞因病或太冷無法下蛋 🔗
2024 年 01 月 31 日
▍農業部代理部長陳駿季表示，全國雞蛋目前每天生產量約 2400 萬顆，足夠滿足國人消費，雖然面臨天氣冷加上春節買氣旺，仍能透過調度方式滿足市場需求 🔗
▍陳駿季：本季禽流感爆發場次目前只有 6 場，遠比之前同期約 40 幾場低，顯見經過宣導，養雞產業更落實防疫措施 🔗
▍中國國家疾病預防控制局官網發布消息，中國浙江省發現混合感染 H3N2 與 H10N5 案例，患者於 12 月 16 日死亡，專家表示這是偶發的「禽傳人」跨種屬傳播，H10N5 病毒為「禽源性」但不具備有效的傳染人類能力，也並未發生人傳人情況 🔗
2024 年 02 月 02 日
▍臺中市衛生局發布新聞稿，指 1 月 15 日在國防部臺中福利站抽驗國產「台糖安心豚梅花肉片（冷凍）」，檢驗結果發現含有不得檢出的瘦肉精「西布特羅」（Cimbuterol），檢出數值為 0.002ppm，勒令下架，並對福利站裁處 6 萬元以上、2 億元以下罰鍰。食藥署表示，此為近 10 年來首件，將配合地方衛生局加強市售豬肉抽驗 🔗
▍農業部發佈新聞稿表示，西布特羅（Cimbuterol）為一種乙型受體素（瘦肉精），法規標準為不得檢出，接獲通知即啟動回溯機制，至來源豬場進行移動管制，並採集血清、毛髮及飼料等檢體送實驗室檢驗，以釐清可能原因 🔗
▍台糖表示，從不採購也從未使用瘦肉精，推測是委外屠宰商屠宰其他業者豬隻時造成交叉污染，在衛生單位採檢結果出爐前，將該批產品全數下架 🔗
▍對於台糖推測是委外屠宰商屠宰時造成交叉污染，受台糖委託的信功公司發佈聲明，此藥物應來自飼養豬隻時的配方，其藥劑殘留於活體中，非屠宰或分切所能導致 🔗
2024 年 02 月 03 日
▍彭博報導，中國今年春節豬價下跌，但民眾對豬肉的需求卻大減 🔗
▍臺北市長蔣萬安向媒體表示，下週就要過年，豬肉的需求及採買量非常大，已針對此次台糖肉片事件啟動查察，一但發現違規就要求立即下架！🔗
▍食藥署表示，台糖該批產品共 2730 包、819 公斤全數由台糖公司自行販售，銷往台糖健康易購網、億客成生鮮超市、全聯福利中心等，南部流通為主，實際流向待追。食藥署副署長林金富表示，瘦肉精從 2014 年至今都沒有驗出，西布特羅更是少見，而且台糖是國營事業怎麼可能使用，還需要更進一步調查 🔗
▍臺灣豬病權威、臺大獸醫專業學院名譽教授賴秀穗指出，「西布特羅」毒性比萊劑高近千倍，國際均禁止使用，台糖不太可能也沒必要使用，建議擴大檢驗追查，只有檢驗一個豬肉不準，無法排除是否檢驗有誤 🔗
▍中央畜產會 2 日晚間至源頭養殖場採取豬隻血清、毛髮及飼料，送至畜產會屏東技術服務中心檢驗，結果今天晚間出爐，均未檢出瘦肉精 🔗
▍消基會發布新聞稿指出，此次下架的「台糖安心豚」肉品擁有優良農產品標章（CAS）及農產品產銷履歷（TAP）雙認證，這代表臺灣的驗證制度仍有不完備之處，農政單位應重新從嚴檢視與檢討，以重拾民眾對認證標章的信賴 🔗
2024 年 02 月 04 日
▍臺北市蛋商公會理事長林天來稱，近日天氣回暖，加上即將農曆過年，加工業者逐步減少生產，用蛋量較先前少，本週蛋價產地價調降 3 元為 39.5 元，但批發價維持不變每台斤 52 元。也就是蛋農必須減價，但消費者卻享受不到減價 🔗
▍基隆市、苗栗縣、臺北市衛生局將台糖委託信功實業生產的豬肉相關製品全面預防性下架 🔗
▍農業部晚間表示，為求審慎並釐清案情以進行回溯調查，今天再次檢送與臺中市食安處所檢測的台糖公司同一來源場、同一屠宰場、同日屠宰、分切、包裝的相同批次肉品樣本檢驗，採樣 45 件樣本涵蓋畜牧場、飼料、同批肉品、業者自行送驗肉品，及至信功採樣的肉品樣本，結果都是零檢出瘦肉精 🔗
▍對於外界質疑台糖公司委託信功公司屠宰及分切包裝過程中，可能有交叉污染疑慮，經防檢署高雄分署昨天派員實地稽查此屠宰場屠宰作業及相關文件資料，並無異常情形 🔗
▍行政院食品安全辦公室聯合衛生福利部、經濟部、農業部及台糖公司召開記者會，說明查驗結果，食安辦主任許輔表示，西布特羅是只有在檢驗比對時才會用到的標準品，且價格高昂，不太可能摻入飼料，全世界都沒有被驗出來過，這次臺中市政府在檢出西布特羅後，有通知食安窗口，中央也當下回覆希望進一步確認，但不久就接到消息臺中市府發布新聞稿的消息 🔗
▍衛福部次長王必勝提醒，瘦肉精西布特羅檢驗定量極限是 0.001ppm，測驗出 0.002ppm 屬於檢測機器極限，極端低數值也可能是實驗室問題，因為檢驗結果非常接近極端值，整個檢驗過程有許多關鍵步驟需要探討，所以不會妄下定論，但地方政府可能有自己考量急於公布，需要進一步釐清 🔗
▍臺中市政府發佈聲明表示，6 次檢驗結果一致都有驗出陽性，堅持把關食安、第一時間反應警示，產品業者可依法申請複驗 🔗
▍對於臺中市指檢驗多次都有驗出，王必勝說，假設這塊肉受到污染，怎麼驗都會是有，而一整隻豬不會是只有一塊肉有西布特羅，其他周邊的肉都沒有。關於科學的重現性問題，是否由公正第三方複驗，以及後續待釐清環節需要繼續處理 🔗
▍台糖晚間發布新聞稿指出，中央畜產會直接檢驗台糖肉品，結果仍為未檢出瘦肉精，台糖養豬 70 年來，從來沒有使用瘦肉精，請消費者安心，台糖已向臺中市政府發出公文要求複驗 🔗
▍毒理學專家招名威教授表示，西布特羅一般不可能拿來餵豬，而且 50 毫克就要價 800 歐元（約新臺幣 2 萬 7056)，豬農沒事幹嘛加？損人又不利己，被抓到還違法，若是有人蓄意添加這就茲事體大，需要政府單位儘快介入調查 🔗
2024 年 02 月 05 日
▍對於謝姓男子在進口蛋風波時在臉書貼出含有綠色、黃色的巴西國旗色雞蛋，中央畜產會控告謝男加重誹謗、違反食安法等罪，北檢因無法認定謝男自行捏造或虛構假照片，將全案不起訴 🔗
▍台糖表示，除畜產會檢測零檢出之外，台糖 3 日也將同批次梅花肉品送民間 SGS 臺北實驗室檢驗，4 日檢測報告出爐，西布特羅等 21 項乙型受體素類也是未檢出 🔗
▍台糖公司嚴正聲明，絕對沒有使用瘦肉精，科學檢測也未檢出，台糖豬肉絕對是台糖畜殖場自行繁殖飼養，對於所謂混充美豬的謠言，台糖聲明從未進口國外豬肉，不可能混充他國肉品；屠宰場的屠宰分切作業，亦經農業部實地稽查無異常及交叉污染情形 🔗
▍台灣糖業公司董事長楊明州表示，「台糖養豬 70 年，沒有用瘦肉精就是沒有用」，他說經過這兩天的煎熬，絕對經得起考驗，他也表示第一時間被問到時說可能的原因是分切廠商，「在此也向信功公司說抱歉」🔗
▍經濟部次長曾文生表示，台糖從過去到現在，出豬的時間常常是要跟國內市場需求配合，扮演穩定國內物品供應的角色。面對食安首重科學，希望真實情況未確定之前，不應有過多的捕風捉影與猜測，否則會摧毀國內肉品的信譽、國人對國產品的信任，「10 億分之 2 的濃度檢測結果，要用更慎審的態度面對」🔗
