【紀路臺灣】2024 年 11 月 1 日，農業部發佈消息，世界動物衛生組織（WOAH）正式將臺灣刊載於非洲豬瘟非疫國的自我聲明列表中，與日本成為東亞唯二、未讓非洲豬瘟傳染進來的國家；臺灣除了非洲豬瘟與口蹄疫已獲 WOAH 確認為非疫國，農業部也已遞件申請認可為傳統豬瘟非疫國，可望於 2025 年 5 月 WOAH 大會中被認可為傳統豬瘟非疫國，屆時我國將成為亞洲少數清除三大重要豬隻傳染病的國家，將有助於提升國際競爭力及推動豬肉產品進軍國際市場。
農業部表示，世界動物衛生組織（WOAH）於 10 月 31 日正式將我國刊載於非洲豬瘟非疫國的自我聲明列表中，這項認可不僅象徵我國動物防疫檢疫體系完備，也彰顯我國邊境防堵非洲豬瘟具體成效。我國與日本是東亞唯二的非洲豬瘟非疫國，這是繼口蹄疫及羊痘非疫區認定後，我國努力成果再度獲得國際的肯定，對於推動我國畜牧產業的永續發展具有指標性意義。
前總統蔡英文也在社群平臺分享這個好消息：「感謝台灣人民的努力，台灣正式成為『非洲豬瘟』非疫國。從 2018 年開始，世界各國陸續爆發『非洲豬瘟』疫情，尤其在亞洲迅速蔓延。當時，台灣採取了嚴格的邊境管制措施，才將病毒阻絕在國境之外。不只是養豬農，我們早餐能吃到一份豬肉蛋吐司、午餐能享用一個排骨便當、晚餐能完食一碗滷肉飯，全都仰賴全體國人當時的配合。」
「我相信大家都會記得，飛機一降落，『請勿攜帶肉製品入境』的廣播，也會記得入境時，行李百分百的檢查，如今已經變成了一種習慣。現在回想起來，當時的不便，成就現在的方便，也因為我們知道台灣豬的珍貴，所以用盡全力都要守護我們的台灣豬。」
「謝謝一棒接一棒，全力守護台灣豬的執政團隊，謝謝林全院長、賴清德總統、蘇貞昌院長、陳建仁院長，以及卓榮泰院長。謝謝所有站在第一線協助檢疫的工作人員，謝謝勤奮工作的防疫犬，謝謝所有台灣人民。我們一起守護的台灣豬，不僅在台灣擄獲國外旅客的胃，讓我們能夠驕傲地介紹『這是台灣豬』，也讓台灣豬能夠再次外銷到各國，站上世界的舞台。今天的這份成就，屬於全體團結的台灣人」。
臺灣可望成為口蹄疫、非洲豬瘟、傳統豬瘟非疫國
農業部指出，非洲豬瘟是高致死率的動物傳染病，對於豬隻及相關產業威脅極大。自 2018 年起，全球多國陸續爆發非洲豬瘟疫情，亞洲地區更受到嚴重影響。嚴格邊境把關，阻絕病毒於境外，是我國防範非洲豬瘟的首要策略，回顧全球爆發非洲豬瘟疫情以來，我國透過「非洲豬瘟中央災害應變中心」跨部會的努力下，同時結合中央與地方，並與中華郵政、桃園機場、各獸醫院校團體及養豬與肉品產業等民間單位合作，全力落實邊境查驗、圍堵走私、屠宰衛生檢查、強化全國防疫網絡定期查核豬場管理狀況提升牧場生物安全、電商平台管理、後市場查緝、推動廚餘高溫處理及廚餘再利用檢核、擴大實驗室檢測量能，以及海漂豬、斃死豬、野豬及可疑病例監測處置等重要工作，經過多次盤點與專家會議的討論，確認我國在畜牧場與野外環境中均無非洲豬瘟病毒的活動跡象。
今年 7 月，我國提交詳實的自我聲明資料予 WOAH，說明我國已符合其非洲豬瘟非疫國的標準，經 WOAH 審核並多次補充資料說明，終獲 WOAH 的認定。此次成功列入非洲豬瘟自我聲明非疫國名單，對我國動物防檢疫的努力成果提供了強而有力的國際認證，並展現我國在維護疫病清淨狀態與畜牧產業穩定發展上的傑出表現，也是政府跨部門合作與公私協力的成功範例。
農業部表示，獲 WOAH 認定為非洲豬瘟非疫國，對於臺灣豬肉產業的發展具有深遠影響，讓我國在國際市場的豬肉供應上具備更大的競爭優勢。我國目前可以輸銷種豬及生鮮豬肉至菲律賓，並積極洽談新加坡及馬來西亞等生鮮豬肉外銷市場。除了口蹄疫及非洲豬瘟已經獲 WOAH 確認為非疫國，我國也已向 WOAH 遞件申請認可為傳統豬瘟非疫國，可望於 2025 年 5 月於 WOAH 大會中被認可為傳統豬瘟非疫國，屆時我國將成為亞洲少數清除三大重要豬隻傳染病的國家，有助於提升國際競爭力及推動豬肉產品進軍國際市場，確保產業的永續發展。
非洲豬瘟（African swine fever）小知識
1. 非洲豬瘟不會對人類健康構成威脅，但會對生豬數量和農業經濟產生毀滅性影響。
2. 非洲豬瘟致死率很高，急性型致死率達 100%，且無疫苗可預防，只能靠撲殺、掩埋或化製處理病死豬，防堵病毒擴散。
3. 非洲豬瘟病毒不會傳染人類，但對豬隻傳染的傳播速度很快，而且病毒可以存活很久，在環境中具有很強的抵抗力，在冷藏肉可達 100 天、火腿 140 天、冷凍肉 1000 天，也可以存在於各種豬肉產品中，例如火腿、香腸、培根，甚至可以在衣服、靴子、車輪上生存；豬隻若直接接觸病豬或汙染物、食用病豬製成的廚餘、或是被帶病毒的節肢動物叮咬，都可能感染。
4. 2018 年 8 月 3 日中國遼寧爆發非洲豬瘟後，在亞洲傳播到蒙古、越南、柬埔寨、北韓、寮國、緬甸、菲律賓、南韓、東帝汶、印尼、印度、馬來西亞、不丹、泰國、尼泊爾、新加坡、孟加拉等國家，東亞目前只有臺灣和日本持續守住，成為未讓非洲豬瘟傳染進來的唯二國家。
5. 如果不採取適當的措施，人類行為可能在非洲豬瘟的跨境傳播中發揮重要作用，所以出入國門切勿攜帶任何肉類製品回來，包括火腿腸、含火腿腸泡麵、含肉月餅、肉餅、飛機上的豬肉餐點等，均不可攜帶入境。
6. 如在外國網站購物寄送回國，卻收到肉製贈品，可送至防檢局各分局及檢疫站進行銷燬處理，以免進入廚餘鏈。
資料來源：
▍WOAH—Recently published self-declarations
▍農業部—我國非洲豬瘟防疫成效獲國際認可，世界動物衛生組織正式列為非洲豬瘟非疫國
紀路編輯 / 王子嘉
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