▍臺北市長蔣萬安接受媒體聯訪表示，「有肉片檢出西布特羅是事實，代表臺灣可能有人在使用禁用的瘦肉精」，政府一定要負起責任徹查並對外清楚說明，否則會讓民眾失去信心！🔗
▍雲林縣長張麗善說台糖梅花肉片檢出西布特羅 0.002ppm 造成消費者恐慌，希望中央盡速查出結果，讓大家安心消費。她推薦雲林「零瘦肉精聯盟」標章的豬肉產品，任何畜牧場、肉品廠到攤商、餐廳、小吃店，只要經檢驗且符合規定，縣府就發認證標章，消費者認明張貼在店家門口的標章，絕對可以安心選購，保證安全、健康，雲林縣農業處長魏勝德表示，雲林縣自 107 年起已無任何豬隻被檢出瘦肉精西布特羅 🔗
▍臺中市衛生局表示上午已收到台糖申請複驗公文，6 日將邀請食藥署、台糖公司以及第三方公正單位啟動複驗，希望 7 日結果可以出爐 🔗
▍國民黨立法院黨團召開記者會，黨團總召傅崐萁、書記長洪孟楷，以及立委羅智強、徐巧芯、廖偉翔、張嘉郡、葛如鈞「呼籲以最高標準守護食安」，洪孟楷質疑，昨晚行政院食安辦大動作開記者會，給人的感覺好像暗示臺中市政府搞烏龍，食安應不分中央和地方，應合作找出問題，才能給民眾安心環境！🔗
▍對於徐巧芯說臺中市衛生局檢驗非常嚴謹達 22 次，臺中市政府表示沒錯！檢驗三片台糖梅花肉片檢體合計達 22 次，有 21 次皆在 0.002ppm以上，且僅選用其中出現較多或中間的檢驗數值列入正式報告，還不是最高數值，最高為 0.023ppm、最低為 0.001ppm 🔗
2024 年 02 月 06 日
▍衛福部次長王必勝發文表示：目前進口豬肉是 100% 逐批檢驗，皆未驗出任何瘦肉精（含西布特羅），說台糖豬肉混進口肉是無稽之談。西布特羅是一種不易取得的化學品，在臺灣無論是人藥或動物用藥都沒有使用。目前皆是檢驗實驗室透過專門的公司購買做為標準品使用。其價格昂貴，若說拿來摻入飼料養豬，完全不符合成本效益，可能性極低 🔗
▍王必勝：目前由食藥署、SGS、其他縣市政府檢驗超過 60 件檢體都未檢出任何瘦肉精（包括西布特羅），可以說目前就臺中市政府食安處那一包肉有驗出。臺中市政府實驗室同一包肉驗了 22 次，產生了各種結果，差別高達十幾倍，已顯示出實驗室的不穩定性，實驗室是否有依食藥署公告的流程進行檢驗？標準品混合時是否有污染的風險？需要進一步的檢視 🔗
▍王必勝：站在中央主管機關的立場，我們絕對捍衛人民的食品安全。但食安不是只依某個實驗室的檢驗值就斷定，明顯有疑慮的數字，在時間許可的情形下，應該審慎考慮各種狀況做綜合判斷，並尋求其他專業的意見再來行動 🔗
▍食藥署表示送驗台糖同一批肉品均未檢出，過去抽驗市售豬肉共計 1 萬 9300 件，包括國產 1 萬 5114 件、進口 4186 件，都未檢出瘦肉精 🔗
▍農業部代理部長陳駿季表示，針對台糖 9 個養肉豬場查驗結果出爐，130 件血清完全沒有檢出任何瘦肉精 🔗
2024 年 02 月 07 日
▍雲林麥寮鄉一處土雞場與一處種鵝場確診 H5N1 禽流感，撲殺土雞 9813 隻及種鵝 2827 隻、117 顆種蛋 🔗
▍臺中市政府針對同一份問題豬肉進行複驗，檢出 0.002ppm 西布特羅 🔗
▍食藥署針對臺中市政府給出的問題豬肉剩餘檢體進行複驗，檢出 0.001ppm 西布特羅 🔗
▍農業部公布擴大清查結果，從台糖所有養豬場到全國肉品市場，包含豬血清、豬毛髮、飼料、同批肉品、業者及民間自行送驗等共 298 件樣本都是未檢出，研判臺中市驗出含西布特羅屬單一個案，並非系統性問題，國人可放心支持國產豬 🔗
▍臺中市衛生局長曾梓展表示，因接受業者複驗需耗時 2 週，當時感到即時公布迫在眉睫，故取其中 6 次檢驗數值公告，就是希望廠商趕快封存、下架，以免被民眾吃到不適當的東西 🔗
▍民眾黨立法院黨團要求衛福部次長王必勝道歉，黨團總召黃國昌指控王必勝「在臉書以五點荒謬作為政治攻擊的武器進行政治操作」須下臺負責 🔗
▍中國國民黨立委馬文君：王必勝再次對全民展現民進黨政府最惡質的黑暗面，永遠想著鬥爭，從疫苗、到快篩、再到雞蛋與豬肉，老百姓只是韭菜，撈錢，還害命！下台吧！不必再多說什麼了 🔗
▍雲林縣長張麗善說臺中市政府經審慎的檢驗才對外公布，是負責任的態度，台糖是國產豬肉的標竿，中央現階段應釐清源頭才能安民眾的心 🔗
▍衛福部次長王必勝表示，根據臺中揭露的資訊，他們「為求慎重」悶著頭從 1 月 15 日搞到 2 月 2 日，比法定讓廠商申請複驗的 15 天還久，這期間共驗了 22 次之多，其中光是驗出 0.018ppm、又驗出 0.002ppm，這樣大的差異難道不該跟食藥署討論一下，並把檢體給食藥署或其他合格檢驗單位複驗一下嗎？把整盒肉驗到剩下最後一點，發布新聞後才送食藥署複驗，這時已是臺中拿到檢體後 20 天了！同時，這盒問題肉已經不復存在世上，日後要再調查也沒有檢體了 🔗
▍王必勝：隨著全國各地數百件的檢驗陸續出爐呈現陰性，指出其實這件事從一開始就沒有改變過，就是一個檢體出問題，是單一事件，不能排除檢體的污染。我先前在 FB 指出的 5 個事實，現在仍然是事實 🔗
▍衛福部指出，臺灣目前僅一家業者進口西布特羅，且去年只進口不到半公克，用於實驗室檢驗時，作為標準品藉以檢驗比對；行政院食安辦主任許輔說，西布特羅在臺灣僅用於實驗室，且售價昂貴，1 公克新臺幣 100 萬元以上，比黃金、鑽石還貴，但這樣的量，豬一口就吃完，經政府各單位清查上、下游，加上釐清儀器檢測也沒有問題，衛福部將籌組專家小組協助調查檢體污染來源 🔗
▍牙醫師史書華：臺中驗出的瘦肉精西布特羅 1 公斤要價 5.4 億臺幣，有誰會讓豬吃這個只為了讓他們多長點肉？還有人在那邊陰謀論「你看有瘦肉精豬肉了吧！」🔗
▍衛福部發文表示，包括新北、臺北、桃園、臺中、臺南、高雄、宜蘭等縣市，以及農業部稽查結果，至今檢驗共 337 件皆未檢出乙型受體素，「我們同理國人擔憂，但目前尚無風險，請國人放心，祝福大家新年快樂」🔗
2024 年 02 月 08 日
▍農業部新增完成台糖所有在養肉豬場飼料及飼料廠檢測結果 95 件，以及肉品市場豬毛檢體檢測結果 80 件，皆未檢出乙型受體素。農業部表示，至今各項檢驗結果都證明國產豬肉衛生安全，顯示國產豬肉衛生安全無虞，請國人安心選購國產優質豬肉，並將持續與衛生單位合作強化牧場端及市場端的監測，共同守護國人的食肉安全及權益 🔗
▍行政院表示，經清查國內豬肉供應鏈，至 2 月 7 日已累計檢驗 535 件樣品，皆未檢出乙型受體素，研判國內食品供應鏈尚未發現污染風險 🔗
▍台糖發函臺中市食藥處，請求協助檢驗回收的同批次梅花肉品，「為何臺中這盒肉有此問題，台糖公司也希望快速釐清」，只要臺中市食藥處同意協助檢驗，台糖將派員將肉品送達，年假期間也隨時配合，相關檢驗費用由台糖負擔；另外，年假後台糖也將委請第三方檢驗 🔗
▍胸腔科醫師蘇一峰稱「西布特羅這種過了專利期的藥品，只要工廠實驗室願意合成，一公克的成本根本不到 10 元」。林靜儀醫師對此表示，有人宣稱西布特羅「合成就有，很便宜」，他可能不知道臺灣有一個法律叫做「動物用藥品管理法」，未經核准擅自製造叫做「偽藥」，公告禁止製造調劑叫做「禁藥」，都是處「有期徒刑」，包括把試劑移作他用也是違法 🔗
▍媒體詢問臺中市長盧秀燕，中央與王必勝是否需要道歉？盧秀燕表示，真相已大白、王必勝不用道歉，她非常認同這次為「單一個案」，現在市面上的產品都是安全、很好的本土豬，中部地區價格算平穩，且供給量因年節而有增加，現在民眾、消費者都很聰明，了解這是個案事件，因此沒有受到影響，她家中的年夜飯也如往常備有國產豬 🔗
2024 年 02 月 09 日
▍除夕，行政院續查瘦肉精公布最新檢驗結果，截至 8 日，累計檢驗 625 件樣品，皆未檢出乙型受體素。行政院表示近 2 年西布特羅共計進口 72 筆，重量不到 1 公克（789 毫克），將清查流向，調查是否流入農用 🔗
2024 年 02 月 10 日
▍年初一，行政院公佈，除臺中市府抽驗的單一樣品檢體驗出西布特羅外，截至 9 日累計檢驗 705 件樣品皆未檢出乙型受體素 🔗
▍農藝女孩看世界：放個年假，大家都在家裡吃佛跳牆烏魚子，爆料公社卻忽然出現一大堆新的臉書帳號，聲稱自己吃到台糖壞掉的豬肉水餃，請問是哪裡來的台灣人這麼可憐？過年有年菜不吃，吃冷凍水餃？如果真的買到壞掉的冷凍水餃，請快點拿發票去跟商家退換貨，還上網發文？網軍又把大賣場的上架人員當塑膠逆？到底誰會把過期水餃放在冰箱給你買到 🔗
2024 年 02 月 11 日
▍農藝女孩看世界：以本次農業部抽檢的南靖畜牧場為例，若該場飼養 5000 頭豬，保守估計每頭豬每日吃 500 公克飼料，該場每日的飼料用量就有 2.5 公噸，若飼養 150 天上市，整個飼養週期，5000 頭豬就要吃掉 375 公噸的飼料，若要調配飼料添加物，絕對不是幾公克來算的，若以代謝半衰期相當保守去算，每頭豬在上市前吃個 5 公斤的藥好了，成本是高到不可思議，以上還只是相當粗略的估計，沒有很詳細的畜牧或獸醫資料佐證，但如果你去問每個養豬戶，相信他們都會覺得蘇一峰講的「每公克西布特羅才 10 元」到底洗咧工蝦小咧？🔗
▍農藝女孩看世界：現在養豬業守住非洲豬瘟加上傳統豬瘟拔針、口蹄疫拔針、很快就要朝國際起飛，一家大型國營養豬企業的產銷履歷豬，有什麼理由打壞自己經營多年的品牌名聲？一個 5000 頭豬的牧場，飼料、毛髮、血液、同批肉豬通通未檢出，不是樣品污染是什麼？一直吵著「去中國買西部特羅每公克只有 10 元啦」，你就去中國買買看，不要說買 1 公噸，我們買個 10 公斤就好，買得到嗎？進得來嗎？硬扯會有壞人走私？壞人會是台糖這種老牌國營企業嗎？用膝蓋智商都知道的東西，在某些人的腦子就是想不通，到底是為什麼呢？都市人真的有這麼笨嗎？🔗
▍中國國民黨立法院黨團要求 16 日進行黨團協商，邀請陳建仁 17 日到立法院進行專案報告；民進黨立法院黨團認為，正辦是 2 月 20 日如期開議，再透過協商決定是否召開特定主題的專案報告。中國國民黨黨團總召傅崐萁稱，食安不容任何條件說，民眾健康絕對不能退讓，希望陳建仁能夠針對食安問題進行 8 年的總檢討，向民眾報告清楚！🔗
2024 年 02 月 15 日
▍屏東縣鹽埔鄉一處土雞場確診 H5N1 亞型高病原禽流感病毒，撲殺 9583 隻黑羽土雞 🔗
2024 年 02 月 16 日
▍自由時報報導，臺北市蛋商公會理事長林天來表示，由於雞蛋市場在春節期間休市，過年前的蛋還沒完全銷售完，明天起蛋價下降 3 元，批發價從每台斤 52 元下降為 49 元，產地價則因為過年前已調整價格，暫時維持不動為 39.5 元 🔗
▍中時新聞林良齊報導，臺北市蛋商公會理事長林天來稱，因春節期間休市，蛋商向蛋農收購雞蛋後無法售出，因此明起蛋價調降 3 元，批發價為 49 元、產地價為「42.5 元」（該文後來改為 39.5 元），未來仍要視開學、銷售情況等因素等調整蛋價 🔗
▍聯合新聞彭宣雅報導，臺北市蛋商公會理事長林天來稱，明天調整蛋價，批發價從每台斤 52 元降為 49 元，產地價則為「42.5 元」🔗
▍林天來向聯合新聞表示，過去遇到禽流感蛋雞就死亡，但今年禽流感蛋雞不會死、3 周過後就開始下蛋。記者問：是否是過去 3 年來雞蛋相對平價的低點？林天來表示，平價還會更平價，如果現存的雞蛋賣不完，就會跟進口雞蛋一樣，放到壞掉；記者再問：是否代表目前市面上的雞蛋生產過剩？林天來說「對，可以這樣講」🔗
▍中央社報導，產地價明天「漲 3 元成為 39.5 元」，批發價調降為 49 元則是春節休市前的調整，如今才反映 🔗
▍根據農業部畜牧處統計，雞蛋產地價春節前 1 月 24 日漲至 40.5 元、1 月 31 日漲至 42.5 元，春節休市前的 2 月 5 日宣布調降 3 元變成 39.5 元，2 月 15 日再降 3 元變成 36.5 元，以及明天 17 日漲 3 元將為 39.5 元 🔗
▍畜牧處指出批發價的部分，春節前 1 月 22 日漲 2 元至 50 元、1 月 29 日再漲 2 元至 52 元，春節休市前的 2 月 5 日宣布調降 3 元變成 49 元，但由於休市 10 天沒有交易，所以明天 17 日才反映 🔗
▍雲林縣口湖鄉一處土雞場確診 H5N1 亞型高病原性禽流感，撲殺 2 萬 4016 隻土雞 🔗
▍衛福部食藥署公布，地方政府衛生局抽查市售台糖相關豬肉產品檢驗乙型受體素（含西布特羅）共計 75 件，結果今天全數出爐都合格，都未檢出瘦肉精。食藥署副署長林金富表示，今年中央與地方政府衛生局原規劃抽驗市售豬肉產品 2000 件，將提高抽驗件數至 4000 件，確保市售豬肉產品符合我國動物用藥殘留標準 🔗
2024 年 02 月 17 日
▍臺糖發布新聞稿表示，15 日再次將包含與臺中市食藥處所檢測的同一來源場、同一屠宰場、同日屠宰、分切、包裝的同批次肉品計 4 件，送請 2 家經 TAF 認證的實驗室 SGS 食品實驗室及統一企業食安實驗室檢驗，結果 17 日下午出爐，包含西布特羅在內的 21 種乙型受體素，皆未檢出，台糖表示這項結果有助釐清臺中市食藥處所檢測的肉品，在台糖飼養過程，包含飼料並無發生問題 🔗
▍民主進步黨發文表示，國內近 2 年僅 4 家業者採購西布特羅，購買總重量「不足 1 公克」，其中臺中市政府也有採購。臺中市驗出的 1 盒瘦肉精豬肉，全國找不到第 2 盒，人民的食安問題不應該被輕輕放下，臺中市府採購的西布特羅究竟拿去做了什麼，必須向社會大眾說明清楚 🔗
▍臺中市政府表示，確實有購置西布特羅等瘦肉精作為檢驗用標準品，但年節前共抽驗 40 件肉品、包含台糖 2 件，只有 1 件台糖冷凍豬肉片檢出西布特羅，其餘皆未檢出，若有標準品污染情形，應有其它肉品檢出西布特羅與其他瘦肉精 🔗
▍立法院 20 日開議，中國國民黨黨團卻要求最快 17 日在立法院開議前開臨時會，要求行政院長陳建仁專案報告「西布特羅瘦肉精流入臺灣」事件，由於立法院常會期間不得召開臨時會，引發違憲爭議。國民黨團總召傅崐萁今天稱，因為是在憲法法定期間（會期）當中，當然不是臨時會，「是黨工誤植文書，對於管理不當，會依相關規定懲處！」🔗
2024 年 02 月 19 日
▍中華民國養豬協會理事林秋桂表示，臺中市政府發布驗出西布特羅那天，豬農送到臺北拍賣的毛豬，每公斤一度從 90 幾元掉到 79 元左右，也有肉攤抱怨影響春節前的銷況質疑協會沒做事，將統計豬農的損失後評估是否向臺中市政府求償 🔗
▍嘉縣養豬協會理事長林志達要求臺中市長盧秀燕負起責任，釐清這起疑似「千面人」模式政治綁架事件，不該宣稱以「負責任」之名公布，卻做了最不負責任的作為，重創消費者信心，嚴重打擊豬農、肉商與豬肉相關產品業者，卻又一語帶過任由事件成「羅生門」，陷豬農及相關業者於不義 🔗
▍對於被外界質疑是「千面人事件」，臺中市長盧秀燕表示，希望中央協助早日釐清真相，不要變成懸案；不管是立法院或臺中市議會黨團要求說明，市府都會派主政專責官員說明，讓最了解真相及檢驗人員出來向社會大眾說明，是追求專業最能釐清真相的方法 🔗
▍臺中市衛生局長曾梓展表示，臺中市抽驗食安態度公正，沒有其他考量，也不多做臆測，歡迎檢調來調查一起釐清 🔗
▍衛福部食藥署公布，包含中央要求地方檢驗與地方自行抽驗，新增 9 件同批號豬肉產品抽驗，都未檢出瘦肉精。2 日至今累計檢驗出爐 84 件，結果皆合格 🔗
▍屏東縣鹽埔鄉一處土雞場確診 H5N1 亞型高病原性禽流感，撲殺 2 萬 1593 隻黑羽土雞 🔗
2024 年 02 月 20 日
▍台中市衛生局長曾梓展表示，他們後來發現這盒肉片是去年 6 月送進屠宰場裁切，但一直到去年 12 月才分裝成小包裝販售，中央及相關農政單位是不是要去查清楚，為何豬肉要放這麼久的時間才出來販賣 🔗
▍台糖透過新聞稿說明，冷凍屠宰場於豬隻屠宰後，先大分切成 6 大部位肉（里肌肉、後腿肉、梅花肉、五花肉、胛心肉及排骨）進行凍存。消費市場對 6 大部位肉的需求不同，梅花肉為冬季及過年期間火鍋主力商品，因此各大部位肉會視市場需求情形，再安排進行分切包裝的時點 🔗
▍台糖強調，同批次肉品都在包裝上有 QR CODE 溯源紀錄，這次同一批肉品，來自同一屠宰場、同一部位肉、同一天分切及包裝，本案同批次梅花肉商品均於同一天分切包裝，也由政府、民間檢驗，包含台糖也送民間第三方 TAF 認證實驗室檢驗，都未驗出西布特羅禁藥 🔗
▍台糖指出，如果是飼料受污染，一批肉品中不會只有特定一包肉受影響；如果是一頭豬被污染，不會只有梅花肉受影響；如果是冷凍庫污染，也不會只有這包肉受影響，而且是只有實驗室才使用的西布特羅禁藥污染。台糖將持續配合有關單位，釐清事實真相 🔗
▍衛福部食藥署公布，包含中央要求地方檢驗與地方自行抽驗，新增 7 件其他台糖豬肉產品，2 日至今累計 91 件檢驗結果出爐，皆合格 🔗
▍防檢署統計今年迄今確診及撲殺禽流感禽場案例計 11 例，包含陸禽 7 場、鴨 2 場、鵝 2 場，其中臺南佳里 1 土雞場確診禽流感，但因未依規定通報，對撲殺不予補償 🔗
▍柬埔寨自今年 1 月中旬起連續報告 4 例人類感染 H5N1 禽流感案例，均有病禽接觸史；世界衛生組織評估，依現有證據顯示，此病毒尚無人際間持續傳播能力，人傳人風險仍低，但建議避免人禽接觸行為；衛福部疾管署表示，2 月 17 日起已提升柬埔寨新型 A 型流感旅遊疫情建議等級至「第二級：警示」🔗
2024 年 02 月 22 日
▍「台灣動物社會研究會」與民進黨立委林淑芬、中國國民黨立委王育敏、民眾黨立委張啟楷、陳昭姿舉行記者會，公布「讓雞展翅國際聯盟」（Open Wing Alliance）的「亞洲蛋雞非籠飼政策」評比調查，臺灣在 17 個國家當中排名第 6，前 5 名依序為紐西蘭、以色列、澳洲、不丹、韓國，「台灣動物社會研究會」指臺灣「廢除蛋雞籠飼」進度掛零，促政府加速改善 🔗
▍對於台中市政府在台糖肉片驗出瘦肉精，民眾黨主席柯文哲說「不用想也知道就是實驗室污染」，台中市衛生局長曾梓展表示，「多少證據說多少話，找不到原因就說是實驗室污染，這不是科學的說法」🔗
2024 年 02 月 23 日
▍行政院長陳建仁在立法院就食安問題進行專案報告，對於台糖豬肉瘦肉精疑雲，陳建仁表示截至 2 月 21 日，農業部已陸續檢驗上市前樣品 793 件，及衛福部檢驗上市後樣品 92 件，除台中市驗出單一盒檢體含西布特羅，其餘皆未檢出乙型受體素，初步排除國內豬肉供應鏈受乙型受體素污染風險，本案研判屬單一檢體問題，非系統性事件 🔗
▍陳建仁受訪表示，自從 2016 年蔡英文總統執政後，推動「食安五環」政策讓很多「系統性」食安問題變成「個案型」食安個案，食安有很大進步，政府會繼續努力請民眾放心 🔗
2024 年 02 月 24 日
▍新加坡一名直播主「kiaraakitty」來臺徒步環島，在高雄前鎮街頭遭陌生婦人砸雞蛋，女直播主嚇到放聲尖叫並被媒體報導，警方追查砸雞蛋婦人為新加坡籍薛姓男子假扮，與直播主「kiaraakitty」為引關注自導自演，依社維法移請裁處，並要求公開道歉 🔗
▍臺南市佳里區一處黑羽土雞場確診 H5N1 亞型高病原性禽流感，撲殺 1 萬 2794 隻土雞 🔗
2024 年 02 月 27 日
▍阿根廷科學家在南極洲普利馬韋拉（Primavera）基地附近的死亡賊鷗驗出 H5N1 禽流感病毒，科學家表示這證實了禽流感入侵南極洲大陸，對整個龐大的企鵝族群構成潛在威脅 🔗
2024 年 02 月 29 日
▍雲林縣土庫鎮一處土雞場確診 H5N1 亞型高病原性禽流感，雲林縣動植物防疫撲殺 7505 隻土雞，並督導業者完成場區清潔及消毒作業 🔗
2024 年 03 月 04 日
▍「食力」報導，中國進口辣椒粉被驗出含工業用蘇丹紅事件，最初從濟生公司販售的「家用四合一調味料組合」內含的「細粉紅辣椒」檢出蘇丹紅被檢舉，追溯到上游保欣公司，再發現保欣原料已擴散到下游原料商，被製成各種調味料、湯粉等流入餐飲業和食品製造業，也因為不斷分裝再製，問題原料因此擴散到飲食產業的各個角落 🔗
▍雲林縣東勢鄉一處雞場和一處肉鴨場感染 H5N1 禽流感，雲林縣動植物防疫所撲殺 1 萬 4153 隻雞和 1306 隻鴨；今年迄今雲林縣確診及撲殺禽流感禽場案例計 11 例：雞 6 場、鴨 3 場、鵝 2 場，總計撲殺超過 8 萬 5000 隻家禽 🔗
2024 年 03 月 05 日
▍臺北市蛋業商業同業公會理事長林天來表示現在雞蛋產量穩定，但銷售不好庫存壓力大，今天臨時會議決定蛋價調降 3 元，批發價從 3 月 7 日自 49 元降為 46 元。根據農業部掌握，產地價今天已降價 3 元至 36.5 元，批發價為 3 天後 7 日反映調降 3 元，目前全國雞蛋日產量在 12 萬箱到 12 萬 500 箱區間 🔗
2024 年 03 月 06 日
▍彰化大城鄉一處土雞場確診 H5N1 亞型高病原性禽流感，防疫人員撲殺全場 9674 隻土雞並消毒 🔗
2024 年 03 月 07 日
▍雲林縣東勢鄉又有一土雞場確診 H5N1，撲殺 5375 隻家禽，今年全國迄今累計確診 19 例；東勢鄉 2 週內已有3場家禽染疫，雲林縣動植物防疫所表示近期禽流感疫情主要發生在東勢鄉，已派員針對該區域的周邊環境加強執行擴大消毒工作 🔗
▍臺中市政府日前公告將標售第 13 期、第 14 期重劃區共 123 筆抵費地，內政部行文臺中市建議暫緩，可用成本賣給中央興建社宅，被臺中市府拒絕；臺中市府今如期標售 123 筆抵費地，共標脫 48 筆土地，總底價約 80 餘元，得標總價約 86 億元，溢價比 107%；學者指出，臺中市政府 13、14 期開發成本每坪約 15 萬元，但以底價約 70 萬元標售，市府稱訂定底價是市場機制，實為讓地價墊高，市府不應大張旗鼓將溢價的金額說是政府獲利，這些後果都會是下一代年輕人要承擔 🔗
▍聯合新聞報導，指業界認為標脫率不算高，而且僅溢價 7%，顯示底價符合市場價格，也反映投標者並沒有過度追價，「臺中的房地產市場並無過熱現象」🔗
2024 年 03 月 15 日
▍雲林縣台西鄉一處土雞場確診 H5N1，雲林縣動植物防疫所撲殺 1 萬 2420 隻 35 日齡的黑羽土雞 🔗
2024 年 03 月 21 日
▍雲林虎尾鎮一處土雞場確診 H5N1，防疫人員撲殺銷毀 1 萬 1108 隻 32 日齡的黑羽土雞 🔗
2024 年 03 月 22 日
▍彰化縣二林鎮一處蛋雞場確診 H5N1 亞型高病原性禽流感，防疫人員撲殺近 2 萬隻蛋雞 🔗
2024 年 03 月 24 日
▍臺北市蛋商公會決定，本週雞蛋調漲 3 元，產地價每台斤從 36.5 元調至 39.5 元、批發價每台斤從 46 元漲至 49 元，為農曆年後首度調漲；蛋商公會理事長林天來向媒體表示，由於蛋農前陣子提前進行老母雞汰換與換羽作業，原有庫存也幾乎銷售完畢，且禽流感威脅仍在，產量減少，加上目前市場上仍有需求，因此調漲蛋價 🔗
▍根據農業部最新雞蛋產銷資訊，目前國內投入生產蛋雞共 3338 萬隻，雞蛋每日生產量從一月的 12 萬 2000 箱（每箱約 200 顆）高峰降至約 12 萬箱 🔗
2024 年 03 月 25 日
▍雲林縣莿桐鄉一家土雞場確診 H5N1 亞型高病原性禽流感，撲殺銷毀 2 萬 3571 隻 50 日齡紅羽土雞 🔗
2024 年 03 月 26 日
▍彰化縣大城鄉海堤及排水溝出現近 600 隻被棄置的死亡鴨隻，擔心有禽流感傳染疑慮，彰化縣政府人員獲報後緊急採樣送檢。動防所人員表示，目前是禽流感流行期末期，但天氣溫差大，禽隻仍易生病，如果具傳染性又隨意棄置，可能造成環境污染及傳染病擴散 🔗
2024 年 04 月 09 日
▍主計總處公布 3 月消費者物價指數（CPI）上漲率為 2.14%，其中重要民生物資 CPI 漲幅收斂至 1.17%，為逾 3 年來最小漲幅🔗
2024 年 04 月 10 日
▍對於「民報」報導稱農業部因進口蛋銷毀拖延到 7 月底才完成必須多花 8000 萬公帑，農業部代理部長陳駿季澄清，8400 萬元是雞蛋調度過程中的所有倉儲費用，其中政府補助 4100 萬；7 月才完成也是錯誤訊息，目前在庫存待運送銷毀的雞蛋剩 1300 多萬顆，預計 4 月下旬可完全清理完畢，比承諾的 5 月底前銷毀還早 1 個月；目前國內蛋雞復養率看起來不錯，今年度國內禽流感蛋雞場只有一場，沒有因禽流感造成太大損失，目前國內雞蛋供應量充足 🔗
2024 年 04 月 15 日
▍臺南學甲一處土雞場確診 H5N1 亞型高病原性禽流感，撲殺 1 萬 6825 隻紅羽土雞並銷毀場內雞蛋 🔗
2024 年 04 月 23 日
▍臺北市蛋商業同業公會理事長林天來表示，天氣轉熱，雞蛋銷售受影響，今天起產地價每台斤 降 2元，從 39.5 元降至 37.5 元，批發價 25 日起從 49 元降至 47 元 🔗
▍美國 9 個州的乳牛爆發禽流感疫情，並傳出牛傳人病例，有一人遭到感染，症狀輕微。美國 FDA 並表示，進行全國調查期間「在染病牛隻、加工系統和貨架上的牛奶」發現禽流感病毒顆粒，但應該不會對人類造成健康風險，「100 多年來，巴氏殺菌法（pasteurization）為公眾健康提供了良好的服務，即使生乳中驗出病毒，巴氏殺菌法通常也能將病原體消除到不會對消費者健康構成風險的程度」🔗
2024 年 04 月 30 日
▍行政院副院長鄭文燦今召開「穩定物價小組」會議，其中 17 項重要民生物資包含豬肉、雞蛋、麵包、衛生紙等的 CPI 年增率降至 1.17%，創近 39 個月以來新低，顯示國內物價壓力趨緩 🔗
▍臺北市蛋商公會表示因雞蛋買氣不佳，蛋商倉庫都有庫存，調整雞蛋價格：產地價每台斤從 37.5 元調降為 35.5 元，批發價 5 月 2 日每台斤從 47 元調降為 45 元，這是雞蛋連續 2 週降價 🔗
▍蛋商公會常務理事劉威志表示，上週調降 2 元後買氣持續不佳，決定這週再降 2 元。他說過往的母親節是蛋糕用蛋量較高的季節，但可能受近期許多餐廳發生食安等問題，雞蛋買氣明顯疲軟；北部雞蛋買氣不佳，加上雞蛋產量正常，因此不少蛋商的倉庫都有庫存，若買氣持續疲軟，可能倉庫在 2 週內就會滿倉 🔗
2024 年 05 月 01 日
▍對於雞蛋連兩週降價，臺北市蛋商業同業公會理事長林天來歸因於花蓮強震後觀光客減少，當地商用叫貨量減，雖然北部消費近期賣壓沒有大到需要在兩週內降兩次，但因為高雄、屏東等地蛋商說賣壓很大，所以尊重其意見決議調降 🔗
2024 年 05 月 21 日
▍雞蛋自 4 月 23 日以來第 4 度調降價格。臺北市蛋商業同業公會理事長林天來表示，今天起雞蛋產地價每台斤調降 3 元至 32.5 元，23 日起批發價調降 3 元至 42 元。農業部官網顯示，目前日產量 12.1 萬箱，每箱 200 顆 🔗
2024 年 05 月 24 日
▍雲林縣北港鎮一處肉鵝場確診 H5N1 亞型高病原性禽流感，撲殺肉鵝 35 隻，今年全國累計確診及撲殺禽流感禽場案例計 31 例（陸禽 25 場、鴨 3 場、鵝 3 場） 🔗
2024 年 05 月 31 日
▍美國近期爆發乳牛感染禽流感疫情，今通報國內第 3 起跟這波疫情有關的人類染病案例，美國疾病管制暨預防中心（CDC）表示，這 3 起病例都屬於牛傳人，而不是會讓各界更擔心的人傳人 🔗
2024 年 06 月 03 日
▍儘管 4 月消費者物價指數年增率回落至 1.95%，行政院仍決議延長關鍵原物料稅負減徵措施至 9 月底，力求穩定物價，包括免徵進口黃豆、小麥、玉米營業稅；免徵小麥進口關稅，奶油、烘焙用奶粉、冷凍牛肉關稅稅率減半；汽油貨物稅每公升調降 2 元、柴油貨物稅每公升調降 1.5 元；水泥貨物稅減半 🔗
2024 年 06 月 04 日
▍臺北市蛋商公會發布消息，雞蛋產地價今起每台斤降 2 元至 30.5 元，批發價明起每台斤降 2 元至 40 元，此為雞蛋 2 個月內 4 度調降。北市蛋商公會理事長林天來表示，小吃店加 1 顆蛋通常還是要 15 元以上，導致雞蛋買氣較淡，現在雞蛋產量多，因此跌價，今年端午連假有 3 天預計會再影響雞蛋市場，屆時會再調整價格 🔗
2024 年 06 月 05 日
▍根據農業部官網，全國雞蛋日產量目前為 12 萬 1500 箱（每箱 200 顆）顯示產量穩定。農業部表示蛋價零售每台斤 30.5 元為 2 年來最低價，僅高於 2021 年 11 月的每台斤 29.5 元 🔗
2024 年 06 月 06 日
▍世界衛生組織發布消息，全球出現首例人類感染 H5N2 禽流感變異株死亡病例，死者是一名墨西哥 59 歲患者，「這是全球首起經實驗室確認人類感染 A 型流感病毒 H5N2 病例」。世衛表示 H5N2 主要感染禽鳥類，目前對普羅大眾的影響風險較低；另外，禽流感的另一種變異株 H5N1 已在美國乳牛群中傳播數週，有通報少數人類感染案例，由牛隻傳染給人，非人傳人 🔗
2024 年 06 月 11 日
▍臺北市蛋商公會表示，端午節買氣低迷，蛋價再降，產地價即日起從每斤 30.5 元降至 27.5 元，批發價 13 日起從每台斤 40 元調降為 37 元。這是蛋價自 2021 年 11 月以來新低點，也是近 2 個月來第 5 度調降。目前雞蛋日產量為 12 萬 1700 箱（每箱 200 顆），臺北市蛋商業同業公會常務理事劉威志表示，希望農業部幫忙淘汰老雞，才可以讓產蛋量減少，讓蛋價回升 🔗
2024 年 06 月 13 日
▍農業部長陳駿季受訪表示，國內雞蛋生產量目前每日約 2432 萬顆，比預估多出 32 萬顆，同時國內雞蛋消費需求量從去年因蛋價升高而降低後便一直沒有明顯回升，「其中原因是當雞蛋產地價降低、消費端價格沒同步降低，導致民眾不滿」，他呼籲消費端、類似早餐店的雞蛋售價可以降低；因應雞蛋產量高於市場需求，陳駿季表示已研議啟動加速老母雞淘汰等措施，期望在維持供需平衡下，讓蛋雞產業持續成長 🔗
2024 年 06 月 18 日
▍因應雞蛋產量高於市場需求，農業部畜牧司表示與蛋農、蛋商、中央畜產會、屠宰業者開會商議減產因應措施，針對目前每月淘汰老母雞約 120 萬、130 萬隻的措施，將增至每月淘汰 180 萬隻，期望藉此讓目前的日產量 12 萬 1600 箱（每箱 200 顆）減至 12 萬箱左右，產蛋雞從目前的 3570 萬隻，減至 3400 萬隻左右；目前屠宰場到蛋雞場抓老母雞屠宰，每隻給蛋農 8 元、10 元，為了增量屠宰，規劃多給蛋農 10 元，由農業部支出 5 元、產業基金支出 5 元，方案正在簽核中，最快 6 月下旬執行，先推行 2 個月 🔗
2024 年 06 月 24 日
▍台民黨立委黃國昌、張啓楷舉行記者會「揭弊」，稱農業部指超思進口 18 萬 4320 箱日本蛋，後又改口為 15 萬 3504 箱，之間相差達 500 萬到 600 萬顆根本兜不攏！如果只進口 15 萬箱日本蛋，為何支付超思 18 萬箱蛋的費用！農業部說法一變再變，「超思、亮采與中央畜產會三者間究竟存在什麼不可告人的關係！」🔗
▍農業部說明，黃委員用日本箱數規格（每箱 10 公斤）對比臺灣箱數規格（每箱 12 公斤）顯然是計算錯誤，總重量皆是 1843.2 公噸、總顆數皆為 3081 萬顆，沒有前後不一之情事。農業部從未補助個別公司購買雞蛋，而是在畜產會將進口蛋以產地價格釋出穩定蛋價後，補助進口購買價格與產地價格間的價差及倉儲運費等費用 🔗
2024 年 06 月 25 日
▍臺北市蛋商業同業公會表示，通路上蛋太多，國產雞蛋日產量超過 12 萬箱（每箱 200 顆），再次合議調整蛋價，產地價即日起從每台斤 27.5 元降至 25.5 元，批發價 27 日起每台斤 37 元降至 35 元，為今年 4 月 23 日以來第 6 度調降 🔗
▍畜牧司表示，25.5 元為近 3 年多以來第二低，2021 年 10 月雞蛋產地價曾為每台斤 23.5 元 🔗
▍聯合新聞以「超思雞蛋吵翻天 業者：比價程序才是最大問題」為題報導，稱有不具名貿易業者表示，大家都在關注中央畜產會在超思成立後就拿到款項的爭議！但之後的比價沒有照正常程序走才是大問題！為何沒有正常的比價程序就讓超思接下數億的案子，這是最大的問題！🔗
2024 年 06 月 26 日
▍農業部畜牧司發布新聞稿表示，針對有媒體報導「冷鏈倉儲是否存有行政問題」，農業部已於 3 月主動啟動調查，在行政調查報告中指出，根據政府採購法規定，生鮮雞蛋並不適用採購法，但其中冷藏倉儲租金及運費，如未經過採購法程序，畜產會所獲補助不得超過採購金額半數以上，因此，中央畜產會辦理 2022 年進口雞蛋案，未依採購法辦理，屬行政疏失，將追回逾 50% 補助款項共 368.8 萬元 🔗
2024 年 06 月 27 日
▍媒體聯訪提問超思是 1 人公司，為何中央畜產會前董事長林聰賢決定由超思進口？農業部長陳駿季表示，整個專案進口雞蛋採購執行的細節、是什麼樣的關係，他沒辦法很明確去確認相關的關聯性，已移請檢調調查，相信檢調會去釐清；當初進口雞蛋有急迫性、緊急性、必須性，超思有能力買到、也如期提供，資本額不是農業部要關心的；112 年度的專案進口雞蛋，畜產會跟超思有合約，111 年跟超思則是用買斷方式，畜產會的合約是跟亮采簽署，農業部也已將合約提供給黃國昌，沒有所謂合約一下子有一下子沒有的問題；依據憲法機制，政府相關單位若有任何舞弊，應循檢調、監察單位調查，他堅持用這樣的方式處理相關問題 🔗
2024 年 06 月 28 日
▍民進黨彰化立委陳素月質詢盼政府協助解決「雞蛋產量過剩」問題，農業部長陳駿季表示，目前末端的消費力道還沒有非常強大，因此有供給大於需求情形，在整個產業鏈中，蛋農會自主調節，當價格低時會淘汰老母雞，希望趁此機會加速淘汰，現在目標大概是每月 180 萬隻；產銷供應鏈在某一個部分上是市場機制，但農業部不會放任它完全是市場機制，會透過超市、賣場等部分帶頭降低末端售價，如果末端售價適度調降，會刺激相關消費者，因為消費者在觀望，為何產地價降這麼多，但消費端的售價卻維持在高檔，因此農業部會積極溝通，讓產銷狀況更加平穩；針對蛋雞的飼料部分，免徵進口營業稅從 7 月起再延 3 個月，但飼料廠的降價幅度比預期還低，農業部會跟飼料廠洽談、溝通，希望政府提供營業稅降低下，應該要回饋到生產端 🔗
2024 年 07 月 02 日
▍中國國民黨立委張智倫質疑亮采資本額僅有 100 萬元，從未有進口雞蛋經驗，政府卻給予合約，且日本零售雞蛋當時 1 顆約 4 元左右，但超思當時進口日本蛋的時候一顆竟要 10 元，且亮采、超思間存在「委託」問題；農業部日前表示，2022 年 8 月取得日本進口雞蛋輸入許可為亮采，畜產會取得雞蛋後，9 月亮采請畜產會付款給超思，畜產會檢視兩者委任關係後，9 月才付款給超思，有發票做為依據，針對這 2 家業者有商業關係需進一步釐清，已移請檢調調查 🔗
▍農業部長陳駿季表示，雞蛋過去都是國內供應，但 2021 年發生疫情及受到天候影響，政府才開始從美國、澳洲、日本進口雞蛋。而政府在行政調查時，也發現亮采與超思之間的商業關係有些疑慮，已移送檢調調查 🔗
▍行政院長卓榮泰定調「此事給政府極大的啟示與學習！會引以為鑑，未來會慎選合作對象，看是否有履約的能力」🔗
2024 年 07 月 03 日
▍對於中國國民黨立委張智倫質疑超思、亮采間有許多委託問題，農業部長陳駿季說，111 年、112 年專案進口雞蛋是為穩定國內雞蛋需求所做的緊急處理，當時專案進口緊急處理過程中「確實有瑕疵」，亮采公司營業項目是可以進口生鮮雞蛋，亮采跟超思之間屬於商業關係，行政調查時發現有一些疑慮必須去澄清，有查到一些該用政府採購法的沒有用，雖說私法人可不理政府採購法，但如果向政府部門申請補助就需照採購法，因為行政單位無法介入私法人關係，此部分已請檢調單位調查 🔗
2024 年 07 月 04 日
▍澳洲各地爆發禽流感，衝擊雞蛋供應，麥當勞將早餐的點餐截止時間從中午提前到 10 點半，「由於目前業界所遭遇的挑戰，我們正謹慎管理雞蛋的供應」🔗
2024 年 07 月 11 日
▍立法院經濟委員會表決通過成立「進口雞蛋調查專案小組」，調查對象為農業部及相關部會，必要時得依法議決舉行聽證會，由民眾黨立委張啓楷擔任小組召集人，他說為免憲法法庭就立法院職權修法予以暫時處分，所以現在要跟時間賽跑，若暫時處分下來會依法先暫停，他認為最壞情況是暫停半年，半年過後他仍會繼續追，「進口蛋問題從巴西到日本進口都有問題！不是只有超思有疑慮！其中弊案重重是否官商勾結難道不用查嗎！」🔗
▍農業部發布聲明：一、農業部已多次配合立委質詢提供資料、多次至立法院專案報告；以及主動進行行政調查，4 月完成報告，過程中發現有行政瑕疵已做補正，也移請檢調進行後續調查，靜候司法調查、全力配合，未來如有涉及不法，也絕不寬貸；二、2022 年初氣溫遽變，大量雞隻死亡，2023 年農曆年之後全球禽流感大流行，國產雞蛋生產不足，消費者買不到雞蛋，當時朝野立委期盼農業部積極解決問題，農業部委由中央畜產會辦理進口雞蛋及調度業務，相關作業日夜不分、緊急調度，以供應消費需求。「穩定市場供需」是農業部進口雞蛋最初的目標，執行過程有需改進之處將虛心檢討、精進制度，並配合司法調查，釐清真相，相關作為均依現行憲政體制進行，監察、司法單位已展開調查，呼籲立院應循現行制度 🔗
2024 年 07 月 16 日
▍針對民眾黨立委張啓楷等人依立法院職權法成立「進口雞蛋調查專案小組」，媒體詢問國立中興大學特聘教授、農業部前部長陳吉仲會否參加聽證會時，他說「那是違憲違法的組織，我怎麼會去參加？」媒體追問若不出席，是否會被說是「藐視國會」？陳吉仲說，「前提是違憲違法的架構下，人民可以接受嗎？」🔗
▍陳吉仲說他要再次說明清楚：首先，COVID-19 疫情之後，國內每天雞蛋的需求增加 10% 到 20%、從每天需要 2000 萬顆到 2400 萬顆，但地方沒辦法立即更新或新建蛋雞場，供給一直上不來，這樣的情況不只 2023 年，之前每一年都是這樣調度（進口雞蛋），產生的效益遠高於成本，這是可供各界公評的；其次，農業是生物性、有機的，不是工業生產可以每天要多少就多少，像現在天氣熱需求下降，但因之前有增加種雞、蛋中雞的供應，所以蛋雞量增多、產蛋量也增加，這部分可以做液蛋加工保存，不然禽流感來，受影響的又是消費者 🔗
▍陳吉仲重申，針對雞蛋議題，相關政策的執行絕對是效應高於成本，員工全力執行到位，每一批來自不同國家的運輸、價格、成本都有攤開，不管提供檢調、監察院相關資訊都是在驗證，沒有暴利的問題，可以公開檢視，其餘不是屬於專業的部分他覺得沒有必要隨他們起舞 🔗
2024 年 07 月 21 日
▍臺北市蛋商公會表示由於雞蛋供應大幅減少，供需趨穩，開會決定本週調漲蛋價 3 元，產地價調至 28.5 元、批發價 38元 🔗
2024 年 07 月 28 日
▍臺北市蛋商公會稱「由於雞蛋供應大幅減少」，宣布本週雞蛋批發、產地價格每斤調漲 3 元，批發價調至 41 元，產地價調至 31.5 元。農業部表示，颱風凱米確實影響白肉雞和土雞產量，畜產損失最大宗為雞 185 萬隻，受損金額 2 億 1480 萬元，但是蛋雞僅有少數受到損害，對雞蛋生產影響不大 🔗
▍根據農業部雞蛋產銷資訊，統計至 27 日，雞蛋每日生產量為 12 萬 1500 箱（每箱約 200 顆），高於國人每日 12 萬箱需求 🔗
▍聯合新聞報導，臺北市蛋商公會常務理事劉威志表示，蛋價調漲原因在於農業部獎勵淘汰計畫和蛋農自主換羽，使得雞蛋供應量減少許多！以及蛋價持續走低之下蛋農也不敷成本！因此決定調漲 3 元 🔗
2024 年 07 月 30 日
▍聯合新聞報導，中國國民黨臺北市議員游淑慧痛批「見鬼了，我們的農業部和蛋商、雞農到底怎麼聯繫的？6 月份不知道 7、8 月份會高溫？不知道 7、8 月份會有颱風？為什麼 6 月底要愚蠢決定淘汰蛋雞？」「這樣的政府在搞什麼鬼！讓消費者買個便宜蛋會怎樣！」🔗
2024 年 08 月 30 日
▍監察院監委田秋堇、葉大華、蔡崇義針對農業部啟動進口雞蛋緊急調度相關計畫監管失責提出 5 項糾正、6 項檢討改善意見，其中 2 項分別移送檢調單位及財政部查處；農業部表示，針對監察院所提各項行政瑕疵將積極改正 🔗
2024 年 09 月 03 日
▍臺北市蛋商業同業公會表示，即起雞蛋產地價每台斤調降 3 元至 28.5 元、4 日起批發價調降 3 元至 38 元；同業公會說之前因為中元普渡需求在 7 月底調漲 3 元，在颱風凱米過後菜價高漲，餐飲、自助餐等商用採購需求轉而採買雞蛋補充以降低成本，購買雞蛋需求因而增強，加上 8 月上旬菜價一度創新高，8 月 10 日業者原本想再漲 2 元，但是當次討論過後沒有真的調漲，加上暑假原本就是吃蛋的淡季，這次調降主因是葉菜復耕上市，買蛋需求減弱 🔗
2024 年 09 月 24 日
▍臺北市蛋商業同業公會決議雞蛋再降 2 元，產地價從每台斤 26.5 元降至 24.5 元，批發價 26 日從每台斤 36 元降至 34 元，創近 3 年新低（編按：9 月 3 日調降 3 元之後產地價與批發價應為 28.5 元、38 元，今日新聞顯示中間還有調降一次 2 元，但未見諸媒體）；農業部官網顯示，目前蛋雞為 3691 萬隻，日產 12.2 萬箱（每箱 200 顆），每日生產量比國人每日所需多 40 萬顆🔗
▍臺北地檢署偵辦超思進口雞蛋案，今搜索超思、亮采、農業部及中央畜產會等單位，依圖利、詐欺等罪約談 9 名被告 🔗
2024 年 10 月 15 日
▍臺北市蛋商同業公會理事長林天來宣布，由於雞蛋產量過剩，經開會決議，雞蛋產地價今起調降 3 元至 21.5 元；蛋商同業公會常務理事劉威志說，現階段雞蛋買氣沒有到真的不好，但全國每日雞蛋需求約 12 萬箱，而目前每日產量 12 萬 5000 箱，過剩 5000 箱（100 萬顆），說盼望雞蛋生產端減產因應；根據農業部資料，臺灣蛋價在新冠肺炎時期曾低到每台斤 22 元、23 元，如今 21.5 元已比疫情間的蛋價更低 🔗
2024 年 10 月 19 日
▍NOWnews 以「網友表示」報導稱「雞蛋多爆！菜市場價格離譜跌回 17 年前 早餐店仍不降價眾傻眼」「不少網友都紛紛發出最近去菜市場看到的離譜價格，不解雞蛋降價降成這樣，早餐店為何加蛋還是 15 元、20 元？」🔗
2024 年 10 月 22 日
▍聯合新聞以「網友表示」報導稱「近期產量嚴重過剩，導致價格崩跌。一名網友分享，在市場看到一斤蛋竟然只要 25 元」「不少網友提到早餐店加蛋，仍維持需加價 15 至 20 元，早餐店賣一顆賺一斤、早餐店真的賺爛了」🔗
2024 年 10 月 23 日
▍ETtoday 新聞雲報導，中國國民黨桃園市議員詹江村發文稱「台灣雞蛋產地已經哀鴻遍野，早餐店加蛋還是沒有比較便宜。上年紀的人，你們為台灣辛苦一輩子，養活了這些年輕的青鳥，你們為台灣的付出，已經仰不愧天，俯不愧地了！如果你領了一筆退休金，在大陸你一輩子花不完，在台灣，買一間房子都不夠，你不滾去中國大陸，那你就是傻子！」🔗
▍王道旺台媒體 CTWANT 以「網友表示」報導稱「他見蛋價跌回 20 年前超開心 網酸：早餐店加蛋還是 15 元」「早餐店一顆 15 元，雜貨店 1 斤 25 元，落差太大了吧，該抵制了喔」「20 年前的物價啊，太神辣」「飼料錢都不夠了，很快又一堆棄養潮」🔗
2024 年 10 月 27 日
▍臺北市蛋商公會發布消息，明起雞蛋調漲 3 元，產地價從 21.5 元調至 24.5 元，批發價從 31 元調至 34 元，為近 2 個月來首次調漲；理事長林天來搬出來的理由是：前陣子天氣較涼，加上蛋農啟動淘汰換羽作業，因此雞蛋供應量減少，加上預估下週又會再轉涼，再加上近期菜價飆高，因此開會討論決定調漲 3 元；臺北市蛋商公會上一次調降蛋價的理由是每日產量 12 萬 5000 箱，較全國需求過剩 5000 箱，供過於求所以調降，但根據農業部本週最新雞蛋產銷資訊，目前國內雞蛋每日生產量 12 萬 6000 箱，較全國每日雞蛋需求的 12 萬箱還過剩 6000 箱，卻調漲 🔗
2024 年 10 月 28 日
▍消基會董事長吳榮達表示，雞蛋市場供過於求之下卻調漲非常不合理，質疑蛋價決定機制缺乏監督；農業部官網顯示，國產雞蛋日產量已連續 2 週在 12.7 萬箱、12.6 萬箱，蛋商上週甚至質疑日產量恐超過 13 萬箱，高於全國平均日需求的 12 萬箱，臺北市蛋商公會昨卻仍決議調漲蛋價 3 元；農業部表示，因為過去曾提供市場實況資訊給蛋農、蛋商參考，卻被質疑干涉價格決定，因此尊重其決定；臺北市蛋商業同業公會表示，這次調漲有經過投票，調漲原因包括天氣轉涼、北部有盤商在調貨、有需求出現、以及目前蛋價對蛋農來說已經偏低 🔗
2024 年 11 月 3 日
▍臺北市蛋商公會宣布，明起雞蛋批發價調漲 2 元至 36 元，產地價 7 日調漲至 26.5 元，為連續 2 週調漲；理事長林天來表示這次的理由是：之前幾波雞蛋調降，促使蛋農提早淘汰換羽作業；由於颱風康芮造成部分禽場受損，整體雞蛋供應量減少；加上近期高菜價、天氣轉冷等因素，均帶動雞蛋買氣，開會決定調漲 2 元 🔗
2024 年 11 月 4 日
▍嘉義縣朴子市一處蛋雞場 10 月 31 日確診 H5N1 亞型高病原性禽流感，嘉義縣家畜疾病防治所今表示已執行撲殺 5 萬 8000 隻蛋雞、銷毀 12 萬顆雞蛋，為嘉義縣今年第 2 場雞場確診禽流感遭清場撲殺 🔗
2024 年 11 月 25 日
▍國內蛋價在「供過於求」下仍逆勢上漲，10 月 28 日漲一次、11 月 4 日又漲一次，臺北市蛋商業同業公會理事長林天來日前更表示，未來蛋價決議後，只會通報中央畜產會、再通知農業部，不再對外發布；消基會呼籲，蛋價機制對消費者來說應更透明，且蛋價的決定是聯合行為，建議公平交易委員會要調查 🔗
2024 年 12 月 3 日
▍臺北市蛋商公會宣布雞蛋產地價每斤降 2 元至 24.5 元，批發價降 2 元至 34 元；根據農業部雞蛋產銷資訊平臺最新統計，國內投入生產蛋雞約 3630 萬隻，每日生產雞蛋 12 萬 5500 箱（每箱約 200 顆），超過國人每日 12 萬箱需求 🔗
2024 年 12 月 10 日
▍消基會表示，雞蛋在供過於求下竟然 10 月下旬漲 3 元、11 月上旬再漲 2 元，近期產量續增，12 月上旬終於回跌 2 元，但換成通路零售價逆勢微漲，呼籲公平會應調查；中央社報導，蛋價 12 月上旬調降 2 元，但通路的零售價在上週將最平價的洗選蛋每盒微調高零售價，通路商說這是跟進市場調查其他通路的售價後所訂定的售價，至於上週調降 2 元，零售價將在下次進貨後反映 🔗
2024 年 12 月 31 日
▍雞蛋日產量增加，臺北市蛋商公會宣布，明起雞蛋批發價調降 2 元至 32 元，產地價調降 2 元至 22.5 元；農業部官網顯示，上週雞蛋日產量持續在 12.7 萬箱高點，為近年最高 🔗
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